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廣州周邊滴水巖森林公園自駕游攻略

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廣州周邊滴水巖森林公園自駕游攻略

  滴水巖森林公園前身為滴水巖鳥類自然保護(hù)區(qū),自1997年建立保護(hù)區(qū)以來,這里就成了鳥類和野生動物的樂園。森林公園的森林植被全部為人工林,林地面積409hm2。

  建成于2004年的滴水巖森林公園位于沙灣鎮(zhèn)北村附近,走進(jìn)公園,廣闊的天地令人心曠神怡。東門廣場上綠樹成蔭,露天休閑石凳點綴其中,顯露天地合一的氣勢。更引人入勝的,是隱藏在林蔭后面如詩如畫的景象。工作人員說,這般仙境并不是人工營造,而是從滴水巖流下來的泉水在這里形成了天然水塘。

  風(fēng)味小吃
  姜撞奶

  源于珠江三角洲一帶民間傳統(tǒng)美食。味道香醇爽滑,甜中微辣、風(fēng)味獨特且有暖胃表熱作用。

  關(guān)于姜撞奶,曾有傳說。從前,在廣東番禺沙灣鎮(zhèn), 一個年邁的老婆婆犯了咳嗽病,后知道姜汁可治咳嗽,但姜汁太辣,老婆婆無法喝下去,媳婦于是將水牛奶加糖煮熱,倒入裝姜汁的碗里,奇怪的是過了一陣子牛奶凝結(jié)了,婆婆喝了后頓覺滿口清香。第2天病就好了。因此姜撞奶就在沙灣鎮(zhèn)流傳開了,沙灣人把“凝結(jié)”叫“埋”于是“姜撞奶”在沙灣也叫“姜埋奶”。

  制作“姜撞奶”的原理:

  姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定溫度范圍(40度-100度)內(nèi)發(fā)生化學(xué)作用,使牛奶凝固制作而成。傳統(tǒng)的制作方法中撞的步驟是為了讓牛奶的溫度稍微降低,使成品口感更好。

  沙灣白餅

  將炒熟的大米磨研成粉末,加入適量的糖膠、牛奶,搓勻置入木刻的白餅印模中,用木槌敲打成米沙餅,經(jīng)烘干而成。

  交通向?qū)В?/strong>

  門票:

  免費(東廣場設(shè)有約200個停車位,機動車可有序免費停放,謝絕入園)

  交通:

 ?、俜?9路(滴水巖森林公園總站-番禺區(qū)公共汽車公司總站)

  1番禺區(qū)公共汽車公司總站

  2番禺汽車客運站

  3金海岸花園

  4石崗村[番禺]

  5清河市場

  6東怡新區(qū)

  7番禺廣場

  8東秀園

  9郵電大廈(清河?xùn)|路)

  10何賢醫(yī)院(清河?xùn)|路)

  11美麗華大酒店

  12南區(qū)市場(哈街)

  13農(nóng)校職中

  14農(nóng)校南門

  15新世紀(jì)花園

  16南區(qū)公園(福德路)

  17禺山高級中學(xué)(福賢路)

  18雅居樂錦官城

  19祈福水城

  20雅荷居

  21荷景花園

  22沙灣派出所

  23沙灣東村

  24福冠路口

  25象賢中學(xué)北門

  26象賢中學(xué)(福北路)

  27留耕堂

  28滴水巖森林公園總站

 ?、诘罔F3號線市橋站B&C出口往光明路南約100米即可乘坐7路公共汽車到沙灣西村路口站,下車后按指示路牌往西走約二百米即到;

 ?、墼谑袠蚱囌净蚍囌境俗袠蛑辽碁硨>€車到沙灣鎮(zhèn)文化中心站下車,往留耕堂方向走亦可,熱心村民能給你清楚指引(路途稍遠(yuǎn))

  自駕車:

 ?、購V州出發(fā)走新光快線或華南快線到市橋轉(zhuǎn)西環(huán)路(過市橋3橋)往沙灣鎮(zhèn)方向;

 ?、谏钲诜较虺霭l(fā)過虎門大橋往市橋方向到市橋2橋前拐過橋底往沙灣鎮(zhèn)方向

  相臨景點:

  蓮花山旅游區(qū)

  蓮花山古采石場

  長隆歡樂世界樂園

  大夫山森林公園

  廣州番禺區(qū)城北公園

  廣州番禺星海公園

  廣州番禺市橋南區(qū)公園

  廣州番禺花花世界

  百萬葵園

  新懇濕地公園

  廣州鱷魚公園

  黃閣麥家祠

  麗江明珠歌劇院

  沙灣寶墨園

  余蔭山房

  沙灣留耕堂

  橫檔島

  石樓千年古村

  番禺香江野生動物世界

  南沙天后宮

  萬頃沙原野莊園

  利泰瀑布游覽區(qū)

  番禺騎士堡馬術(shù)俱樂部

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