芹菜苗期管理播種后出苗前要保持苗床土壤濕潤(rùn)。芹菜怎么種植能高產(chǎn)呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)的芹菜增產(chǎn)的方法，一起來(lái)看一看吧。

　　芹菜增產(chǎn)的方法

　　據(jù)試驗(yàn)，赤霉素促進(jìn)芹菜生長(zhǎng)的最佳濃度為40乘10負(fù)6次方至90乘10的負(fù)6次方。在正常生長(zhǎng)期間葉面噴施2至3次，間隔時(shí)間為2周。芹菜噴施赤霉素溶液后，會(huì)促進(jìn)細(xì)胞分裂和細(xì)胞的擴(kuò)大，使用8小時(shí)后，對(duì)養(yǎng)分吸收轉(zhuǎn)化率達(dá)到高峰期。如果芹菜體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)供給不足，會(huì)出現(xiàn)葉色變黃、莖裂、莖稈細(xì)弱的現(xiàn)象，直接影響到芹菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，在噴施赤霉素溶液時(shí)應(yīng)與葉面噴肥相結(jié)合，以補(bǔ)充養(yǎng)分。葉面噴肥的常規(guī)混合濃度配方為：百分之0.2的磷酸二氫鉀加百分之0.03的硼砂加百分之5的紅糖。

　　注意事項(xiàng)：赤霉素屬酸性制劑，禁止與堿性制劑相混合。噴藥期間，土壤保護(hù)潤(rùn)而不濕，植株必須健壯，雨天忌噴施。

　　芹菜的功效

　　1、芹菜的葉、莖含有揮發(fā)性物質(zhì)，別具芳香，能增強(qiáng)人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用。經(jīng)常吃些芹菜，可以中和尿酸及體內(nèi)的酸性物質(zhì)，對(duì)預(yù)防痛風(fēng)有較好效果。

　　2、芹菜是輔助治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品。對(duì)于血管硬化，神經(jīng)衰弱患者亦有輔助治療作用。

　　3、芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿。

　　4、芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的作用，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。

　　5、芹菜含鐵量較高，能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，吃芹菜能避免皮膚蒼白、干燥、面色無(wú)華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。

　　6、從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安神的作用，有利于安定情緒，消除煩躁。

　　7、芹菜有平肝降壓作用，主要是因?yàn)榍鄄酥泻嵝缘慕祲撼煞郑R床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

　　8、芹菜含有鋅元素，是一種性功能食品，能促進(jìn)人的性興奮，西方稱之為“夫妻菜”。常吃芹菜能減少男性精子的數(shù)量，可能對(duì)避孕有所幫助。

　　芹菜和黃瓜能一起吃嗎

　　芹菜葉適合人群：

　　一般人群均可食用。

　　1. 特別適合高血壓和動(dòng)脈硬化的患者、糖尿病、缺鐵性貧血患者、經(jīng)期婦女;

　　2. 脾胃虛寒者慎食;芹菜性涼質(zhì)滑，故脾胃虛寒，腸滑不固者食之宜慎;芹菜有降血壓作用，故血壓偏低者慎用;計(jì)劃生育的男性應(yīng)注意適量少食。

　　芹菜葉食療作用：

　　芹菜味甘、苦、性涼、無(wú)毒，歸肺、胃、肝經(jīng)。

　　具有平肝清熱，祛風(fēng)利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤(rùn)肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的作用;

　　主治高血壓、頭暈、暴熱煩渴、黃疸、水腫、小便熱澀不利、婦女月經(jīng)不調(diào)、赤白帶下、瘰疬、痄腮等病癥，對(duì)血管硬化、神經(jīng)衰弱、頭痛腦漲、小兒軟骨癥等都有輔助治療作用。

　　芹菜與黃瓜相克：芹菜中的維生素C將會(huì)被分解破壞，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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