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檳榔花的功效與作用檳榔花如何食用

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檳榔花的功效與作用檳榔花如何食用

  檳榔花為棕櫚科植物檳榔的雄花蕾。干燥的雄花蕾粒大如米而瘦,表面土黃色至淡棕色。那么你對檳榔花有什么功效作用了解多少呢?以下是由學習啦小編整理關于檳榔花的功效與作用的內容,希望大家喜歡!

  檳榔花的功效與作用

  為芳香健胃、清涼止渴藥。

  1、清熱除火:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。

  2、生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

  3、化痰止咳:對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。

  4、潤肺:滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

  5、養(yǎng)胃:中和胃酸,緩解胃痛。

  檳榔花的藥用價值

  檳榔可謂全身都是寶,無論是果實還是花蕾都能夠起到重要的藥性作用。檳榔花,氣無,味淡,性涼,歸胃經(jīng),肺經(jīng)。檳榔花在藥用性能上被人們廣泛關注,健胃;主治咳嗽,口干,健胃。性寒味,有清熱除火,生津止渴,化痰止咳,潤肺,養(yǎng)胃之功效。

  檳榔花原產于馬來西亞,印度、緬甸、越南、菲律賓等,現(xiàn)中國南方省份多有分布,福建、臺灣、廣東、海南、廣西、云南等地也有栽培。

  檳榔花的副作用

  孕婦,有感冒,氣虛體質、陽虛體質的人禁止食用檳榔花。食用檳榔花需忌辛辣,生冷,油膩食物。

  檳榔花的食用方法

  檳榔花具有清熱消署,活血健胃,殺蟲化瘀,降氣行氣的功效,是制作菜肴的上好原料,檳榔花可以和紅棗、當歸、土雞、烏雞、豬手、魚肚、乳鴿、甲魚、枸杞等十種主要原材料,一起燉煮,具有很好的保健效果。

  例如檳榔花與與豬肉煲湯,可以用于治療咳嗽。檳榔花煲豬肉的做法,一起來看看。

  材料:檳榔花50克、瘦肉300克、南北杏10克、枸杞子10克、紅棗4顆、蜜棗2顆。

  做法:

  1、先把檳榔花洗凈稍微浸泡一下,把硬梗剪掉把紅棗、南北杏、枸杞子洗凈,浸泡把瘦肉洗凈,然后氽水備用。

  2、把所有材料放進湯鍋里面,加入水,武火煮開文火煲1.5-2小時,加點鹽就可以喝了。
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