四季豆的種植時間和種植方法
四季豆是菜豆的別名,菜豆是豆科菜豆種的栽培品種。又叫蕓豆,蕓扁豆,四月豆等,為一年生草本植物,是我們餐桌上常見的蔬菜之一,其味道清淡可口,深受人們喜愛,在我們南北方皆有栽培。那么你知道四季豆的種植時間和種植方法嗎?以下是小編為你介紹的四季豆的種植時間和種植方法,希望幫到你。
四季豆的種植時間
四季豆可春播和秋播,它喜溫暖環(huán)境,不耐寒,種子要在20-30度之間才發(fā)芽,所以各地區(qū)播種時間也不同。春季南方地區(qū)氣溫回升快,所以南方地區(qū)春播在1-3月,而北方地區(qū)氣溫回升慢,所以在4-5月播種。秋季北方地區(qū)下降快,播種時間一般8-9月,相對而言,南方溫度較高,8-9還正是盛夏時,這時溫度都較高,不適宜四季豆發(fā)芽,所以一般選擇9-10月播種。
四季豆的種植方法
1、溫度:四季豆喜溫暖環(huán)境,不耐霜凍,所以最佳生長適溫在20-30度,溫度高于40度或低于10度都不適宜其生長,特別是幼苗期,對這個極其敏感,嚴重可導致植株死亡。
2、光照:四季豆是短日照植物,每天對光照需求有限,不能長時間處于陽光照射環(huán)境,它的品種眾多,不同的品種對光照需求皆不同。
3、水分:四季豆是蔬菜中少有的根系發(fā)達者,它的主根粗壯,側根較多,較耐旱,怕澇,所以種植時澆水不宜過多,相反雨季時要及時排水。
4、土壤:四季豆適宜種植在疏松肥沃、排水性好的腐殖質(zhì)土壤,一般的沙土和輕微粘性的土壤也能正常生長,但不宜生長在低洼易積水的土壤。土壤最好為中性,不宜偏酸或偏堿。
5、施肥:四季豆對于氮鉀肥的需求較大,對磷需求較少,施肥時盡量施加以氮鉀肥為主的農(nóng)家肥。
6、除草搭架:在四季豆藤蔓開始生長要結合松土除草1-2次,發(fā)現(xiàn)植株蔓發(fā)時及時搭架引蔓,這樣方便與管理。
7、病蟲害防治:種植時選擇抗病性好的品種,選擇兩年以上無種過豆科作物土地,種植前對土壤和種子清理殺毒,發(fā)現(xiàn)病蟲害及時處理。
小編還提醒大家,我們在炒食四季豆時一定要炒熟,不然可能會引發(fā)中毒反應。