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喝酒前吃什么解酒

時(shí)間: 王燕764 分享

喝酒前吃什么解酒

  醉酒其實(shí)就是酒精中毒,是很難受的。喝酒前吃什么不容易醉?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了喝酒前有助于解酒的食物,一起來(lái)了解吧。

  喝酒前有助于解酒的食物推薦

  一、枳(木具)子

  能治酒醉,煩熱,口渴,嘔吐,二便不利等。《滇南本草》明確提出其“治一切左癱右瘓,風(fēng)濕麻木,能解酒毒……”《世醫(yī)得效方》擬枳木具子丸治“飲酒多發(fā)積”。此外,枳木具子也能解酒。

  二、葛根花

  善解酒毒,醒脾和胃,解渴,主治飲酒過(guò)度,頭痛頭昏,煩渴嘔吐,胸膈飽脹等癥?!镀⑽刚摗酚懈鸹ń怩?酲:醉后神志不清)湯,《滇南本草》有葛花清熱丸等,均療醉酒為患。此外,葛根、葛谷(葛的種子)也有醒酒作用。

  三、草果

  具燥濕散寒、除痰截瘧之功,因氣芳香,有辟濁之性,《本草》引李杲云:“溫脾胃,止嘔吐,治脾寒濕、寒痰……消宿食,解酒毒、果積,兼辟瘴解瘟。”

  四、高良姜

  有散寒止痛,溫中止嘔之功?!侗静輳男隆份d本品“暖胃散寒,消食醒酒,治胃脘冷痛。”

  五、菊花

  能疏散風(fēng)熱,平肝明目,清熱解毒。《藥鑒》載其“……解醉漢昏迷,易醒,共干葛(宜葛花——筆者注)煎湯。”

  六、竹茹

  有清熱化痰、除煩止嘔之功,對(duì)胃熱或痰熱所致的嘔吐效果好?!兜门浔静荨吩破?ldquo;得雞子,治飲酒頭痛。”《藥品化義》亦載其治“酒傷嘔吐”。

  七、白扁豆

  能健脾、化濕、消暑。《本草圖經(jīng)》載其“主女子帶下。兼殺酒毒,亦解河豚毒。”

  有溫中行氣,固腸止瀉,消食之功。《日華子本草》載其“調(diào)中,下氣,止瀉痢,開胃,消食。皮外絡(luò),下氣,解酒毒,治霍亂。”《得配本草》亦認(rèn)為其“消宿食,解酒毒。”

  九、苦參

  具清熱燥濕、殺蟲利尿之功,《名醫(yī)別錄》載其“除伏熱腸擗,止渴,醒酒……”《本草經(jīng)疏》亦載苦參“消酒,除渴,明目,止純血痢、疳痢極效。”

  當(dāng)然是藥三分毒,很多人都不喜歡用藥解酒,所以同時(shí)也介紹一些可以解酒的食物。

  蜂蜜

  蜂蜜中含有一種特殊的成分,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。

  西紅柿汁

  西紅柿汁富含特殊果糖,能促進(jìn)酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上 ,能使酒后頭暈感逐漸消失。

  葡萄

  葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),達(dá)到解酒目的。如果在飲酒前吃,還能預(yù)防醉酒。

  柚子

  實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),用柚肉蘸白糖吃,對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很好的效果。

  酸奶

  酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收,而且鈣含量豐富,對(duì)緩解酒后煩躁特別有效。

  酒后吃一些香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達(dá)到解酒目的。同時(shí),它還能消除心悸、胸悶等癥狀。

  橄欖

  橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,既可直接食用,也可加冰糖燉服。

  解酒的最快方法

  喝酒后,頭暈,頭疼,嘔吐,甚至人事不醒,醉酒者要經(jīng)受很大的痛苦,這個(gè)時(shí)候需要盡快醒酒,以減少醉酒帶來(lái)的痛苦,并防止有可能出現(xiàn)的更大的傷害。

  在這里教你幾招醒酒的方法,簡(jiǎn)單易行,飲酒者可以根據(jù)自己的情況,選擇適合自己的方法,不妨一試。

  飲服白蘿卜汁

  生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次,三次可解去酒氣。

  吃大白菜心

  取出大白菜心切絲,一個(gè)不夠取兩,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下,此法很快解酒。

  服芹菜汁

  鮮芹菜洗凈切碎榨汁,當(dāng)茶喝,連續(xù)喝三次(隔5分鐘),此對(duì)酒后頭痛腦脹臉紅有特效。

  飲鮮桔皮水

  2兩鮮桔皮加1斤水煮沸,再加入少量食鹽搖勻后當(dāng)茶喝,一次一茶杯,5分鐘再飲,三次見效。

  喝綠豆汁

  綠豆2兩,加水煮熟后飲,連湯帶豆.如將綠豆搗碎用開水沖服有解酒效果。

  喝酒前吃什么護(hù)肝?

  1、橘子

  橘子富含維生素,其中VB、VC的含量都非常高,而這兩種維生素對(duì)保護(hù)我們的肝臟舉足輕重,所以,喝酒前后可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁有助于解酒、保護(hù)肝臟。另外,梨、香蕉、蘋果、西瓜含有豐富的維生素C及糖類,有保護(hù)肝臟,促進(jìn)肝細(xì)胞再生的功效。蘋果切塊拌糖,酒前食用有防酒醉作用。

  2、大饅頭(雜糧饅頭最佳)

  喝酒前最好先吃個(gè)饅頭,這樣酒精一部分就會(huì)很饅頭吸收了,不容易醉,而且也不傷害身體。淀粉類大分子能和酒精發(fā)生結(jié)合,在胃里形成一些保護(hù),減少對(duì)胃壁的刺激又能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想,比如雜糧大饅頭、雜糧飯等。這是因?yàn)榫凭軌蜚@進(jìn)淀粉分子的螺旋當(dāng)中,形成“包合物”,使酒精在胃里停留時(shí)間延長(zhǎng),達(dá)到延緩酒精吸收的目的。

  3、酸奶(粘稠的老酸奶更好)

  酸奶中的有益細(xì)菌可以降低肝臟中引起肝損傷的酶的水平,從而減輕酒精帶給肝臟造成的損害。另外,酸奶由于加入植物膠增稠劑后,奶質(zhì)粘稠,在胃中停留時(shí)間較長(zhǎng),有利稀釋酒精。酒前來(lái)一杯,有效延緩酒精的吸收。

  4、豆制品

  據(jù)說(shuō)喝酒前吃一些泡過(guò)的生黃豆可以防醉。原因是黃豆里面的蛋白質(zhì)可以變性,能將酒精消耗,讓酒精的損害降低。不過(guò),喝酒時(shí)吃些豆制品是護(hù)肝的好方法,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用,可消耗酒精。

  5、牛奶

  喝酒之前二十分鐘,喝瓶牛奶。最好是純奶或者含糖的,可防酒醉性胃炎和脫水癥。飲用加蜂蜜的牛奶,既可促進(jìn)乙醇分解,又能保護(hù)胃黏膜。每次不用多飲,喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。

  6、蘆薈汁

  在飲酒前飲用蘆薈汁,可以起到健胃和護(hù)肝的作用。蘆薈中的多糖體、糖蛋白,能夠有效降低血液中的乙醛濃度,可預(yù)防酒后的頭暈、惡心、面紅心跳等不良反應(yīng)。

  7、清水

  最容易忽略的就是水,而水恰恰是包括人類在內(nèi)的一切物種的生命之源。人體內(nèi)的水分有三分之二都在儲(chǔ)藏在細(xì)胞內(nèi),但是當(dāng)酒精進(jìn)入人體后,細(xì)胞內(nèi)的水分會(huì)進(jìn)入血液,人就會(huì)覺(jué)得口渴。所以,在喝酒的同時(shí)及時(shí)的補(bǔ)充水分,多喝一些溫?zé)岬那逅?,?duì)解酒護(hù)肝會(huì)起到明顯的輔助效果。喝酒前不妨能喝一些淡鹽水,利尿,能讓酒盡快排出去。

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