養(yǎng)生壺的用法是什么有什么優(yōu)點(diǎn)
養(yǎng)生壺的用法是什么有什么優(yōu)點(diǎn)
現(xiàn)代人們對(duì)養(yǎng)生十分重視,使得養(yǎng)生壺日益受到青睞,養(yǎng)生壺的使用也有一些技巧的喲!下面小編為大家介紹養(yǎng)生壺的用法,感興趣的朋友們一起來看看吧!
養(yǎng)生壺的用法
第一次使用時(shí),請(qǐng)先往壺體內(nèi)倒入清水,水位須高于壺體底部的發(fā)熱體約0.5厘米,然后接通電源,如果有快慢檔功能的型號(hào)請(qǐng)?jiān)O(shè)置為快檔,此時(shí)電藥壺會(huì)自動(dòng)加熱至沸騰,直至水份被蒸發(fā)至低于發(fā)熱體時(shí),自動(dòng)停止加熱停跳保溫同時(shí)鳴音提示(綠燈)狀態(tài)。測試完畢,機(jī)器可以正常工作。
煎中藥時(shí),有自動(dòng)控制功能,無人看守時(shí),藥煎好后自動(dòng)停止燒制。此時(shí)紅燈亮,但藥汁乃保留在壺內(nèi)隨時(shí)可倒出飲用。
煎燉時(shí),加倒湯料,或倒藥汁前,要先拔掉電源,確保安全。嚴(yán)禁帶電操作。
使用養(yǎng)生壺時(shí)根據(jù)機(jī)器原理,水位必須高于發(fā)熱體,并不超過壺體高度的70%(防止水量過多而溢出)。一般家庭藥材水份低于發(fā)熱體時(shí)倒出剛好1碗水左右(視不同藥渣的密度、稠度而有所差別)。這個(gè)是最通用的,一般大人的藥草大概200-300克,放置的水份越多,煲藥的時(shí)間會(huì)越長,煮出來的藥很濃,效果很好哦。正常煲藥的時(shí)間快檔為1-2個(gè)小時(shí),慢檔為3-6個(gè)小時(shí),通常情況下請(qǐng)使用快檔煎制,機(jī)器會(huì)自動(dòng)工作。特別需要慢熬的藥物請(qǐng)使用慢檔煎熬(通常情況下很少)。
若要煮粥建議選擇"煲湯"功能,煮粥時(shí)不要加太多的水,如果粥很稠,需要人為看管并攪動(dòng)鍋底,避免粘鍋。除了壓力鍋,任何廚具都無法避免溢鍋,榮事達(dá)養(yǎng)生壺也不例外,因?yàn)榧訜徇^程中,食物的湯汁沸騰后會(huì)產(chǎn)生氣泡,如果氣泡一直膨脹而不破裂則會(huì)溢出,想不要溢鍋可在壺內(nèi)加少量食物油,可避免湯汁氣泡,食用前將浮在表面的油滴撈起即可,不會(huì)影響食物口感。
養(yǎng)生壺有煮粥,煎藥,花茶,煲湯等功能,要兼容所有的功能又方便日常使用,所以設(shè)置成獨(dú)立的玻璃上蓋,這樣煮東西更健康,因?yàn)槭遣Aе破?,達(dá)不到緊密閉合的要求,所以建議倒水時(shí)去掉上蓋或按住上蓋倒水。
藥壺進(jìn)入煎藥之后,當(dāng)煎到壺內(nèi)水位低于發(fā)熱體,發(fā)熱體頂部面板溫度上升到125°-130°時(shí),藥壺會(huì)自動(dòng)由加熱狀態(tài)轉(zhuǎn)到保溫狀態(tài),此時(shí)保溫?zé)袅疗?表示煎藥完畢,如不需保溫可切斷電源,倒出藥液!一般煎煮一劑中藥耗時(shí)約1-2個(gè)小時(shí),主要是根據(jù)加水多少?zèng)Q定煎藥時(shí)間長短!水少時(shí)間短,水多時(shí)間長!
使用完畢,都要將壺清洗干凈,清洗時(shí)一定要用軟布,不要硬刮,以免損壞不沾涂層。
養(yǎng)生壺的選購技巧
養(yǎng)生壺多為高硼玻璃制造,無菌無毒,使用過程中不會(huì)產(chǎn)生二次反應(yīng),另有自動(dòng)變頻、功率調(diào)節(jié)、溫度設(shè)定等人性化功能,是現(xiàn)代健康養(yǎng)生品的不二選擇。不過,目前市場上也發(fā)現(xiàn)了由一些小作坊組裝生產(chǎn)的偽劣養(yǎng)生壺,外觀非常相似,但品質(zhì)上有明顯的差異。為此,在選購養(yǎng)生壺時(shí)可以參考以下方式鑒別優(yōu)劣。
看做工
正規(guī)廠家生產(chǎn)的養(yǎng)生壺外觀較靚麗,上蓋和發(fā)熱盤均采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼,永不生銹,加熱均勻,不易煳底,同時(shí)溫控裝置準(zhǔn)確、穩(wěn)定,確保營養(yǎng)不流失。而劣質(zhì)養(yǎng)生壺做工差,易生銹。
品味道
劣質(zhì)的養(yǎng)生壺煮水后的塑膠味很重,原因是用于密封發(fā)熱盤的膠圈是國產(chǎn)的非食品級(jí)的普通硅膠,由于膠圈上部接觸水,并在發(fā)熱盤的加熱分解下,異味和有害物質(zhì)會(huì)不斷游離出來,危害人體的健康,有些顧客出現(xiàn)惡心和嘔吐現(xiàn)象。而正規(guī)的養(yǎng)生壺則無毒無味,多是采用進(jìn)口的食品級(jí)硅膠圈。
使用壽命
好的養(yǎng)生壺性能穩(wěn)定、使用壽命長,發(fā)熱盤、溫控器等主要元件可保修三年以上,而劣質(zhì)養(yǎng)生壺的使用壽命多為半年至一年。
健康環(huán)保
玻璃杯在燒制的過程中不能含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì),陶瓷養(yǎng)生壺要選擇采用優(yōu)質(zhì)加大陶晶的發(fā)熱盤,受熱更加均勻,材質(zhì)穩(wěn)定,不粘鍋更方便清洗,涂層不易脫落,不會(huì)和藥材發(fā)生反應(yīng),接觸面更健康,保證湯藥原汁原味。
養(yǎng)生壺的功能功效
養(yǎng)生壺有功能簡單,性價(jià)比高的;有功能多,操作簡便的;也有容量小,適合辦公室煮茶用的;還有容量超大的,全家都?jí)蛴玫?可以滿足不同消費(fèi)者的各種需求。
養(yǎng)生壺采用了已獲國家專利的環(huán)繞加熱技術(shù),360度全方位加熱,可活化水質(zhì),將水分子細(xì)化,增加水的滲透、擴(kuò)散、溶解、代謝、潔凈,使水分子更容易進(jìn)入食材,釋放其養(yǎng)分。
養(yǎng)生壺,除了一般的煮水、煮花茶,還可以煮蛋、煲湯、煮面、養(yǎng)生藥膳、五谷粥、火鍋、酸奶、煮酒、熱奶、涼茶、消毒、保溫、蒸水蛋、煮咖啡、嬰兒用水、奶粉用水。
養(yǎng)生壺的優(yōu)點(diǎn)
一、高硼硅玻璃,一體成型全玻璃壺體,絕無金屬、硅膠,安全、健康、衛(wèi)生。
二、玻璃耐高溫,耐急冷急熱。
三、功能多,一鍵通達(dá),操作簡便。
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