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感冒的時(shí)候宜吃什么食物

時(shí)間: 曾揚(yáng)1151 分享

  感冒是很常見(jiàn)的疾病之一,所以大部分的人都會(huì)想了解感冒的時(shí)候適合什么。下面為您精心推薦了感冒宜吃的食物,希望對(duì)您有所幫助。

  感冒宜吃的食物

  一、喝粥

  感冒后胃口較差,腸胃消化系統(tǒng)不好,喝粥可以促進(jìn)吸收。冬日煮粥以大米最好。因?yàn)榇竺仔晕陡势?,有和胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨、和五臟的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很適合冬日食用。

  風(fēng)寒感冒:發(fā)熱、怕冷、甚至打寒戰(zhàn),無(wú)汗、周身酸痛、鼻塞。

  推薦:生姜蘇葉粥

  生姜是對(duì)付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”,有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、平喘的作用;蘇葉有發(fā)散風(fēng)寒的效果,在一般藥店就可買到。

  做法:蘇葉10克、生姜3片,將白米粥熬好后放入,再開(kāi)鍋就可食用。

  風(fēng)熱感冒:發(fā)熱、咽部腫脹、鼻塞、口渴、大便干燥。

  推薦:桑葉枇杷粥

  桑葉18克,枇杷葉10克,甘蔗100克,薄荷6克,洗凈切碎,加水適量,煎煮取汁,加入60克大米煮至粥稠,趁熱食用。

  二、蔥白

  蔥白連根用水煮溫服,可以袪風(fēng)發(fā)汗,對(duì)冬天風(fēng)寒引起的鼻塞、頭痛、發(fā)熱不流汗的人有緩解效果。

  感冒初期頭痛時(shí),中藥也有蔥豉湯方,就是以蔥白加上淡味的豆豉煮水服。

  因?yàn)槭[富含蘋果酸、磷酸糖等,能興奮神經(jīng)系統(tǒng)、刺激血液循環(huán),增強(qiáng)消化液分泌、增加食欲。

  三、香菜

  香菜含有大量的胡蘿卜素,它能夠有效保護(hù)眼、呼吸道、泌尿道及胃腸道黏膜,防止細(xì)菌和病毒的感染,從而提高人體的免疫能力。

  香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發(fā)油物質(zhì),可以增加唾液分泌,加快腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)食欲。

  推薦:香菜粥

  香菜30克,大米100克,調(diào)味品適量。將香菜洗凈,切細(xì);先取大米煮粥,煮至粥熟時(shí)下香菜及調(diào)味品等,再煮一二沸即成。每日1劑,連續(xù)3~5天。可解表散寒。適用于風(fēng)寒感冒、麻疹疹出不暢等。

  熱感冒吃什么食物

  1、金銀花

  有清熱作用,中醫(yī)常用以治療風(fēng)熱感冒?!冻S弥胁菟幨謨?cè)》:“金銀花清熱解毒,治外感發(fā)熱咳嗽。制成涼茶,或預(yù)防中暑感冒。”凡夏季風(fēng)熱感冒,發(fā)熱咽痛者,宜用金銀花泡茶頻飲。

  2、菊花腦

  在江蘇南京地區(qū)常作為夏令佳疏。性涼,味甘,有清熱、涼血、祛暑、降火、清利頭目的作用,最適宜夏季風(fēng)熱感冒,發(fā)熱口干,咽痛口苦,頭痛目赤者熬湯食用。

  3、橄欖

  又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用,對(duì)風(fēng)熱感冒合并咽喉腫痛者尤為適宜。民間習(xí)慣用橄欖2~5個(gè),劈開(kāi),鮮蘿卜(紅皮、白皮均可)半個(gè)至1個(gè)切開(kāi),煮水代茶飲。

  4、地瓜

  能生津止渴,治生啖或煮食?!蛾懘ū静荨酚涊d:“生津止渴,治熱病口渴。”適宜風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、頭痛煩渴時(shí)食用。

  5、荸薺

  適宜風(fēng)熱感冒之人咳嗽痰黃,咽喉腫痛,口干作渴者食用。它有清熱、化痰、止渴的效果,或生食,或煮食,或榨汁飲用均可。若與海蜇皮一同煎水喝,其化痰止咳作用更好。

  感冒不能吃什么

  1、甜食

  無(wú)論是高糖的水果還是甜品點(diǎn)心,在感冒期間都要禁食。甜食不但會(huì)增加痰的黏度,增加痰的量,還會(huì)導(dǎo)致腹脹,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。

  2、高鹽食物

  減少鹽的攝入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保護(hù)口腔、咽喉部黏膜上皮細(xì)胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來(lái)對(duì)付感冒病毒。

  但感冒時(shí)也不能不吃鹽,因?yàn)樵诖罅堪l(fā)汗過(guò)程中,身體會(huì)丟失一部分鈉離子,烹調(diào)中的鹽是對(duì)鈉離子的一種補(bǔ)充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)即可。

  3、粗纖維食物

  感冒期間,人的胃動(dòng)力較弱,所以這段時(shí)間內(nèi)還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物,否則增加腸胃負(fù)擔(dān)。

  4、辛熱食物

  辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰,使痰變粘稠,不易咳出,使頭痛、鼻塞加重。

  5、濃茶、濃咖啡

  濃茶和濃咖啡等會(huì)導(dǎo)致胃腸不適,有時(shí)候可能引發(fā)胃食管反流。


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