梅花盛開(kāi)的時(shí)間是在什么時(shí)候
梅花盛開(kāi)的時(shí)間是在什么時(shí)候
梅花原產(chǎn)中國(guó)南方，已有三千多年的栽培歷史，無(wú)論作觀賞或果樹(shù)均有許多品種。一般人以為梅花盛開(kāi)時(shí)間在冬天，其實(shí)不一定喲！今天小編就給大家介紹梅花盛開(kāi)的時(shí)間，希望對(duì)大家有幫助!
梅花開(kāi)放時(shí)間
梅花花期冬春季，果期5-6月(在華北果期延至7-8月)。2n=16，24。
梅花是中國(guó)十大名花之首，與蘭花、竹子、菊花一起列為四君子，與松、竹并稱為“歲寒三友”。在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，梅以它的高潔、堅(jiān)強(qiáng)、謙虛的品格，給人以立志奮發(fā)的激勵(lì)。在嚴(yán)寒中，梅開(kāi)百花之先，獨(dú)天下而春。
梅花品種分類
果梅
梅的品種分果梅和花梅兩大類。果梅的栽培品種，據(jù)曾勉教授在浙江的調(diào)查研究，大致分為三類，簡(jiǎn)述如下。
白梅品種群：果實(shí)黃白色，質(zhì)粗，味苦，核大肉少，供制梅干用。例如大白頭、太公種等。成熟期在4月上、中旬。
青梅品種群：果實(shí)青色或青黃色，味酸或稍帶苦澀，品質(zhì)中等，多數(shù)供制蜜餞用。例如四月梅、五月梅、白水梅等。成熟期為4月中、下旬。
花梅品種群：果實(shí)紅色或紫紅色，質(zhì)細(xì)脆而味稍酸，品質(zhì)優(yōu)良，供制陳皮梅、劈梅等用。例如軟條梅、紫蒂梅、大葉豬肝、胭脂梅等。成熟期在5月上、中旬至6月。
花梅
花梅的品種，由于長(zhǎng)期栽培，變異較大，品種甚多，據(jù)陳俊愉教授近期研究，分為以下四類。
一、 直腳梅類(Armeniaca mume var. mume) 枝條直立或斜展，按花型和花色分為以下七型。
江梅型(Armeniaca mume f. simpliciflora T. Y. Chen) 花碟形，單瓣，純白、水紅、肉色或桃紅等色。有29個(gè)品種，如單粉、單瓣紅、楊貴妃、小玉蝶、白梅等。
宮粉型(Armeniaca mume f.alphandii (Carr.)Rehd.) 花碟形，半重瓣至重瓣，粉紅色。現(xiàn)知75個(gè)品種，如宮粉、粉嘴子、千葉紅、南京春，粉妝臺(tái)閣等。
大紅型(Armeniaca mumef.rubriflora T. Y. Chen) 似宮粉型而花色大紅，開(kāi)花特繁，甜香甚濃。有品種15個(gè)，如紅梅、大紅、小紅、紅星、天星紅等。
朱砂型(Armeniaca mume f. purpurea (Makino)T. Y. Chen) 花碟形，單瓣、半重瓣或重瓣，紫紅色。已有47個(gè)品種，如白須朱砂、江南朱砂、骨里紅等。
玉碟型(Armeniaca mume f. albo-plena (Bailey)Rehd.) 花碟形，重瓣，白色;花萼絳紫色。有30個(gè)品種，如玉碟、粉碟、紫蒂白等。
綠萼型(Armeniaca mume f. viridicalyx (Makino)T. Y. Chen) 花碟形，單瓣至半重瓣，白色;花萼綠色。已有13品種，如綠萼、單瓣綠萼、李花綠萼等。
灑金型(Armeniaca mume f. versicolor T. Y. Chen et H. H. Lu) 花碟形，單瓣至重瓣，在一棵樹(shù)上同時(shí)開(kāi)近白色、粉紅色與白底紅條或白底紅斑點(diǎn)的各色花朵，較為獨(dú)特?，F(xiàn)已知有9個(gè)品種，如灑金紅、晚跳枝、二喬、五寶等。
二、照水梅類(Armeniaca mume var.pendula Sieb.) 枝條下垂，形成獨(dú)特的傘狀樹(shù)姿，可分為以下六型。
單粉照水型(Armeniaca mume f. simplex T. Y. Chen) 花碟形，單瓣，粉紅或白色?，F(xiàn)知有3個(gè)品種，如單粉照水、單瓣照水等。
雙粉照水型(Armeniaca mumef. modesta T. Y. Chen) 花碟形，半重瓣或重瓣，粉紅色。有2個(gè)品種，即綾眼和東洋紅照水。
骨紅照水型(Armeniaca mume f. atropurpurea T. Y. Chen) 花碟形，單瓣，深紫紅色，如骨紅照水。
殘雪照水型(Armeniaca mume f. albiflora T. Y. Chen) 花碟形，半重瓣，白色，如殘雪照水。
白碧照水型(Armeniaca mume f. viridiflora T. Y. Chen)花碟形，單瓣或半重瓣，白色;花萼綠色，如雙碧照水、單碧照水。
五寶照水型(Armeniaca mume f. marmorata T. Y. Chen) 一棵樹(shù)上同時(shí)開(kāi)近白、粉紅及白底紅條紋或白底紅斑點(diǎn)的花，如五寶照水。
三、龍游梅類(Armeniaca mume var. tortuosa T. Y. Chen et H. H. Lu) 枝條自然扭曲如游龍;花碟形，半重瓣，白色，如龍游梅。
四、杏梅類(Armeniaca mume var. bungo Makino) 枝和葉似山杏;花半重瓣，粉紅色，如杏梅、洋梅、送春等品種。花期較晚，抗寒性較強(qiáng)，可能是杏與梅的天然雜交種。
梅花的文化
梅，「獨(dú)天下而春」，作為傳春報(bào)喜、吉慶的象征，從古至今一直被中國(guó)人視為吉祥之物?！该肪咚牡?，初生為元，是開(kāi)始之本;開(kāi)花為亨，意味著通達(dá)順利;結(jié)子為利，象征祥和有益;成熟為貞，代表堅(jiān)定貞潔?！勾藶槊分冈嗬憽顾牡隆Ｃ烽_(kāi)五瓣，象征五福，即快樂(lè)、幸福、長(zhǎng)壽、順利與和平。
早期，人們對(duì)梅花的認(rèn)識(shí)主要局限在梅子的實(shí)用性上。如殷商文獻(xiàn)《書(shū)經(jīng)·說(shuō)命》中有“若做和羹，爾惟鹽梅”。春秋時(shí)期的《詩(shī)經(jīng)》中出現(xiàn)了“山有嘉卉，候栗候梅”的描述，人們稱梅為“嘉卉”已反映出對(duì)梅花的欣賞態(tài)度。晉代的清商曲辭《梅花落》中，開(kāi)始描述“梅花落已盡，柳花隨風(fēng)散。嘆我當(dāng)春年，無(wú)人相要喚”，感嘆春光易逝。進(jìn)入南北朝后，曾出現(xiàn)壽陽(yáng)公主“梅花妝”的故事和陸凱折梅贈(zèng)友人報(bào)春傳情的詠梅名句“折梅逢驛使，寄與隴頭人。江南天所有，聊寄一枝春”。唐以前，詠梅詩(shī)數(shù)量不是很多，但可見(jiàn)人們已從物質(zhì)的實(shí)用性上升到精神層面的感受了。唐五代時(shí)期，由于當(dāng)時(shí)的自然氣候和社會(huì)的安定民生發(fā)展，梅花的栽培技藝得到了極大的發(fā)展。這一時(shí)期種梅詠梅活動(dòng)逐漸升溫，上至帝王、名臣，下至布衣百姓詠梅作品大量涌現(xiàn)。如唐王李世民的“送寒余雪盡，迎歲早梅新”詠梅絕句，以及杜甫、白居易、杜牧、李商隱等一大批詠梅詩(shī)人，以不同的心態(tài)和審美觀寫(xiě)下了流芳千古的詠梅佳句。
宋、元時(shí)代，梅花文化的發(fā)展進(jìn)入興盛時(shí)期。文化上，梅詩(shī)、梅文、梅書(shū)、梅畫(huà)紛紛問(wèn)世，其作品之多為歷朝歷代之最，梅花也于此時(shí)確立了百花獨(dú)尊、群芳之首的地位。宋代梅詩(shī)特多，故在宋代末年的方回《瀛奎律髓》中，別出"梅花"為一類。梅詞也多佳作。名家如北宋林逋(和靖)隱居杭州孤山，植梅放鶴，號(hào)稱梅妻鶴子。其梅花詩(shī)詞甚多，而"疏影橫斜水清淺，暗香浮動(dòng)月黃昏"(《山園小梅》)的詩(shī)句，更是傳神佳句。余如北宋的蘇試、秦觀、王安石等，南宋的陸游、陳亮、范成大等，皆多梅花詩(shī)詞傳世。由于文人墨客、士大夫階層的閑情雅趣促進(jìn)了私家園林的興起，各地紛建梅園，遍植梅樹(shù)、梅溪、梅湖、梅臺(tái)、梅亭等賞梅景觀的引導(dǎo)效應(yīng)，使喜梅、植梅、賞梅成為一種社會(huì)時(shí)尚。梅畫(huà)作品日漸豐富，涌現(xiàn)出一批擅畫(huà)梅花的大家，如高僧華光寺長(zhǎng)老仲仁、趙佶、楊無(wú)咎、馬遠(yuǎn)、趙孟堅(jiān)等。《全宋詩(shī)》中，梅花題材的文學(xué)作品有4700多首，《全宋詞》中詠梅詞1120多首。
明清兩代是梅花文化的發(fā)展期，明代詠梅之風(fēng)有增無(wú)減，楊慎、焦宏、高啟、唐寅諸名家，俱有梅花詩(shī);徐渭、姚淶、劉基等，則均有梅花文賦。另一方面，書(shū)、文、詩(shī)、畫(huà)等文化層面也有新的發(fā)展和提升。如在詠梅詩(shī)創(chuàng)作上，明清兩代也是人才輩出，徐渭、高啟、方孝孺、李方膺等一批詩(shī)人在繼承前人的基礎(chǔ)上，無(wú)論在詩(shī)的意境、內(nèi)涵或是審美觀念上都有獨(dú)到的創(chuàng)新成就。在繪畫(huà)創(chuàng)作上“揚(yáng)州八怪”等，尤以金農(nóng)、李方膺為代表建樹(shù)起座座詠梅畫(huà)梅的高峰。
辛亥革命以后，創(chuàng)作的詠梅詩(shī)詞和繪畫(huà)作品，是空前的，數(shù)量上已無(wú)法統(tǒng)計(jì)。特別是毛澤東、董必武、葉劍英、陳毅等無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家，他們以偉大的革命情懷和氣概，寫(xiě)下了不朽的詠梅詩(shī)篇，成為梅花文化中的新氣象、新亮點(diǎn)。從近現(xiàn)代的梅畫(huà)作品看，一大批名家高手涉足梅花題材，他們注重在繼承傳統(tǒng)中大膽創(chuàng)新，形成自己的風(fēng)格面貌;他們更注重從審美的角度進(jìn)行理性思考，使作品更具學(xué)術(shù)性、觀賞性;他們更注重表現(xiàn)梅花的精神品格和時(shí)代精神，用作品來(lái)感染人、打動(dòng)人;他們更注重以自然、自由的心態(tài)，運(yùn)用多種方法手段創(chuàng)作出適應(yīng)多元化審美需求的梅花作品。這個(gè)時(shí)期的杰出代表有吳昌碩、齊白石、徐悲鴻、張大千、董壽平、關(guān)山月、于希寧等。他們運(yùn)用個(gè)人的學(xué)識(shí)修養(yǎng)和對(duì)梅花精神的獨(dú)特感悟，用不同的表現(xiàn)手法創(chuàng)作出不同風(fēng)格面貌的梅花作品。這個(gè)時(shí)期的梅花作品，有的突出了詩(shī)、書(shū)、畫(huà)、印相統(tǒng)一的整體美感;有的更加強(qiáng)調(diào)中國(guó)畫(huà)水墨精神，以大寫(xiě)意的筆法表現(xiàn)梅花的神韻;還有的善于借鑒西畫(huà)中交點(diǎn)透視、光影效果以增強(qiáng)表現(xiàn)力和視覺(jué)沖擊力。從他們的作品中，可以看到一個(gè)共同的特點(diǎn)，即是“筆墨當(dāng)隨時(shí)代”的創(chuàng)新精神。正是憑著這種創(chuàng)新意識(shí)，使梅畫(huà)藝術(shù)園地更加燦爛奪目。
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