十個(gè)月寶寶貧血吃什么補(bǔ)血最快
十個(gè)月寶寶貧血吃什么補(bǔ)血最快
小孩子因?yàn)橄忍爝z傳或者后期飲食方面的原因,也會出現(xiàn)貧血的想象。所以家長在平時(shí)應(yīng)該注意多給寶寶吃些補(bǔ)血的食物,預(yù)防貧血。那么,寶寶吃什么補(bǔ)血?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
寶寶補(bǔ)血吃什么
1、含鐵豐富的食物
補(bǔ)血要從補(bǔ)鐵開始,所以家長應(yīng)該給寶寶多吃含鐵豐富的食物,如血、魚、紅色肉、禽、內(nèi)臟(肝)等動物性食物及綠色蔬菜,如吃菠菜,吃蛋黃,是最好補(bǔ)鐵的方法。
2、含豐富維生素C食物
多吃含豐富維生素C的食物,可以幫助鐵的吸收,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。綠色和紅色蔬菜中含有較多的維生素C,所以家長要讓寶寶多吃各種蔬菜。
3、含鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)和微量元素的奶粉
如果寶寶還在食用奶粉,那么家長們就要注意在各種各樣的奶粉中選擇含有鋅、鐵、鈣等礦物質(zhì)和微量元素的奶粉,這樣可以保證寶寶各種營養(yǎng)元素的均衡吸收,避免因?yàn)闋I養(yǎng)不良而出現(xiàn)的貧血。
寶寶補(bǔ)血食譜
蘆筍汁阿膠牛奶
材料:綠蘆筍汁100毫升,阿膠15克,鮮牛奶200毫升。
烹飪方法:
1、先取新鮮綠蘆筍適量,削去表皮,用冷開水洗凈,切碎,榨取鮮汁100毫升,備用。
2、去除阿膠中的雜質(zhì),曬干后敲碎,研成細(xì)粉,放入沙鍋,加入適量清水,用小火燉煮。
3、兌入煮沸的牛奶,離火。再加入綠蘆筍汁,拌和均勻即成。
菠菜丸子湯和炸春卷
材料:菠菜750克,牛肉餡600克,肉餡300克,蝦米1大匙,春卷皮適量,面糊少許,雞蛋1個(gè),姜末少許,淀粉2大匙,醬油半匙,鹽少許。
烹飪方法:
1、將菠菜洗凈,用開水燙熟,瀝干水分后切末備用。
2、將菠菜末、牛肉餡、蛋、姜末以及調(diào)味料均勻攪拌,用手捏成丸子狀。
3、放入沸水中,直至丸子浮起,湯中加入少許鹽調(diào)味,盛入碗中即可。
4、接著,開始做炸春卷。將菠菜、肉餡、蝦米、調(diào)味料均勻攪拌成春卷餡,取適當(dāng)分量包入春卷皮中,卷起后用面糊固定邊緣,將春卷一一包好備用。
5、將油鍋燒熱,放入春卷,以中火炸約4分鐘,至表面呈現(xiàn)金黃色,撈起瀝干油即可食用。這樣,一套美味的菠菜點(diǎn)心套餐就完成了。
小兒常見的貧血原因
小兒常見的貧血是缺鐵性貧血。這是因?yàn)椋?/p>
(l)小兒先天儲鐵不足。正常足月新生兒從母體獲得的鐵足夠其生后3~4個(gè)月的造血需要。但早產(chǎn)、雙胎、胎兒失血以及母體患有缺鐵性貧血等,均可使小兒儲鐵不足。
(2)鐵攝人不足。新生兒的飲食主要為人乳或牛乳,而人乳和牛乳中含鐵量均較低,單純用乳類喂養(yǎng)而不及時(shí)添加含鐵較多的輔食,則易發(fā)生貧血。
(3)生長發(fā)育決。嬰兒期生長發(fā)育迅速。3~5個(gè)月為初生時(shí)體重的2倍,1歲時(shí)為初生時(shí)體重的3倍,若是早產(chǎn)兒則體重增加更快。由于體重的增加血容量也迅速增加,這時(shí)容易發(fā)生缺鐵,引起貧血。
(4)鐵的丟失過多。正常嬰兒每天排泄銑比成人多,由皮膚損失的鐵也相對較多,若出現(xiàn)對蛋白過敏而發(fā)生小腸出血,則失鐵更多。此外,一些疾病如慢性腹瀉、腸套疊、腸、息肉等都可增加鐵的消耗而引起貧血。
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