消化不良吃什么好
消化不良吃什么好
消化不良是一種胃動(dòng)力障礙所引起的疾病，那么消化不良有哪些食物是有助于消化的呢？下面學(xué)習(xí)啦小編分享了有助消化的食物，一起來了解吧。
有助消化的食物
1、多吃山楂
在平時(shí)生活中，無論是因?yàn)槭裁丛蛞鸬南涣?，一般都可以可以通過吃山楂或者是喝山楂汁的方法來促進(jìn)消化。我國民間很早以前就知道山楂可以幫助促進(jìn)胃酸的分泌，從而促進(jìn)食物消化。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證明也山楂是可以幫助消化的，主要是山楂含有20%的粗纖維，它可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
2、多喝茶
有關(guān)研究表明：經(jīng)常喝茶能夠有效的調(diào)理常見的胃腸道功能紊亂，可以促進(jìn)消化。此外，研究中還表現(xiàn)，每天喝10杯茶還可以減少患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，因此患有心臟病的人在日常生活中應(yīng)該多吃些茶食。
3、多吃燕麥
消化不良的患者可以多吃些燕麥，因?yàn)檠帑満写罅康纳攀忱w維，這種物質(zhì)可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助消化以及吸收。同時(shí)每天食用燕麥還具有降低膽固醇的功效，因此，患有高膽固醇的患者也可以多吃些燕麥。
4、多喝酸奶
酸牛奶易于消化，能刺激胃腸道消化酶分泌，同時(shí)有殺菌作用，適用于經(jīng)常消化不良的嬰幼兒。
消化不良吃什么水果
1、山楂
如果仔細(xì)留意日常生活，會(huì)發(fā)現(xiàn)很多助消化的藥，其主要成分里都包含著山楂。這是因?yàn)樯介罅烤S生素C和酸性物質(zhì)，可促進(jìn)胃液分泌，增加胃中酶類，從而起到消食的作用，對(duì)消肉食積滯效果更佳。
2、蘋果
蘋果中富含鞣酸、果膠、粗纖維等特殊物質(zhì)，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，協(xié)助人體順利排出廢物，對(duì)于消化不良、便秘、腹脹、腹瀉都有很好的療效。這里需要注意的是生吃蘋果可以起到緩解便秘、消化不良的作用，加熱后又能起到收斂、止瀉的作用。
3、番木瓜
木瓜素有“百益果王”的美稱，其特含有的木瓜酵素不僅能清心潤肺，還可以幫助消化。此外，未成熟的番木瓜含有兩種酶類：番木瓜蛋白酶類和番木瓜蛋白酶，可幫助促進(jìn)消化。
4、奇異果
奇異果不僅含有豐富的維生素A、維生素C、維生素E、鉀、鎂，而且富含能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的膳食纖維，可以促進(jìn)消化和吸收，適合消化不良者食用。
5、香蕉
香蕉具有潤腸通便的功效，其含有的膳食纖維可增加胃腸蠕動(dòng)，緩解便秘癥狀，起到加快消化的作用。這里有一點(diǎn)需要提醒的是，只有熟透的香蕉才能有緩解便秘的功能，沒有熟透的的香蕉吃得太多反而會(huì)加重便秘。
四款助消化食譜推薦
一、涼拌菠菜
材料：菠菜1把，食鹽5克，雞精3克，花椒5克，生抽3克，細(xì)香蔥5，紅椒5克，白芝麻5克，白糖5克，植物油1湯匙。
做法：
1、菠菜洗凈去根，紅椒切小粒，香蔥切段。
2、鍋中水燒開，將菠菜放入氽燙至變色后立即撈出。
3、控干水份的菠菜放在大碗中，加鹽、雞精、拌勻，加少許白糖和生抽。
4、鍋內(nèi)放少許植物油，開小火將花椒和香蔥放入，熬至圖色后，將蔥和花椒撈出不要。
5、熱油中放入白芝麻，至芝麻變黃香味飄出。
6、熱油澆在菠菜上，撒上紅椒粒，拌勻就可以裝盤開吃了。
功效：通便排毒，健脾助消化。
二、無花果番茄芝士濃湯
材料：西紅柿600克，無花果200克，洋蔥200克，黃油30克，芝士100克，黑胡椒粉2克，鹽3克。
做法：
1、將西紅柿、無花果、洋蔥分別洗凈切塊。熱鍋融化黃油，爆香洋蔥。
2、然后加入西紅柿、無花果和400ml水，煮開。
3、放入料理機(jī)，打成糊狀，再倒出來加入芝士再次煮沸，最后用黑胡椒、鹽調(diào)味即可。
功效：甘甜醇厚，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，補(bǔ)充人體所需維生素。
三、陳皮白術(shù)豬肚湯
材料：可選用陳皮6克，白術(shù)30克，鮮豬肚半個(gè)或1個(gè)，砂仁6克，生姜5片。
做法：
1、先將豬肚去除肥油，放入開水中去除腥味，并刮去白膜。
2、陳皮、白術(shù)、砂仁、生姜用清水洗凈。
3、然后將全部用料放入湯煲內(nèi)，煮沸后用慢火煲2小時(shí)即可。
功效：健脾開胃，促進(jìn)食欲作用。對(duì)于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。
四、紫椰菜雞肉湯
材料：雞胸肉，金針菇，豆苗，紫椰菜各適量，淀粉1湯匙，雞粉1/3湯匙，鹽適量。
做法：
1、雞胸肉洗凈切絲，用半湯匙油、1湯匙淀粉和少許鹽腌制片刻。
2、紫椰菜洗凈，切成1厘米寬的長條;姜切絲;金針菇切去根部，洗凈擇好;豆苗洗凈擇好。
3、將5碗水倒入寬口瓦煲內(nèi)煮沸，放入2湯匙油，再放入紫椰菜、金針菇和姜絲煮開，滾5分鐘。
4、放入雞胸肉和豆苗，煮2~3分鐘，最后放入雞粉和鹽調(diào)味即可。
功效：清熱生津，促進(jìn)消化，提高免疫力。
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