鹿筋的用法鹿筋有什么功效
鹿筋為鹿科動物梅花鹿或馬鹿四肢的筋,其功效有補(bǔ)腎陽、壯筋骨。主治:治勞損過度、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、子宮寒冷、陽痿、遺精。日常生活中要如何使用鹿筋呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于鹿筋的用法的內(nèi)容,希望大家喜歡!
鹿筋的用法
松茸燴鹿筋
原料:鹿筋150克 松茸200克 菜心150克 濃湯300克 黃燈籠辣椒10克 酸菜20克 野山椒10克 姜片、蔥段、香菜根、芹菜稈、精鹽、味精、雞粉、白糖、料酒、濕生粉、色拉油各適量
內(nèi)服:煎湯或煮食,2~4兩。
鹿筋壯骨酒原方
【方劑名稱】鹿筋壯骨酒原方
【方劑組成】鹿筋30g、鹿骨200g、當(dāng)歸50g、木瓜40g、黨參75g、玉竹200g、黃芪75g、重樓100g、虎杖96g、桂枝75g、續(xù)斷100g、肉桂50g、紅花100g、枸杞子75g、秦艽50g、制川烏40g、制草烏40g。
【功能主治】祛風(fēng)除濕、舒筋活血。用于四肢麻木、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。四肢麻木、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
【用法用量】口服,一次10ml,一日2次。
【注意事項】按規(guī)定量服用,孕婦及高血壓患者忌服。
【方劑出處】《部頒標(biāo)準(zhǔn)》中藥第4冊【性 狀】本品為棕紅色的澄清液體;味辛、甘、微苦。
鳳足燉鹿筋
【原料】
1、主料:干鹿筋100 克,肥雞腳200 克,火腿片25 克,蘑菇片50 克。
2、調(diào)料:料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、雞湯。
【制法】
1、鹿筋先用冷水洗凈撈起,盛入瓦缽內(nèi),加入沸水浸泡至水冷后,再換沸水。反復(fù)換沸水多次,待鹿筋脹發(fā)后才能使用(約2 天)。然后把鹿筋修凈,切成手指條,下鍋加姜、蔥、料酒、清水,將鹿筋煨透后取出,放入燉盅內(nèi)。
2、雞腳用水燙透,脫去黃皮衣,斬去爪尖,拆去大骨,下沸水鍋焯一下,撈出洗凈放燉盅內(nèi),面上放火腿片、蘑菇,加入雞湯、料酒、姜、蔥,上籠蒸至鹿筋熟爛,潷出原汁加入味精、精鹽攪勻倒入盅內(nèi),再上籠蒸約半小時取出即成。
【按】此菜以名貴的滋補(bǔ)健身、強(qiáng)筋骨、法風(fēng)濕的鹿筋與補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨的雞爪為主料,配以補(bǔ)氣益胃的蘑菇。其功在補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰填精、強(qiáng)筋骨、壯腰膝,??勺鳛榫蛔?、食少贏瘦、病后體虛、產(chǎn)后血虛以及腰膝酸痛、伸屈不利,或風(fēng)濕關(guān)節(jié)痹痛,或腎精虧虛等病患者的輔助食療菜肴使用。
鹿筋的性狀
干燥的鹿筋,細(xì)長條狀,金黃或棕黃色,有光澤而透明。長45~65厘米左右,粗約1.5~2厘米。上端帶肉質(zhì),下部有半圓形黑色蹄甲2個,亦有帶4個小塊蹄骨者;蹄甲處略帶皮,有棕色或淡棕色短毛。質(zhì)堅韌,氣微腥。以身干、條長、粗大、金黃色有光澤者為佳性狀鑒別(1)梅花鹿筋,本品呈細(xì)長條狀,長25-43cm。粗0.8-1.2cm。金黃色或棕黃色,有光澤,半透明。懸蹄小,蹄甲黑色,光滑,呈稍狹長的半圓形,蹄墊灰黑色,角質(zhì)化。蹄毛棕黃色或淡棕色,細(xì)而柔軟。籽骨4塊,關(guān)節(jié)面光滑,2、3籽骨似舌狀,稍大,長1.2-1.4cm,寬0.5-0.7cm,1、4籽骨關(guān)節(jié)面均有1條棱脊,一側(cè)斜面呈長條形,長0.9-1.1cm,寬0.4-0.6cm。質(zhì)堅韌,難折斷,氣微腥,味淡。
(2)馬鹿筋,本品呈細(xì)長條狀,長37-54cm,粗1.4-3cm。紅棕色或棕黃色,有光澤,不透明或半透明。懸蹄較大,蹄甲黑色,光滑,呈半圓錐狀,頂部鈍圓,蹄墊灰黑色,角質(zhì)化。蹄毛棕黃色或棕色,稍柔軟。籽骨4塊,關(guān)節(jié)面光滑,2、3籽骨似舌狀,稍大,長1.6-1.8cm,寬0.8-1cm,1、4籽骨關(guān)節(jié)面均有1條棱脊,一側(cè)斜面呈長條形,長1.3-1.5cm,寬0.7-0.9cm,一側(cè)斜面呈長條形,長1.3-1.5cm,寬0.7-0.9cm,一側(cè)斜面呈長半圓形,長1.3-1.5cm ,寬0.7-0.9cm。質(zhì)堅韌。氣微腥,味淡。
鹿筋的功效主治
主治:頸椎病痹證型,手指麻木酸痛者。友情提示:拍品為梅花鹿鹿筋 鹿筋是鹿四肢的伸肌腱、屈肌腱和背最長肌的肌膜。因鹿筋內(nèi)含有睪丸酮、雌二醇等性激素,以及脯氨酸、甘氨酸等多種氨基酸、鈉、鐵、錳、鋅等多種無機(jī)元素,故鹿筋有如下功能:補(bǔ)勞損、續(xù)絕傷、壯筋骨
鹿筋能強(qiáng)筋壯骨、養(yǎng)血通絡(luò)、生精益髓,主治勞損,續(xù)絕傷,大壯筋骨,補(bǔ)陽氣;對久患風(fēng)濕、關(guān)節(jié)痛,腰脊疼痛,筋骨疲乏或軟弱無力,步履艱難,手足無力,手腳抽筋,跌打勞損、筋骨酸痛等療效顯著。鹿筋含豐富的膠原蛋白,且在加工過程中保持了鹿筋的含血量,故加強(qiáng)了鹿筋養(yǎng)血的作用。
?、佟短票静荨罚?quot;主勞損續(xù)絕。"
②《本經(jīng)逢原》:"大壯筋骨,食之令人不畏寒冷。"
?、邸侗静萸笳妗罚?quot;補(bǔ)陽。"
④《四川中藥志》:"治風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛,手足無力及腳轉(zhuǎn)筋。"
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