貧血的人吃什么補(bǔ)血最快
貧血的人吃什么補(bǔ)血最快
貧血是很多女性都有的癥狀,用夸張的說(shuō)法是“十個(gè)女人,六個(gè)貧血”。對(duì)于貧血女性來(lái)說(shuō),補(bǔ)血養(yǎng)血必不可少。那么女人貧血吃什么補(bǔ)血最快呢?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了補(bǔ)血的食物，希望你喜歡。
13種補(bǔ)血的食物推薦：
1、菠菜
這是最常見(jiàn)的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛(ài)吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。
2、牛奶
在著名的養(yǎng)生《壽親養(yǎng)老新書(shū)》里有記載：牛奶最宜人，平補(bǔ)血脈、益心、長(zhǎng)肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急，故為子者常須供之，以為常食。因此在這個(gè)時(shí)候女性朋友可以通過(guò)多喝牛奶來(lái)達(dá)到補(bǔ)氣血、滋養(yǎng)的功效。
3、紅豆
紅豆不僅營(yíng)養(yǎng)成分高，女性多食物還能幫助起到排毒養(yǎng)顏的效果，因?yàn)槠滂F質(zhì)含量相當(dāng)豐富，具有很好的補(bǔ)血功能。
4、紅棗
紅棗是補(bǔ)血的人首選的食物，它含有大量的環(huán)磷酸腺苷，它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，使新細(xì)胞迅速生成，死細(xì)胞很快被消除，并能增強(qiáng)骨髓造血功能，增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量。
5、黑豆
中國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書(shū)上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血，尤其是對(duì)于極其容易貧血的女性更加有利。這是由于在大豆食品中含有大量豐富的鐵，鐵能夠促進(jìn)血紅細(xì)胞的生成，從而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多，比如像豆?jié){、燉豬蹄、熬粥等，這些食用方法都不會(huì)影響到豆類(lèi)食物的補(bǔ)血功效。
6、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，是水果中的補(bǔ)血果。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，還可以美容。
7、蓮藕
根花須果全身是寶。蓮藕含豐富淀粉及各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有最符合人體所需求的各種營(yíng)養(yǎng)，能幫助起到補(bǔ)氣益血，增強(qiáng)免疫力的作用，而且容易消化。
8、葡萄
葡萄性平，味甘酸，無(wú)毒，歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。葡萄含大量葡萄糖，對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用，由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高，并有多量維生素和氨基酸，是體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)氣血、暖腎，對(duì)貧血、血小板減少有較好療效，對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。
9、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過(guò)許多人不愛(ài)吃胡蘿卜，我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
10、面筋
面筋這種食品在我們生活中極為常見(jiàn)，尤其是我國(guó)北方居民，面食更是家中的主食。專(zhuān)家提醒，別看面筋常見(jiàn)，它的補(bǔ)血功效同樣不容忽視，研究中發(fā)現(xiàn)面筋中所含有的貼紙非常的豐富，而要想補(bǔ)血首先要補(bǔ)鐵，這樣才能起到真正的補(bǔ)血目的。
11、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類(lèi)也是很好的補(bǔ)血食物。
12、金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素。
13、南瓜
南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要表現(xiàn)在它含有較豐富的維生素，還含有一定量的鐵和磷。這些物質(zhì)對(duì)維護(hù)機(jī)體的生理功能有重要作用。最近發(fā)現(xiàn)南瓜中還有一種“鈷”的成分，食用后有補(bǔ)血作用。
補(bǔ)血食譜推薦：
1、龍眼紅棗粥
原料：龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。
制作
同煮成粥，熱溫服。
功效：養(yǎng)心補(bǔ)脾，滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
2、羊骨粥
原料：新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
制作
羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服，10-15天為一療程。
功效：補(bǔ)腎壯骨。
3、薏仁紅棗粥
原料：糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。
制作
同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。
功效：滋陰補(bǔ)血。
4、首烏紅棗粥
原料：制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。
制作
先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛。
5、蛋黃湯
原料：雞蛋2個(gè)，
制作
取蛋黃打散，水煮開(kāi)先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。
功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血。
6、豬肝菠菜湯
原料：豬肝150克，菠菜適量。
制作
豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過(guò)的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時(shí)，放入菠菜，開(kāi)鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯。
功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血。
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