榆林周邊自駕游必去景點介紹
世界這么大，我想去看看，榆林這么近那么美，你怎么還不出發(fā)呢?下面是小編為大家整理的榆林周邊自駕游必去景點，希望對大家有幫助!
榆林自駕游景點
1.合龍山
合龍山是綏德縣首屈一指的道觀名山，位于綏徳城西五里處。其山形酷似一條巨龍，而且呈龍擺尾勢，龍頭伸向無定河、大理河的交匯處，呈飲水狀;從高空腑視而看，酷似真龍。左右兩條小河彎彎曲曲，延伸數(shù)里，又像兩條小水龍，故而得名“合龍山”。
2.綏德漢畫像石博物館
綏德漢畫像石展覽館，位于城內(nèi)疏屬山扶蘇墓側(cè)。1998年建成對外開放，為仿漢懸山式四阿頂式建筑風(fēng)格，由門屋、展廓、展廳三部分組成?？偨ㄖ娣e289平方米，氣勢恢弘，古樸典雅。綏德漢畫像石展覽館，從對外開放以來，先后吸引了不少文物考古工作者和旅游觀光者的極大興趣，千里迢迢，跋山涉水，到此參觀，調(diào)研考察，許多專家、學(xué)者對館藏珍貴文物給予高度的評價。
3.黨氏莊園
位于榆林市綏德縣城東北20公里的白家鹼鄉(xiāng)賀家石一村，這是一處典型的陜北大戶民宅。錯落有致的窯洞分布于山坡之上，是綏德縣至今唯一保存較完整的清代建筑。黨氏莊園被人們稱譽為"陜北印象"。以其規(guī)模較大，氣勢壯觀，裝飾精微，構(gòu)思巧妙，散發(fā)出黃土高坡傳統(tǒng)文化的精神、氣質(zhì)、神韻。
榆林小吃攻略
煎餅
清澗風(fēng)味小吃。用蕎面仁制成粉糊，方法與碗托做法相同，但要糊稀一點，用小勺舀在加熱的餅鏊上攤成20厘米大的如紙薄餅;另以綠豆芽或黑豆芽加粉絲、肉絲、炸豆腐絲涼拌，將煎餅卷入涼拌豆芽菜，澆蘸湯食之清涼開胃，素爽雅致。
油餅豬頭肉
千層油餅：用溫水和面，揉面搟薄抹油酥面，卷為長條分劑，再擰團(tuán)壓扁搟餅拓上花紋，在爐鏊上先烙后烤而成。外脆內(nèi)虛，層層可口，若乘熱用刀沿邊劃口，填入涼拌豬頭肉，名為“獅子大張口”，咬一口肥美解讒。
小米涼粉
小米掏凈，冷水泡十至二十分鐘撈出，配合清水磨成米漿，入鍋熬煎，邊熬邊攪，快熟時加入蒿籽粉。把熬熟的米漿在高粱箔子上攤成薄餅，晾冷后再攤一層，如此反復(fù)攤晾即成。吃時切成細(xì)條，調(diào)上芝麻、芥末、辣椒油、香油、醋、等調(diào)味品、涼吃味道甚佳。
榆林有什么特產(chǎn)
1.綏德煎餅
由精制蕎麥糝加工而成，可與豆腐干、熱豆腐、各種炒菜相配，食用方法多樣，涼爽味鮮，口感舒適，有減脂抗癌之功效，是一年四季均可食用的最佳食品。煎餅在延安可謂是非常有名的一種小吃，這種煎餅不同于天津的煎餅果子，也不同于山東的煎餅大蔥，這種煎餅是用面糊攤的一小張很薄的皮，通常卷上豆腐干，豆芽菜，粉條，酥肉等餡，然后蘸著紅油，蒜汁，辣椒油等調(diào)料調(diào)制的蘸水，味道特別好.還有一種吃法是將煎餅澆上蒜湯，湯湯水水下肚別有一番滋味。
2.拼雜燴
拼雜燴的材料：熟豬肉片(紅燒、紅燜各半，寬10厘米)、炸洋芋片各250克，粉皮(切成2厘米寬、10厘米長條)1500克，菠菜100克，豬羊肉制汆丸子數(shù)顆、炸丸子數(shù)顆、酥肉塊、蝦米、水木耳、水黃花、海帶絲各10克，生姜末5克，醬油25克，韭黃15克，蔥花、香菜各10克，精鹽15克，胡椒粉、味精、芝麻油各少許。鍋內(nèi)加肉湯、水燒開，放入胡椒粉、精鹽、豬羊肉丸子、酥肉、粉皮等原料燒開，用味精調(diào)味，加上各種配料攪勻即成。
3.炸奶鏈
“炸奶鏈”是榆林傳統(tǒng)名點之一，其色澤美觀，脆軟細(xì)嫩，香甜適口，多用于宴席上招待客人。“炸奶鏈”顧名思義就是以鮮羊奶為主料，加入雞蛋清、綠豆淀粉，和水?dāng)嚢杈鶆颍瞥赡虧{而后加熱成糊狀，撒淀粉來回翻扣，冷凝后，將其切、入鍋中油炸，至金黃色，撈出撒上白糖即可食用。其奶味濃郁，營養(yǎng)豐富，堪稱美味佳肴。制作材料:牛(羊)奶500克，雞蛋清50克，白糖150克，濕綠豆淀粉50克，熟豬油1000克，面粉適量。
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