酒店管理專業(yè)就業(yè)方向及前景
酒店管理專業(yè)就業(yè)方向及前景
酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的,德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)的酒店管理專業(yè)就業(yè)方向及前景,供大家參考!
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酒店管理專業(yè)簡(jiǎn)介
酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的,德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論,酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識(shí),具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。
酒店管理專業(yè)主要課程
飯店管理概論、現(xiàn)代飯店?duì)I銷、現(xiàn)代飯店財(cái)務(wù)管理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店前廳與客房管理、飯店服務(wù)技能、中西餐知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、飯店英語(yǔ)、公共關(guān)系。
酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代飯店經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能,從事飯店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的高級(jí)管理人才與高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
培養(yǎng)要求
1、具有誠(chéng)信、堅(jiān)毅的品格和敬業(yè)、負(fù)責(zé)的職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;
2、具有較好的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和自學(xué)能力、進(jìn)取創(chuàng)新意識(shí);
3、掌握現(xiàn)代服務(wù)理念,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);
4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂(lè)等部門的業(yè)務(wù)知識(shí);
5、熟悉我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);
6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、會(huì)展等管理與基本服務(wù)能力;
7、具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)操作、文字表達(dá)、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語(yǔ)表達(dá)能力。
酒店管理專業(yè)就業(yè)情況
1.酒店管理專業(yè)就業(yè)前景
酒店管理專業(yè)的就業(yè)前景非常樂(lè)觀,畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會(huì)展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學(xué)、導(dǎo)游、人力資源培訓(xùn)等工作。
2.酒店管理專業(yè)就業(yè)方向有哪些
學(xué)生可以從事管理部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、旅行社等工作。
3.酒店管理專業(yè)需要掌握哪些能力
1.具有誠(chéng)信、堅(jiān)毅的品格和敬業(yè)、負(fù)責(zé)的職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;
2.具有較好的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和自學(xué)能力、進(jìn)取創(chuàng)新意識(shí);
3.掌握現(xiàn)代服務(wù)理念,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);
4.熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂(lè)等部門的業(yè)務(wù)知識(shí);
5.熟悉我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);
6.具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、會(huì)展等管理與基本服務(wù)能力;
7.具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)操作、文字表達(dá)、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語(yǔ)表達(dá)能力。
酒店管理專業(yè)就業(yè)方向有很多,就業(yè)前景也比較廣闊,但大家還是要在專業(yè)上努力學(xué)習(xí),爭(zhēng)取學(xué)習(xí)地更深入。
酒店管理專業(yè)好不好
酒店管理專業(yè)的就業(yè)前景很好,從現(xiàn)在酒店管理的發(fā)展來(lái)看,未來(lái)肯定是需要很多高級(jí)的管理人才的,所以如果你想要從事這個(gè)行業(yè),最好能夠做到管理層,這樣你的能力就會(huì)有所提升,你的工資相對(duì)也會(huì)上漲,很多人,可能會(huì)覺(jué)得,酒店管理不就是吃青春飯的嗎,所以在選擇專業(yè)上,會(huì)考慮很多。
如果是真的了解酒店管理專業(yè)的人,一定不會(huì)這么想,因?yàn)槿绻阕龅搅斯芾韺?,怎么可能是吃青春飯呢,可能有一些崗位確實(shí)是吃青春飯的,但是你要知道,你在這個(gè)崗位當(dāng)中,會(huì)學(xué)習(xí)到什么,你在崗位當(dāng)中學(xué)習(xí)到知識(shí),對(duì)你以后的工作,幫助也是非常大的,酒店管理專業(yè)主要就是和人打交道的,無(wú)論是什么工作,只要你能夠處理好人際關(guān)系,你在什么崗位都是能夠吃的開(kāi)的。
這個(gè)專業(yè)每年的待遇也不錯(cuò),如果是機(jī)遇好的,還有可能在五星級(jí)飯店工作,如果你真的能夠做到管理層,年薪基本都在35萬(wàn)左右。
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