汕尾周邊自駕游路線攻略
周恩來、彭湃等老一輩革命家曾在此生活、戰(zhàn)斗,留下了紅宮、紅場等眾多革命遺跡。這里還有優(yōu)美秀麗的海濱風光,是度假休閑的理想之地。這里就是汕尾。下面是小編為大家整理的汕尾周邊自駕游路線景點,希望對大家有幫助!
汕尾自駕游好去處
青云山定光寺
清云山位于陸豐市河西鎮(zhèn)西北,它包括兩邊的獅山和象山,形成半環(huán)抱山麓,東南面有一開闊平地,面積千頃。
處于平地仰觀,獅山和象山猶如雄獅、巨象把住清云山口,氣勢威嚴。這里層巒疊蟑、高山流水;獅山和象山上有紫金蓮池、火山巖群、鯰公洞、石龜、天蛙等景點。
定光寺既是佛教徒眾的活動場所,又是國內外游客的旅游、觀光圣地。同時又是培養(yǎng)佛教人才的地方。1996年,廣東省宗教局批準定光寺設立佛學院,趙樸初特為佛學院講堂書匾“定慧講堂”。現定光寺住持釋宏慧法師任方丈、佛學院院長,有130多位僧伽學生。 定光寺已被稱為“嶺南一枝獨秀”。
宋溪
宋溪被這里的群眾稱為直渠溪。宋溪長2里許,深4米許,溪面寬8米,兩邊河床各20米。據《海豐縣志續(xù)編》的《古跡》一節(jié)中有這樣的記載:“東南十里為和豐嚳,一望沃野,水道不通,宋舟至此,鑿而通之。由廣販鹽諸舶往往聚此。”海豐境內的赤岸河,流至陶河鎮(zhèn)的大小嶼村的東面東折,其下游稱為東溪;赤岸河的另一支流向西拐彎,稱之為西溪。當年,宋端宗雖兵敗至此,而率兵勤王的文天祥卻克復潮陽、惠州等地,宋端宗聞捷,即在這南坡的“魚鷹潭”設御宴,集群臣喜賀,以激勵將士,振奮軍心。當時,他們在這里取甘泉飲用,后人稱這甘泉為“圣井”,稱“魚鷹潭”為“御宴潭”。石碑上還刻有“圣井右跡”四個大字。
方飯亭
方飯亭是一座煞有氣派的八角雙層重檐攢尖頂的古亭,為紀念南宋民族英雄文天祥當年方飯五坡嶺時不幸被捕而建,故取名“方飯亭”。亭子坐西北面向東南。方飯亭臺階下幾米處有一塊寬1.5米、長0.5米的大石碑,碑上鐫刻了“一飯千秋”4個金色大字,踏著分5層34級的臺階而上,就可到達月臺。月臺長20米,寬13米,通高9米,上有8根大柱子支撐亭頂。基座四周為紅色圍墻,高米許。月臺后側還置有一座廡殿頂的小石亭,在大亭庇蓋之下。小石亭建于先,大亭為后所建。明、清兩朝曾多次重修此亭。后來,“表忠祠”和“方飯亭”被侵華日軍飛機炸毀?,F存的方飯亭是解放后重修的,但文天祥的畫像碑刻是原有的。
汕尾美食介紹
蝦姑
米花糕味道香脆爽口、清甜無比,是陸河民間節(jié)日必不可少的風味小食,又叫米米呈,一般有米干米呈、小米米呈、普米米呈3種。
米干米呈:選用精白糯米,蒸熟后倒入竹制“大模”用濕布覆嚴實,3天后打開,手抹花生油一小把一小把地將成團的糯米飯擦散成粒,最后曬干制成的。
小米米呈:俗稱菽子,菽子成串(貓尾般狀)收成后脫粒去殼,蒸熟曬干、碾白(過去用木碓石重白)。加工過程跟米干米呈一樣。
普米米呈:普通稻谷用水浸透放入大鍋燜熟,曬干,脫殼,炒成胖米。加工程序與米干米呈一樣。
年糕
陸河年糕主要有大床甜板、大床松板、 團子發(fā)米反(又稱假喜子),喜板、印花板(也稱桃板),艾茸板、煎堆板等等,年糕都是用糯米粉、紅糖、芝麻、花生等原料制成。年糕都在年前做好,是陸河人家必備的過年食品(禮品)。
煮鳳蝦
咸菜實在是海豐人的廚中瑰寶,吃過后人容易對此滋味上癮。鳳尾蝦中感爽滑而肉質鮮美。吸收了咸菜味的鳳尾蝦,高貴的樣子突然變得平易近人,很上口地好吃!
汕尾特產推薦
豬油糖
海豐豬油糖是流行在粵東潮汕地區(qū)的一種傳統(tǒng)零食,堪稱粵東一絕。豬油糖潤滑爽口,柔軟生香,甜而不厭,油而不膩,糖里含有適量的豬油,既能給身體補充能量,又能飽嘗口福,且價美物廉。
油焗麻魚
油焗麻魚鰻魚,海陸豐俗稱麻魚,稻谷香里的鰻魚切好后,用鹽腌制,加入姜絲與油上鍋焗制。鰻魚經油焗后,自身的脂肪也基本被吊出,滲入魚肉里去,整件鰻魚充滿魚油香而無油膩,魚肉的鮮嫩得以保持。沒有任何多余的材料,只需發(fā)揮鰻魚本身的香甜,什么叫做原汁原味,這就叫做原汁原味。
生啫菜
天氣一冷,飯館里便紛紛推出砂鍋菜。各種砂鍋菜燉的煮的多,但還是要數廣東的生啫(zé)菜氣場最大。所謂生啫,排骨之類的一定要新鮮,洗凈后一定要把水瀝干、吸干,啫的意思就是干烘,砂鍋里不加一滴的水,就靠肉類與蒜頭等的自身的水分在灶頭上干烘。
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