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2024高考生的飲食注意事項

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科學合理的飲食可以保證考生的生理健康,那么關于2024高考生的飲食注意事項有哪些呢?以下是小編準備的一些高考生飲食注意事項,僅供參考。

2024高考生的飲食注意事項






高考期間考生飲食注意事項

科學合理的飲食可以保證考生的生理健康,為考生超強度的腦力勞動提供足夠的物質與營養(yǎng)基礎。這是考生減輕心理壓力的生理保證。

多吃含維生素C的食物可以減輕心理壓力。當人承受巨大心理壓力時,身體會大量消耗維生素C,所以考生應大量攝取諸如草莓、洋蔥、菜花、菠菜等富含維生素C的食品。

胡蘿卜能提高記憶力。胡蘿卜能加快大腦的新陳代謝,有助于記憶。香蕉含有血清素,它對人的大腦產生成功的意識是不可缺少的。檸檬能使人精力充沛,提高接受能力。少食、多餐,也有助于減輕高考考生的緊張與疲勞。經常咀嚼諸如花生、腰果等食品,對恢復體能、減輕疲勞有一定幫助。而過硬、過于油膩的食物,對考生來說不是理想的食品,因為精神緊張必然影響腸胃的消化功能,這些食品會增加腸胃的負擔,反過來加劇考生精神緊張的程度。

要注意平衡飲食,做到粗細搭配、干稀搭配、主副食品搭配、葷素搭配、菜的顏色搭配。不要大魚大肉,要以素菜為主,葷菜方面,要注意蛋白質的攝入,多吃魚、瘦肉和雞鴨。不喜歡吃肉的學生可多吃些豆腐、豆花、豆腐腦等豆制品,同樣可以補充蛋白質。要注意烹調方法多樣化,力求做到色、香、味、形俱佳。

多吃些富含不飽和脂肪酸的食物,為保持頭腦清醒,可適當進食富含卵磷脂類的食品,如動物腦、蛋黃、豆制品、魚肝油等。

考試當天早飯要吃稍干一點,咸一點,考試時不會因憋尿而分散精力。

高考期間一日三餐如何搭配

早餐營養(yǎng)均衡

早餐可以選擇饅頭、玉米、花卷、麥片、吐司等,配合雞蛋、牛奶等富含蛋白質的食物,利于血糖水平,保持大腦良好工作狀態(tài)。同時增加蔬菜、水果和適量堅果,做到營養(yǎng)均衡。

午餐葷素搭配

午餐可以選擇主食2兩或3兩,肉類可包含畜肉、禽肉、魚肉,品種越豐富越好,蔬菜、水果適量。不要吃路邊攤及拉面、小吃等食物。

晚餐宜清淡

晚餐不要太豐盛,宜清淡少油,有助于幫助消化,緩解緊張。如果睡得較晚,可適量增加小米粥、酸奶、水果等易消化的夜宵。

高考飲食吃哪些食物好

1、香蕉

香蕉含有多種微量元素和維生素,能促進生長,增強對疾病的抵抗力,還可以促進食欲、助消化,保護神經系統(tǒng);歐洲人因為它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”。

2、牛奶

高考前一定要養(yǎng)成睡前喝一杯牛奶的好習慣,這樣更有益于補充鈣質和氨基酸,可讓身體達到一個的狀態(tài)去應對高考。牛奶這種營養(yǎng)品近乎完美,它富含蛋白質、鈣,以及大腦所必需的氨基酸。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收,這是腦代謝必不可少的重要物質。

3、小米粥

簡單易制,健胃消食,且含有豐富的維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,不可多得的食物。

4、雞蛋

雞蛋自古就是有名的健腦食品,由其是里面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂,對促進記憶具有很大的幫助。國外研究說明,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。

5、魚類

魚肉脂肪中含有對神經具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,有助于健腦。吃魚還有助于加強神經細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。

6、獼猴桃

獼猴桃含有大量維生素C和鎂,低鈉、高鉀,同時還是很好的膳食纖維來源,營養(yǎng)密度較高。


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