迷迭香的功效與作用是什么禁忌有哪些

　　迷迭香這名字我們并不陌生，其實(shí)迷迭香是一種功效比較大的綠色植物，最常見的就是用來制作精油、泡花茶及烹飪調(diào)味等等，下面小編為大家詳細(xì)介紹迷迭香的功效與作用及禁忌。一起來看看吧。

　　迷迭香的功效

　　成分：主要為鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等成分。

　　性味：辛、溫。

　　歸經(jīng)：入肺、胃、腎、肝經(jīng)。

　　功效：具有較強(qiáng)的收斂作用，調(diào)理油膩不潔的肌膚，促進(jìn)血液循環(huán)，刺激毛發(fā)再生;減輕皮膚充血、浮腫、腫脹;收斂皮膚、改善頭皮屑;疏解經(jīng)痛、利尿、減肥;對胃腸、心、肺、肝、膽都有裨益;強(qiáng)心劑、降血壓、調(diào)理貧血;提神、醒腦、恢復(fù)中樞神經(jīng)活力;對于減肥后皮膚的收斂，讓皮膚更緊實(shí)、有彈性。

　　迷迭香的作用

　　1、迷迭香是一種名貴的天然香料植物，生長季節(jié)會散發(fā)一種清香氣味，有清心提神的功效。

　　2、它的莖、葉和花具有宜人的香味，花和嫩枝提取的芳香油，可用于調(diào)配空氣清潔劑、香水、香皂等化妝品原料，最有名的化妝水就是用迷迭香制作的，并可在飲料、護(hù)膚油、生發(fā)劑、洗衣膏中使用。

　　3、迷迭香具有鎮(zhèn)靜安神、醒腦作用，對消化不良和胃痛均有一定療效。多將其搗碎后，用開水浸泡后飲用，1天2~3次,可起到鎮(zhèn)靜、利尿作用。也可用于治療失眠、心悸、頭痛、消化不良等多種疾病。外用可治療外傷和關(guān)節(jié)炎。還具有強(qiáng)壯心臟、促進(jìn)代謝、促進(jìn)末梢血管的血液循環(huán)等作用。

　　4、還改善語言、視覺、聽力方面的障礙，增強(qiáng)注意力，治療風(fēng)濕痛，強(qiáng)化肝臟功能，降低血糖，有助于動脈硬化的治療，幫助麻痹的四肢恢復(fù)活動能力。

　　5、有較強(qiáng)的收斂作用，調(diào)理油膩的肌膚，促進(jìn)血液循環(huán)，刺激毛發(fā)再生。改善脫發(fā)現(xiàn)象(孕婦禁食)。

　　6、在西餐中迷迭香是經(jīng)常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特別經(jīng)常使用。清甜帶松木香的氣味和風(fēng)味，香味濃郁，甜中帶有苦味。

　　7、減肥、消除水腫，迷迭香精油3滴 絲柏精油2滴 5毫升甜杏仁油，調(diào)勻后按摩于肥胖部位，具有減肥去水腫的功效。

　　8、調(diào)整呼吸系統(tǒng)，抑制因氣喘引起的呼吸困難，可以用2—3滴迷迭香精油滴在棉團(tuán)上，睡覺時放在枕頭一側(cè)，癥狀嚴(yán)重時。可用3滴迷迭香精油請輕輕按摩胸口，前額、鼻部，效果可見。

　　迷迭香的注意事項(xiàng)

　　食用注意：

　　1、迷迭香精油具有高度的刺激性，不適合高血壓及癲癇患者;具有通經(jīng)功效，避免在懷孕期間使用。

　　2、精油最好不要內(nèi)服，除非獲得芳香治療師或醫(yī)師的指示。

　　3、懷孕初期幾個月內(nèi)最好避免使用精油來按摩或泡澡，因?yàn)槟承┫憔涂赡軙?dǎo)致月經(jīng)來潮。

　　4、柑橘類精油(佛手柑、檸檬)會導(dǎo)致皮膚對陽光紫外線過敏。因此，使用過后八小時內(nèi)請勿曝曬肌膚于陽光下。

　　5、患有高血壓、癱病癥、神經(jīng)及腎臟方面疾病之病人請小心使用，某些香精油如絲柏、迷迭香，使用前最好 先請教醫(yī)師或芳香治療師。

　　迷迭香食用方法

　　1、迷迭香廣泛運(yùn)用于烹調(diào)，新鮮嫩枝葉具強(qiáng)烈芳香，可消除肉類腥味，少數(shù)幾枝嫩莖葉(不必使用過多以免破壞食物原味)即可香烤排骨(豬排、羊排及牛小排)。迷迭香烤雞，風(fēng)味尤佳。

　　2、做為沙拉用的生菜，在川燙時若能加點(diǎn)迷迭香葉片，則特殊香氣很易入菜。若需長時間加熱的料理，可用干燥迷迭香或在烹調(diào)好后添加少許迷迭香粉。迷迭香之鮮花亦可涼拌沙拉、點(diǎn)綴料理、賦香添味。

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