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女人晚上吃什么好

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女人晚上吃什么好

  人們要通過飲食來獲取營養(yǎng),那么女人晚上吃什么最好呢?以下為大家推薦的適合女人晚上吃的食物以及晚餐食譜,供大家參考。

  女人晚上5種食物適合

  1、香蕉

  香蕉中含有的精氨酸可以刺激人體中的生長荷爾蒙,從而防止人體老化,加速身體脂肪燃燒。睡眠中是人體內(nèi)生長荷爾蒙分泌的最佳時(shí)機(jī),所以晚上吃香蕉美容效果更佳。

  2、酸奶

  人體腸道最活躍的時(shí)間段在晚上22點(diǎn)~2點(diǎn)之間,晚飯后進(jìn)食酸奶的話,可以有效改善腸道環(huán)境,而且睡覺前3小時(shí)吃為最佳。

  3、納豆

  納豆中富含一種名為“納豆菌”的酵素,可以溶解血栓,吃一次納豆效果可以持續(xù)10~12個(gè)小時(shí),所以對(duì)于血栓病患者非常有效。血栓也是引發(fā)腦梗塞的重要原因。而且,容易形成血栓的時(shí)間帶是人體入眠后6~8個(gè)小時(shí)之間,與“納豆菌”的有效時(shí)間相結(jié)合的話,晚餐吃納豆最好。

  4、味增湯

  味增湯中含有促進(jìn)人體睡眠荷爾蒙褪黑激素分泌的氨基酸,對(duì)美容有很好的效果。此外,晚餐中加入味增湯的話也會(huì)增強(qiáng)飽腹感。多喝味增湯,既可以健康減肥又能夠快速入眠。

  5、柿子

  柿子中含有大量的柿膠粉和紅鞣質(zhì),早上空腹食用,胃酸會(huì)與之作用,形成凝塊,即“胃柿石”,嚴(yán)重影響消化功能,宜飯后或晚上食用。

  女人兩款晚餐食譜

  1、香菇瘦肉

  材料:雞蛋1個(gè),瘦豬肉20克,醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。

  做法:

  ①將雞蛋打散,加入鹽、料酒、醬油與牛奶。

 ?、谪i瘦肉切成薄片,加少許鹽、料酒和醬油,使其入昧;將香菇切成片。

 ?、蹖⒇i瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的雞蛋汁。

 ?、苡秒婏堝佌羰?,即可食用。

  2、羊肝炒菠菜

  材料:菠菜200克,羊肝50克,色拉油、料酒、醬油、鹽、醋、味精各適量。

  做法:

  ①將羊肝洗凈切成片;菠菜去根、洗凈備用。

 ?、阱佒械谷腴_水,放入羊肝和菠菜焯熟,撈出瀝水,分別放入盤中。

 ?、坼亙?nèi)倒油燒熱,放入羊肝滑散炒至變色,調(diào)入醬油、料酒、醋、鹽炒熟。

 ?、芊湃氩げ?,加少許味精再翻炒幾下即可。

  8種食物不適合晚上吃

  1、酒

  有人喜歡睡前喝點(diǎn)酒幫助睡眠,也有人是迫于晚上應(yīng)酬不得不喝酒,但無論哪種情況,都應(yīng)該盡量杜絕。睡前飲酒會(huì)使酒中的很多有害物質(zhì)在體內(nèi)存積,毒害身體,損傷視網(wǎng)膜,降低抵抗力,并使打鼾和睡眠呼吸暫停綜合征明顯加重。因此,盡量保證睡前4~6小時(shí)內(nèi)不飲酒,晚上的應(yīng)酬能少則少。如果不得已,睡前喝了酒,最好再喝點(diǎn)綠茶解酒,或喝點(diǎn)溫牛奶保護(hù)胃黏膜。

  2、剩飯

  據(jù)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的發(fā)病,都與不健康的飲食習(xí)慣有關(guān),比如暴飲暴食、食用變質(zhì)食物等。特別是蛋白含量高的剩魚、剩肉變質(zhì)后,也可能導(dǎo)致細(xì)菌感染,進(jìn)一步誘發(fā)胰腺病變。

  3、產(chǎn)氣食物

  晚上吃一些在消化過程中會(huì)產(chǎn)生較多氣體的食物,如豆類、包心菜、綠椰菜、青椒、茄子、土豆、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類水果和添加木糖醇(甜味劑)的飲料及甜點(diǎn)等,會(huì)讓人產(chǎn)生腹脹感,妨礙正常睡眠。

  4、甜品

  不少人喜歡在晚餐后吃點(diǎn)甜品,但是過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負(fù)擔(dān)。另一方面,晚餐后活動(dòng)少,甜品中的糖分很難在身體中分解,進(jìn)而會(huì)轉(zhuǎn)換成脂肪,容易造成肥胖,長此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。

  5、太辣的食物

  晚餐愛吃辣的人越來越多,但是晚上吃的過咸過辣,如攝入大量辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物,易讓腸胃產(chǎn)生灼燒感,導(dǎo)致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等問題,從而干擾睡眠。

  6、水果

  曾經(jīng),米飯、面條、饅頭都是人們餐桌上常見的主食,可現(xiàn)在有些人卻為了減肥,晚上只拿水果充饑。美國營養(yǎng)學(xué)家研究顯示,主食吃得少,壞膽固醇會(huì)增加,患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)就更大。而中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)更強(qiáng)調(diào)“五谷為養(yǎng)”,主食攝入不足,容易導(dǎo)致氣血虧虛、腎氣不足。晚餐只吃水果,極易造成營養(yǎng)不良和營養(yǎng)不均。

  7、肉類

  在多數(shù)人的晚餐中,肉是絕對(duì)的主角。不論在外應(yīng)酬,還是在家吃飯,桌上經(jīng)常有紅燒肉、燉豬蹄、炸雞排……據(jù)《每日郵報(bào)》報(bào)道,英國營養(yǎng)科學(xué)顧問委員會(huì)指出,晚上過量攝入紅肉和加工肉制品,如熱狗、漢堡、香腸等,會(huì)增加患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。臺(tái)灣癌癥希望協(xié)會(huì)理事長王正旭醫(yī)師表示,紅肉油炸或燒烤后,會(huì)產(chǎn)生異環(huán)胺類化合物,也可能導(dǎo)致腸癌,并且紅肉纖維含量低,易引起便秘,從而影響膽酸的中和,刺激大腸上皮細(xì)胞。

  8、肉類煲湯

  很多人的晚餐桌上更離不了一碗熱騰騰的肉類煲湯,但是排骨湯、豬蹄湯等脂肪含量很高,尤其是對(duì)心血管有害的飽和脂肪含量很高,不宜常喝。高血壓患者不適合喝太咸的湯。痛風(fēng)患者不應(yīng)多喝海鮮湯等,因?yàn)槠渲械泥堰屎枯^高。胃腸不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比較弱,如果要喝煲湯,應(yīng)該撇掉大部分浮油。因此,肉類煲湯不適合晚上食用,選在中午吃比較好。
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