三伏天吃什么好補(bǔ)身體
三伏天出現(xiàn)在小暑和處暑之間(公歷7月中旬到8月中旬) ,三伏分為初伏、中伏和末伏。下面是小編給大家?guī)?lái)的三伏天吃什么好補(bǔ)身體,希望能夠幫到你喲!
三伏天吃什么好補(bǔ)身體
這個(gè)時(shí)候進(jìn)補(bǔ)的食物以滋陰潤(rùn)燥為主。
1.川貝燉雪梨。川貝燉雪梨是一道具有清熱、化痰作用的食物。將雪梨和冰糖與川北一起煮可以去除川貝的苦味,非常適合三伏天的時(shí)候食用。
2.粥。像小米粥、南瓜粥、綠豆粥等等都是非常適合在三伏天食用的,特別是在處暑時(shí)節(jié)常吃這些粥能夠起到非常好的養(yǎng)胃健脾、滋潤(rùn)肺氣、排毒養(yǎng)顏等功效。另外,還可以在這些粥里添加百合、玉米粒等等,都是不錯(cuò)的選擇。
3.鐵皮石斛。鐵皮石斛被稱為“滋陰圣品”。在三伏天,無(wú)論是將鐵皮石斛煎服還是其他吃法都是非常好的。
4.桂皮紅糖茶。桂皮作為一種中草藥,在藥效上具有補(bǔ)血、益氣的效果。將桂皮煎熬后過濾掉渣滓等,再放入些紅糖來(lái)調(diào)節(jié)口味,制成桂皮紅糖茶,在三伏天經(jīng)常飲用能夠起到滋補(bǔ)身體的作用。
另外,在三伏天要注意防曬。在高溫的夏天,陽(yáng)光中的紫外線也是強(qiáng)的。皮膚在紫外線的照射下會(huì)出現(xiàn)紅泡、紅斑和掉皮的現(xiàn)象等。人們要減少外出,或者在外出的時(shí)候穿防曬衣、戴遮陽(yáng)帽、最好再涂上防曬霜來(lái)最大可能的減少紫外線的照射。
三伏天的飲食習(xí)俗
1、北方地區(qū):頭伏餃子二伏面,三伏烙餅卷雞蛋
在北方地區(qū),入伏這天吃餃子,是希望能平安度過夏季,祝愿祈福之意。另一種說(shuō)法就是伏天里,人的胃口不好,吃不下東西,而餃子正是開胃解饞的食物。山東有的地方會(huì)吃生黃瓜和煮雞蛋來(lái)治苦夏,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物。二伏吃面,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,發(fā)汗可以驅(qū)病,三伏要吃烙餅卷雞蛋,主要是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
2、上海:頭伏餛飩二伏茶
因?yàn)槿鞖鉁睾芨?,容易影響食欲,而用一些醬料涼拌餛飩是很開胃的方式。喝茶能幫助我們迅速補(bǔ)充身體內(nèi)部的水分,還有利于排尿,將暑氣、暑熱、暑濕通過尿液排出。
3、杭州:頭伏火腿二伏雞
中醫(yī)認(rèn)為火腿有健脾開胃、生津益血的功效。夏天人們往往食欲不振,營(yíng)養(yǎng)不足。火腿營(yíng)養(yǎng)豐富,食之不膩,能增進(jìn)食欲,和冬瓜燒湯,既有營(yíng)養(yǎng),又防暑祛病。
4、長(zhǎng)沙:頭伏狗二伏雞三伏吃甲魚
“伏狗”“伏雞”兩種肉能夠補(bǔ)虛助陽(yáng),溫里散寒。對(duì)于陽(yáng)氣虛而畏懼寒冷的`人來(lái)說(shuō),可以起到很好的溫補(bǔ)作用,特別符合冬病夏治的理念。甲魚有著滋陰清熱、健脾開胃的功效,在三伏天食用尤為適宜。
5、南昌:起伏吃只雞
南昌有著在三伏天吃雞的說(shuō)法,認(rèn)為這樣能將體內(nèi)濕氣、寒氣排出,讓自己一整年都不生病。
三伏天養(yǎng)生指南
精神調(diào)養(yǎng)
按照陰陽(yáng)五行屬性,夏季五行屬火,對(duì)應(yīng)五臟之心。心主神志,所以夏季養(yǎng)生重在養(yǎng)心。由于天熱,人們往往心躁不安,從而產(chǎn)生許多精神方面的不良癥狀。所以在精神調(diào)養(yǎng)方面,夏季應(yīng)靜心養(yǎng)性,清心寡欲,戒大喜大悲。多靜心養(yǎng)神,少貪心雜念。
起居調(diào)養(yǎng)
夏季晝長(zhǎng)夜短,應(yīng)順應(yīng)四時(shí)之氣,晚睡早起,以適應(yīng)夏季生長(zhǎng)之氣。由于夏季陽(yáng)盛陰虛,容易“夏打盹兒”,所以,中午增加午休時(shí)間非常必要。中午增加午休,不僅可以有效消除疲勞,還可有效保持下午的精力充沛。需要注意的是,中午午休時(shí)間不宜過長(zhǎng),以15-30分鐘為宜。多則無(wú)益,容易造成頭腦混脹。
飲食調(diào)養(yǎng)
由于夏季陽(yáng)氣盛于外,而陽(yáng)極陰生,陰氣居于內(nèi),所以夏季應(yīng)多以清淡食物為主,如白菜、苦瓜、絲瓜等;少食油膩辛辣的食物,如羊肉、牛肉、辣椒等,以免內(nèi)熱而誘發(fā)其它疾病。飲食方面同時(shí)忌貪冷貪涼。夏季養(yǎng)心補(bǔ)心,除了多吃清淡食物,還應(yīng)多吃些赤色或苦味食物,以養(yǎng)心安神,如小棗、蓮子、百合等,這些都能起到養(yǎng)心安神的.作用。除此之外,在早晚餐時(shí)喝粥和湯類對(duì)身體也大有好處,既能生津止渴,清涼解暑,還可健脾祛濕,補(bǔ)養(yǎng)身體。
運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)
運(yùn)動(dòng)雖有利強(qiáng)身健體,但夏季不宜運(yùn)動(dòng)量過大。由于夏天天氣炎熱,容易出汗,很多人以多流汗的方法進(jìn)行減肥,雖有效但不利身體,因?yàn)槌龊惯^多容易損傷心陰。雖然夏季炎熱,運(yùn)動(dòng)后卻不宜大量飲用涼水或冰鎮(zhèn)飲料來(lái)達(dá)到降溫防暑的目的。建議夏季在運(yùn)動(dòng)后多喝溫?zé)崴?、涼開水或茶水,而以綠茶為佳。同樣,在運(yùn)動(dòng)大汗淋漓后不宜著急沖洗冷水澡,而以溫?zé)崴茉橐恕?/p>
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