仙人掌怎么種植方法和價(jià)值有什么
仙人掌怎么種植方法和價(jià)值有什么
仙人掌科(Cactaceae)是被子植物門、雙子葉植物綱、石竹亞綱、石竹目的一科。多數(shù)為多年生草本植物,少數(shù)為灌木或喬木狀植物。以下就是學(xué)習(xí)啦小編整理的仙人掌的種植方法和價(jià)值,希望對(duì)你有用。
仙人掌的種植方法
一、換盆
(一)換盆時(shí)間
每年通常在春天(3月中旬至4月上旬)或秋天(9月至10月上中旬)進(jìn)行1次翻盆換土,換盆前3~5天要停止?jié)菜Q盆時(shí)先將植株從盆中扣出,把根部的土抖干凈,老根、爛根和半枯根統(tǒng)統(tǒng)剪掉,注意不要把主根即所謂的“蘿卜根”剪掉,健康根僅留下3~4cm長(zhǎng),把剪根后的植株放在陰涼通風(fēng)處晾5~6天后重新栽種,這樣發(fā)根又快又好。若老株旁有幼株,可將其掰下,將根系適當(dāng)修剪后,另行栽種即成為新的植株。
(二)培養(yǎng)土配制、消毒及種植
陸生類,可采用壤土5份、泥炭土或腐葉土3份、粗砂2份,另外加少許消石灰或陳舊墻屑灰,配制成排水、透氣性良好的石灰質(zhì)砂土或砂質(zhì)壤土;附生類可采用堆肥土、粗砂、泥炭土各1份,另外加少許骨粉配合,配制成中性或微酸性的含有較多腐殖質(zhì)的排水與保水性良好的肥沃培養(yǎng)土。培養(yǎng)土配制好以后每立方米用40%甲醛50倍液400~500ml噴灑,用前10~20天灑在培養(yǎng)土上翻拌均勻,用塑料薄膜覆蓋,種前1周打開薄膜,待藥味散盡后種植。新株栽種時(shí)應(yīng)在花盆底部排水孔墊上一層紗網(wǎng),以防蟲害,然后在紗網(wǎng)上覆蓋瓦片等物,以利排水。盆土加到離盆口2~3cm,以方便以后澆水。由于土壤是濕潤的,栽種后不必馬上澆水,等7~10天后可澆1次透水。栽好的植株宜放在光線明亮而又無陽光直射處養(yǎng)護(hù),經(jīng)10天左右便萌發(fā)新根,再澆1次水,恢復(fù)正常管理。
二、栽培管理技術(shù)
(一)澆水和噴水
陸生型仙人掌類有明顯的生長(zhǎng)期和休眠期,生長(zhǎng)期要澆水,休眠期少澆水甚至不澆水。對(duì)附生型,冬季溫度保持在12℃以上,可常年澆水與噴水;冬季溫度保持在12℃以下,澆水可酌情減少并停止噴水。澆水時(shí)掌握這樣的原則:“干透澆透,不干不澆”;水溫宜盡量與土溫相接近,夏天則早(日出前)、晚(日落后)澆水,冬天則上午10時(shí)至11時(shí)澆水;并且把水直接澆到盆土上,否則會(huì)影響到刺的美觀。此外,夏天需向地面灑水以增加空氣濕度。
(二)施肥
施肥掌握這樣的原則:適時(shí)、適量、看對(duì)象。施肥在春、秋天進(jìn)行,每隔20天施肥1次,應(yīng)選擇在晴天的清晨或傍晚時(shí)分進(jìn)行,若盆土較干燥時(shí),在盆土灑點(diǎn)水再施肥,濃度以0.05%~0.2%為宜,第二天早晨澆1次透水,效果更佳。陸生型施肥要求富含鉀、磷,少含氮的肥料,附生型則要求較多的氮肥。
(三)光照
陸生型較喜陽光充足,特別是冬季更要充分陽光照射。一般高大柱形及扁平狀的仙人掌類較耐強(qiáng)烈光照,夏季可放在室外不需遮陽;較小的球形類則夏季多喜半陰條件,在夏季高溫季節(jié)的6~8月在金琥頂部生長(zhǎng)點(diǎn)及周圍,罩上一片圓形塑料薄膜,以使球體各部分生長(zhǎng)均勻。附生型仙人掌類則終年要求半陰條件。
(四)溫度
仙人掌生長(zhǎng)適溫為20~35℃之間。陸生型在冬季休眠期間并不要求太高的溫度,在保持盆土干燥的情況下,維持溫度在4~7℃即可。而附生型,則要求冬季有較高的溫度,以維持10~13℃或更高為宜。夏季達(dá)到30~35℃時(shí),大部分仙人掌生長(zhǎng)速度減慢,有時(shí)某些種類的莖還會(huì)變黃或被灼傷,此時(shí)必須遮陽并往地面多灑水,以降低溫度。
(五)空氣
仙人掌類花卉大都原產(chǎn)于荒漠空曠地區(qū),通風(fēng)良好,空氣清新。因此,在盛夏炎熱的天氣里,應(yīng)做好栽培場(chǎng)所的通風(fēng)降溫工作。栽培溫室宜選擇在空氣流通的環(huán)境,并多設(shè)些窗戶、天窗之類的通風(fēng)口,以便暑熱天氣通風(fēng)換氣。必要時(shí)還可安裝排氣扇、吹風(fēng)機(jī)或電風(fēng)扇之類的設(shè)備來加強(qiáng)環(huán)境的空氣流通效果,以促進(jìn)仙人掌類花卉安全度夏。
(六)病蟲害
為害仙人掌花卉的病菌有細(xì)菌和真菌,但問題并不十分嚴(yán)重,只要改善栽培條件,管理措施得當(dāng),預(yù)防與消滅病蟲兼施,很容易獲得良好效果。較常見的病蟲害主要有:
1.腐爛病。其病原有細(xì)菌也有真菌。本病的發(fā)生常常和澆水不當(dāng),盆土排水不良,持續(xù)過度的潮濕有關(guān)。發(fā)現(xiàn)病株后,立即用利刀切除有病組織,并在切口涂上木炭粉或硫磺粉,同時(shí)節(jié)制澆水或換盆,另行扦插或嫁接。最好在栽植場(chǎng)所及植株上定期噴灑40%氧氯化銅懸浮劑800~1000倍液以作預(yù)防,但主要還是改善通風(fēng)條件及避免持續(xù)過度的潮濕。
2.昆蟲及其他動(dòng)物為害。主要有介殼蟲、紅蜘蛛及蛤蝓等。防治介殼蟲,可噴施50%氧化樂果乳劑1000倍液;防治紅蜘蛛,可噴施20%三氯殺螨醇可濕性粉劑600倍液或40%三氯殺螨醇乳油1000倍液;防治鼠和潮蟲,可用樂斯本2000倍液噴灑花架和花盆周圍;防治蝸牛和蛤蝓,可在花盆周圍噴灑石灰粉,也可以施用8%滅蝸靈顆粒藥劑;防治蟑螂和螞蟻,可放置滅蟑螂和螞蟻的藥物或糖水拌入敵百蟲藥物毒殺。
仙人掌的價(jià)值
食用價(jià)值
據(jù)說在墨西哥有101種烹調(diào)仙人掌的方法,其中辣炒仙人掌、蛋煎仙人掌和仙人掌沙拉是最為著名的幾種。用仙人掌做菜,通常是去刺去皮后,水煮、切片、加油、放入調(diào)料即成涼菜;若做熱炒則不需水煮直接切后烹飪。每100克可食仙人掌,約含維生素A220微克,維生素C16毫克,蛋白質(zhì)1.6克,鐵2.7毫克,可以產(chǎn)生25—30千卡的熱量。
在每100克可食仙人掌中,約含維生素A220微、維生素C16毫克、蛋白質(zhì)1.6克、鐵2.7毫克,可以產(chǎn)生25千卡-30千卡的熱量。近年來,許多國家已開始用仙人掌治療動(dòng)脈硬化、糖尿病和肥胖病,并且取得了很好的效果!據(jù)說,這主要是由于仙人掌所含的維生素能抑制脂肪和膽固醇的吸收,并可以減緩對(duì)葡萄糖的攝取。食用仙人掌的營養(yǎng)十分豐富,它含有大量的維生素和礦物質(zhì),具有降血糖、降血脂、降血壓的功效,食用仙人掌的嫩莖可以當(dāng)做蔬菜食用,果實(shí)則是一種口感清甜的水果,老莖還可加工成具有除血脂、降膽固醇等作用的保健品、藥品。墨西哥的餅食點(diǎn)心、菜肴膾炙人口,就是用當(dāng)?shù)氐南扇苏瓶浦参锏幕ɑ芘胫瞥鰜淼摹?/p>
仙人掌科植物種類繁多,科內(nèi)植物具毒刺,如果是人工種植的菜掌,是可以從超市買到的,是一種食用仙人掌。
據(jù)說在墨西哥有101種烹調(diào)仙人掌的方法蒸炸煮炒,淹漬燒烤,或作料涼拌,無所不能。其中辣炒仙人掌、蛋煎仙人掌和仙人掌沙拉是最為著名的幾種。人們吃仙人掌吃的是它嫩莖的部分,用仙人掌葉片做菜,通常是去刺去皮后,水煮、切片、加油、放入調(diào)料即成涼菜;若做熱炒則不需水煮直接切后烹飪。
禁忌人群
虛寒者忌用
藥用價(jià)值
在中醫(yī)的用途上,仙人掌可作為中藥,如仙人掌屬植物仙人掌及部份同屬其他品種,可以全株入藥,其種籽名為仙人籽。據(jù)《本草綱目》中記載:其味甘性平,補(bǔ)脾健胃,益腳力,除久瀉。其肉質(zhì)莖含各種營養(yǎng)素,更可取其汁作健康飲料。此外,仙人掌也會(huì)開花結(jié)果,著名的水果“火龍果”就是一種雨林仙人掌的果實(shí),多汁甜美。今日仙人掌也是觀景植物的一種。全世界培育仙人掌最有成績(jī)的國家是中南美洲的墨西哥,而亞洲地區(qū)則以日本為代表。
仙人掌還可以清熱解毒,散淤消腫,健胃止痛,鎮(zhèn)咳。內(nèi)用治胃、十二指腸潰瘍,急性痢疾,咳嗽;外用治流行性腮腺炎,乳腺炎,癰癤腫毒,蛇咬傷,燒燙傷。但是刺內(nèi)含有毒汁,人體被刺后,易引起皮膚紅腫疼痛,瘙癢等過敏癥狀。
菜用仙人掌具有降血糖、降血脂、降血壓功效。每天食用一片菜用仙人掌,就能消除體內(nèi)多余的膽固醇、脂肪和糖分,從而抑制動(dòng)脈硬化和肥胖病,起到行氣活血、清熱解毒和促進(jìn)新陳代謝的作用。常食仙人掌,可以避免人體內(nèi)積累過多的葡萄糖,有一定的降糖作用。特別是對(duì)非胰島素依賴型糖尿病患者,在禁食幾小時(shí)后,食用焙熱的仙人掌子莖,能有效地降低血糖,改善體內(nèi)利用胰島素的效能,促使葡萄糖從血液進(jìn)人人體細(xì)胞,并轉(zhuǎn)化為脂肪式能量。由于仙人掌含有較多的營養(yǎng)成分,又是低脂肪、低糖食品,國而對(duì)于人體健康非常有利,是控制糖尿病病情的理想食物。米邦塔食用仙人掌不僅營養(yǎng)豐富,而且具有較高的藥用價(jià)值,可加工成多種保健品,食用仙人掌的吃法很多可采用煎、炒、炸、煮、涼拌等多種烹制方法。
仙人掌主要品種
仙人掌的種類繁多,具體可以分為:團(tuán)扇仙人掌類、段型仙人掌類、蟹爪仙人掌(螃蟹蘭)、葉型森林性仙人掌類、球形仙人掌。
團(tuán)扇類
主要分布在加拿大、西印度群島以及阿根廷南部,是仙人掌科植物的第二大家族。
節(jié)段型類
節(jié)段型仙人掌類的仙人掌大多是生長(zhǎng)在森林里。
蟹爪仙人掌
蟹爪仙人掌(螃蟹蘭)的肉質(zhì)莖部分成節(jié)段,是它的特征之一,這也是附生性仙人掌的一種特征。
葉型森林性
葉型森林性仙人掌類與節(jié)段型仙人掌類一樣,都屬于較需要水分的仙人掌。
球形類
球形仙人掌植株外型均為圓球形。
攀爬仙人掌
攀爬性仙人掌類均具有氣生根,可攀附在巖石或樹干上,是這類仙人掌的特征之一,它們均為圓柱形,以向上攀爬或下垂生長(zhǎng)。
食用仙人掌
食用仙人掌是中國引進(jìn)的新興保健蔬菜,品種主要是從墨西哥引進(jìn)的“米邦塔”食用仙人掌,“米邦塔”食用仙人掌是墨西哥專家多年選育出的以食用為主,具有多種用途的仙人掌新品種。
最大品種
仙人掌
在墨西哥有一株仙人掌中的“大塊頭”,高達(dá)17.69米,重達(dá)10噸,是世界上最大的仙人掌。
另外,在江西省遂川縣枚江鄉(xiāng)中團(tuán)村發(fā)現(xiàn)一株巨型仙人掌,長(zhǎng)成了“參天大樹”,足有5.2米的“傲人”身高,可謂“鶴立雞群”,格外搶眼。
這株仙人掌生長(zhǎng)在遂川縣枚江鄉(xiāng)中團(tuán)村廖永生家門前,據(jù)了解,在上個(gè)世紀(jì)六十年代廖永生父親在山上挖下栽植,當(dāng)時(shí)只有手掌大小,但經(jīng)過廖永生全家人的精心照顧下,五十多年來,這株仙人掌已經(jīng)長(zhǎng)到形體高大,株高5.2米,主干徑70厘米,花冠合圍直徑近3米。頂部長(zhǎng)得枝繁葉茂,郁郁蔥蔥,一派生機(jī)勃勃,每年開花2次,一次是5月到6月之間,一次是8月,開花都有三、四百朵以上,開出的花朵紅黃相間,煞是可愛,吸引了附近很多游客前來該家觀賞。
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