夏季小孩健胃的食譜

　　胃部是人體重要的消化器官，家長(zhǎng)需要關(guān)注孩子的健胃養(yǎng)胃工作。尤其是夏季，因?yàn)樘鞖庋谉幔『⒌奈缚谝矔?huì)有影響。那么你知道夏季小孩健胃的食譜有哪些嗎?以下是小編為你介紹的小孩健胃的科普知識(shí)，希望幫到你。

　　夏季小孩健胃的食譜

　　1、牛奶粥

　　原料:大米100克,牛奶500克。

　　做法:大米淘洗干凈,加水旺火燒開(kāi)后,改用小火煮成粥時(shí),倒入牛奶攪勻,繼續(xù)用小火熬煮約40-50分鐘即成。可直接食用也可根據(jù)口味加糖或鹽。

　　功效:補(bǔ)益氣津,養(yǎng)胃生肌。

　　2、山藥紅棗糯米粥

　　材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。

　　做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開(kāi)再轉(zhuǎn)文火慢煮,至粥成時(shí)加入適量白糖或冰糖即可。

　　功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)胃和中,常服可健脾養(yǎng)胃。

　　小孩健胃的飲食秘訣

　　1、吃要守時(shí)。早餐不吃,無(wú)意間的饑一頓、飽一頓,會(huì)慢慢侵蝕胃的健康。胃是一個(gè)嚴(yán)格遵守“時(shí)間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及時(shí)消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒(méi)有食物中和,就會(huì)消化胃黏膜本身,對(duì)胃黏膜造成損害。

　　2、不能吃得過(guò)快。食物進(jìn)入胃后,需要經(jīng)過(guò)貯納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀后,才到達(dá)腸道。養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣,能增加唾液的分泌,有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽,粗糙的食物就會(huì)直接磨損胃黏膜,并增加胃的負(fù)擔(dān),使食物在胃內(nèi)的停留時(shí)間延長(zhǎng),從而造成胃部肌肉疲勞、胃動(dòng)力下降。

　　3、不宜吃得過(guò)飽。寶寶暴飲暴食,不僅使胃的消化能力難以承受,造成消化不良,有時(shí)還可導(dǎo)致急性胃擴(kuò)張、胃穿孔等嚴(yán)重疾患。

　　4、不能邊玩邊吃。有些寶寶喜歡邊玩邊吃。這樣,由于玩時(shí)大量血液供腦,供胃腸消化吸收的血液相對(duì)減少,影響消化吸收,長(zhǎng)期下去,易致慢性胃病。