沙糖桔吃了上火嗎
又到吃桔子的季節(jié)。沙糖桔味道鮮美而極甜,無渣,口感細(xì)膩,因而為大家喜愛。那么吃沙糖桔會不會上火?吃沙糖桔又有什么要注意的,下文和大家一起分享。
吃沙糖桔是否會上火
中醫(yī)認(rèn)為桔子性溫,若短時間內(nèi)食用大量的桔子,則會出現(xiàn)口舌生瘡、咽干喉痛、大便秘結(jié)等“上火”的癥狀,因此,不可過于貪食。一般成年人一天不要超過10個,嬰兒一天吃3個沙糖桔會不會上火,分3次!一般是可以的!還要根據(jù)嬰兒自身情況決定。
沙糖桔口感蜜味清香,富含糖、維生素等多種營養(yǎng)成分,但從營養(yǎng)學(xué)角度來說,沙糖橘甜度較高,須控制食量。
小兒若過量食用桔子,所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi),又不能及時消耗掉,便會由積聚引起“上火”,吃桔子過多,往往會出現(xiàn)口腔炎、牙周炎、口舌干燥、咽喉炎和便秘等。這是因為桔子是補陽益氣的食品,而小兒的體質(zhì)常常是“陰常不足,而陽常有余”,桔子使“陽氣”更盛,便會出現(xiàn)“上火”現(xiàn)象。因此小兒不能多食桔子。
桔子中還含有豐富的果酸,空腹食用會對消化道黏膜產(chǎn)生不良刺激,有消化道潰瘍的朋友更應(yīng)格外注意。另外,不要給寶寶喂食過多的桔子或桔子汁。這是因為嬰幼兒肝臟功能不健全,食用過多桔子時,肝臟不能將體內(nèi)過多的胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A,“胡蘿卜素血癥”便會找上門來。輕者僅表現(xiàn)為皮膚色澤發(fā)黃,重者可能還會出現(xiàn)厭食、煩躁等癥狀。.吃柑橘一日不超過三個。吃多了對口腔,牙齒有害,同時柑橘中含有葉紅質(zhì),攝入過多,使皮下脂肪豐富的部位的皮膚如手掌、手指、足掌,鼻孔邊緣出現(xiàn)黃染。
沙糖桔的食用禁忌
1.一天之內(nèi)食量不宜超過3個,吃多了反而對口腔、牙齒有害。
2.吃桔子前后1個小時內(nèi)不要喝牛奶,因為牛奶的蛋白質(zhì)一遇桔子的果酸即會凝固影響消化吸收。
吃桔子前后1個小時內(nèi)不要喝牛奶
3.飯前或空腹時不宜吃桔子,因為桔子汁的有機酸會刺激胃壁的粘膜大。
吃桔技巧
1.吃柑橘別丟橘絡(luò)。中醫(yī)認(rèn)為橘絡(luò)能通絡(luò)化痰,順氣活血。對慢性支氣管炎,冠心病患者有好處。橘絡(luò)中含有一種叫路丁的物質(zhì),能使血管保持正常的彈性玫致密性,減少血管壁的脆性和滲透性,防止高血壓病人發(fā)生腦溢血,糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血的作用。
2.吃柑橘一日不超過三個。吃多了對口腔,牙齒有害,同時柑橘中含有葉紅質(zhì),攝入沙糖桔過多,使皮下脂肪豐富的部位的皮膚如手掌、手指、足掌,鼻孔邊緣出現(xiàn)黃染。
3.橘子、蘿卜別同食。一同食用會誘發(fā)甲狀腺腫.除了蘿卜外,也不能與牛奶同食,否剛橘子中的果酸會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,影響吸收,嚴(yán)重的還會出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因此,應(yīng)在喝完牛奶一小時后進食橘子。
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