描寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文800字
中國地大物博,所以我們每一個地方的風(fēng)俗情況也就不相同啦。下面是小編給大家?guī)淼拿鑼懠亦l(xiāng)風(fēng)俗的作文800字,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!
描寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文800字1
每當(dāng)別人問起我來自哪時,我都會驕傲地告訴他們,我來自諸暨!沒錯,就是那個走出了四大美女之一西施,以畫梅而聞名于世的王冕的故鄉(xiāng)——諸暨。今天,我就給大家介紹一下諸暨的一些風(fēng)俗民情吧。
清明時節(jié)雨紛紛
清明,天空中飄著雨絲,一個略帶哀愁的日子。每家每戶,從清明前幾天就開始籌備了,籌備些什么?無非就是清明粿了,這個外表有青色,有白色的“果子”,外形各式各樣,里面的餡兒,青的是豆沙,白的是咸菜豆腐的,制作起來尤為復(fù)雜,是諸暨人過清明節(jié)的必需品。一個普普通通的清明粿,里面包含了太多對過世親人的思念,味道也就大不一樣了。準(zhǔn)備好清明粿,就要去掃墓了。
點上香火、白燭,燒上紙錢、元寶,再把精心準(zhǔn)備的清明粿擺上,說上幾句家常,再深深地鞠幾躬。細(xì)細(xì)的雨絲打在身上,不知是誰的淚滴落在人間。
爆竹聲中一歲除
春節(jié),整個中國都十分重視的節(jié)日。除夕這天,一家人團聚在一起吃頓團圓飯,這便是一年到頭最大的慰藉吧。這頓飯在一陣爆竹聲中開始,又在這爆竹聲中結(jié)束。諸暨人年夜飯的餐桌上有什么呢:西施豆腐是頭菜,隨后有糖醋排骨,有象征著“年年有余”的清蒸魚,有傳統(tǒng)的梅菜扣肉等等。我喜歡梅菜扣肉,那誘人的排列整齊的扣肉,看得我口水直流,香味在我的鼻子中徘徊,遲遲不肯散去。其實我最愛的還是那酸酸甜甜的糖醋排骨,那美味簡直讓人無法自拔。到了臨近十二點的時候,爆竹聲又開始了,這一晚大家都選擇不睡覺,為了給自己“守歲”,還真是“一歲除”??!
東風(fēng)夜放花千樹
元宵,大街上掛滿了喜慶、鮮亮的燈籠。諸暨的一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)上會舉行舞龍舞獅、花燈展等節(jié)目。走上街頭,大人們會在花燈前佇足觀賞,小孩則是選擇猜燈謎,不僅是為了那些精美的獎品,更是對自己猜謎本領(lǐng)的一個認(rèn)證。還有不例外的就是吃湯圓了,家家戶戶準(zhǔn)備的湯圓也各不相同,甜的吃膩了還可以吃咸的,自己燒的青菜湯圓,“迷道”不要太好哦!
不過,圣誕節(jié)、萬圣節(jié)這些“洋節(jié)日”越來越流行的今天,在“端午節(jié)”被鄰國霸占的今天,各地的民俗被慢慢的淡忘,這些民俗習(xí)慣,我們應(yīng)該重視,不讓它們變成下一個“端午節(jié)”!
描寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文800字2
在我的家鄉(xiāng)麗水,每到臘月二十六時家家戶戶都要做豆腐,這其實是準(zhǔn)備年貨的開始,因為豆腐的“腐”與“福、富”諧音,寓意著新的一年幸福與富裕。
如今大多數(shù)人并不會做豆腐,而是把“?!弊值官N在門上,雖然表達(dá)了同樣的意思。但是在我的家鄉(xiāng),老一輩人依舊保持著這個風(fēng)俗——手工做豆腐。臘月二十六,外公家準(zhǔn)備做豆腐。首先要把黃豆泡在水里一天一夜,泡到它們有2—3倍大才行。再將它們用水沖洗干凈,放進(jìn)磨子中磨成豆乳,看著白白的豆乳從小孔中流出,我就想到那美味的豆?jié){了。
我問外公:“什么時候可以吃豆腐啊。”外公說:“不要急,后面還有很多步,要先將豆乳過濾,變成豆?jié){,然后把豆?jié){燒滾,去掉泡沫,加入鹽鹵,將豆?jié){稀釋,浮出豆花,還有把豆花裝進(jìn)模具中擠壓,才會成為豆腐。其中點豆腐可最考驗手藝了,鹽鹵多了,豆腐就老,鹽鹵少了,豆腐就會不凝固,你還是好好等著吧。”外公的話將我打的暈頭轉(zhuǎn)向,唉,原來現(xiàn)在還是個開頭啊。這時外婆又說:“做豆腐可不能多說話,因為豆腐很‘小氣’它聽不得‘壞話’,要不然它就不成型?!彪y道這也是祖輩傳下來的風(fēng)俗嗎?
過了一會,外公喊道:“睿睿,來看外公點豆腐。”我飛快地跑過去,只見外公小心翼翼地拿著一碗鹽鹵,用勺子一勺一勺的點進(jìn)裝著豆?jié){的桶里。他一只手點鹽鹵,一只手拿勺子在桶里攪拌,就像一只機警的貓,每一個動作都極其小心謹(jǐn)慎。漸漸地,豆花漂了上來,那就是豆腐的雛形,白白的表面一觸即破,如果加上醬油和蔥,那就是美味的豆腐腦。外公看著今天的豆腐花說點的很成功“年年富裕”。哦,這又是一個重要的風(fēng)俗習(xí)慣。
外公外婆進(jìn)進(jìn)出出忙活了一上午,終于把豆腐做成了,那奶白色的豆腐,加上醬油,簡直是絕配,吃著豆腐,別提多開心了!
溫潤如玉的豆腐,可口美味,做起來的工藝可一點不少,一個環(huán)節(jié)也不能出錯。看來家鄉(xiāng)的風(fēng)俗更是長久的經(jīng)驗和精湛的手藝留傳下來的。
過年的風(fēng)俗還有很多,像掛燈籠,貼對聯(lián),吃團圓飯……但在我的家鄉(xiāng),春節(jié)做豆腐也是一項傳統(tǒng)風(fēng)俗,祝愿新的一年更加幸福,更加富裕!
描寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文800字3
有一幅畫需要八十一天才能畫完,不多不少,正好八十一天。這是什么畫呢?
沒錯,這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗——冬至“數(shù)九”圖?!皵?shù)九”,相傳古代,尤其是北方地區(qū)的中國勞動人民,御寒保暖條件較后代簡陋缺乏,寒冬也被視為威脅與懲罰而對天寒地凍生恐懼感,直接影響人民情緒,甚至?xí)X得冬季莫名漫長。當(dāng)時中國人民為挨過漫長冬季,遂發(fā)明以“數(shù)九”方法消遣,以打發(fā)時間緩解寒冬威脅下出現(xiàn)的心理危機。
又是一年冬至,我和父母走在街上,打量著一旁的各色小攤,我們在一家售賣著九九消寒圖的店鋪前停下了腳步。這九九消寒圖有兩種:一種是雙鉤描紅書法,有“春前庭柏風(fēng)送香盈室”和“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”的字樣;還有一種是一枝有九朵梅花,每朵有九個花瓣的梅花。最終,我們選了那幅九朵梅花的。
回到家,我們把那幅九九消寒圖掛在了墻上,并且拿出一桿毛筆,蘸著曙紅的顏料輕輕畫在了一個花瓣上。畫完后,我問爸爸:“數(shù)九這個習(xí)俗有什么寓意嗎,為什么要這樣呢?”
爸爸笑著回答說:“中國傳統(tǒng)文化中,九為極數(shù),乃最大、最多、最長久的概念。九個九即八十一更是‘最大不過’之?dāng)?shù)。古代中國人民認(rèn)為過了冬至日的九九八十一日,春天肯定已經(jīng)到來。我個人認(rèn)為這是個很有趣的節(jié)日,而且特別有紀(jì)念意義在。只是小時候我們都是自己畫的九九消寒圖,有意思多了,不像現(xiàn)在,都是買的?!卑职置媛锻锵еN乙哺鴩@氣。
突然,我想到家里有毛筆,有墨汁,有顏料,不正好可以自己制作嗎?我們立刻開始行動起來。
因為之前學(xué)過國畫,所以畫起梅花來十分順手,先蘸上濃墨,調(diào)和適量的淡水,在試筆紙上劃了兩下,見到色彩適宜,才放心地畫起來。線條有疏有密,有的留白,有的濃墨重彩,當(dāng)最后一瓣花瓣的那一勾完成后,我望向爸爸,他正在一筆一劃地寫著“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”的字樣,他把宣紙覆在打印好的樣子上,用墨筆勾出他們的輪廓,讓我感覺就像印刷的一樣。
我們總共畫了三幅九九消寒圖,家里三個人一人一幅,在這樣寒冷的日子,每人每天一筆,或欣賞,或調(diào)侃,既其樂融融,又書寫了人們對美好生活的希望。
描寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文800字4
又是一陣淡淡的粽葉氣息縈繞在我的心間,雪白的糯米在光的照耀下如清泉般在心靈上跳舞,裊裊的炊煙慢慢地散開,記憶深處那個粽子包裹著的溫暖,如梔子花般在指尖上綻開了!
在我的記憶里,奶奶是最會包粽子的了——誰讓我從小嘴饞呢?有一次看到鄰居小伙伴拿著粽子大口大口地吞咽,我便非拽著在田中干農(nóng)活的奶奶去包粽子。那時的我只知道粽子的香甜,卻不知道奶奶要到幾里地外的小河灘上摘上好的粽葉,只為滿足孫子這個刻薄的小胃口。
和奶奶去河邊摘粽葉,這一大片的蘆葦葉中,她只挑不留一絲黑點、沒有一點枯葉,甚至連一個小洞眼都找不到的新鮮翠葉放在竹籃中。摘得一籃,奶奶朝我微微一笑,背起我回家了。路上靜悄悄的,只有汗水灑在竹籃上的“啪嗒”聲。
回到家中,奶奶便去廚房淘米、洗葉,這時的我坐在灶臺邊上,不耐煩地玩弄著稻草。奶奶就這樣一邊準(zhǔn)備餡料,一邊還不忘為我披上一件衣服。
“奶奶,包好了沒!”我焦急又有些無奈地喊道。“好了,快來!”我興奮地跑過去,只見奶奶熟練地把一張粽葉卷起來,做成一個小尖錐,放進(jìn)幾勺糯米,均勻地填滿,又放上幾粒葡萄干,接著用手壓緊,把小尖錐裹成三角狀,最后再用線捆扎起來,就這樣一個粽子便做好了!“我也要,我也要!”我吵著鬧著也要去做?!昂茫冒。∧棠探棠阕?!”說罷,奶奶伸出右手,將我抱在她腿上,一只蒼老的大手握著一只幼嫩的小手,輕輕地一卷、一放、一壓、一裹……整個屋中是如此安靜,一陣微風(fēng)吹來,輕拂我的頭發(fā),把屋中的一絲潮濕也帶走了。
粽子在鍋中不知過了多久,連鍋蓋都急得跳了起來。終于,奶奶把冒著熱氣的棕子端在我的面前,我依偎在奶奶懷中,吃著粽子,心如同被云朵包圍著,又仿佛沐浴在陽光中,溫暖擴散到了全身。我知道,帶給我溫暖的不僅是這個粽子,更是奶奶對我的愛!
如今我回到老家,眼前依然是一盆奶奶早就準(zhǔn)備好的粽子。又是那個粽子,又回到那個童年,又是一種溫暖包裹全身。粽子的味道,雪白的糯米,裊裊的炊煙,全映照著我那位摯愛的人——奶奶!
描寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文800字5
爸爸媽媽是湖北天門人,而我卻是土生土長的上海人,小的時候爸爸媽媽總擔(dān)心我水土不服,并不經(jīng)?;乩霞遥蠈W(xué)后又由于學(xué)業(yè)繁重,回老家的機會就更少了。不管爸媽工作多么繁忙,一年一度的春節(jié)我們卻是雷打不動地回外公外婆家過年。
在外婆家過年留給我印象最深的就是除夕團圓了。老家的除夕甚是隆重,一大早外公外婆就到集貿(mào)市場選購食材,有魚、豬肉、牛肉、各類蔬菜、水果……采購回來后外婆和舅媽就到廚房開始準(zhǔn)備團圓飯了,外公負(fù)責(zé)打掃房間,我負(fù)責(zé)寫對聯(lián),舅舅和爸爸媽媽負(fù)責(zé)掛燈籠、張貼對聯(lián)。等一切準(zhǔn)備就緒,廚房里已經(jīng)飄來濃濃的飯菜香,這時候表姐和表弟會被安排去叫大姥爺(外公的哥哥)一家來團圓。
開飯前,外公總會放一架超大的鞭炮,聽說鞭炮響的時間越久,代表你來年的日子過得越紅火。
這么多人,一桌是坐不下的,外婆一般準(zhǔn)備兩桌菜,大人一桌,小朋友一桌,家里的女性大多和小朋友坐一桌,一來可以照顧小朋友,二來方便隨時添菜、添飯。團圓飯一般準(zhǔn)備十道菜,寓意十全十美。天門特有的粉蒸肉、蒸排骨、蒸魚、蒸菜是必不可少的,一整條紅燒魚每年都不會缺席,但是每次紅燒魚上桌后媽媽都不忘提醒我不能吃,而要留到第二天吃,寓意“年年有余”。最后一道菜肯定是一道甜湯,寓意甜甜蜜蜜。
席間,外婆會準(zhǔn)備一些酥餅,酥餅內(nèi)芯包有紅糖,表面會撒上一層芝麻,一口咬下去,一層一層的,很酥脆香甜,味道有點類似千層酥。做酥餅是一門技術(shù)活,要有一位面點師傅提前準(zhǔn)備好酥餅皮、酥、糖材料,一切準(zhǔn)備就緒后,師傅負(fù)責(zé)搟皮,其余人員分別負(fù)責(zé)搟酥、包糖、壓平、烘烤,一般五六個人流水線作業(yè),大半天時間就能準(zhǔn)備一大筐酥餅。由于外公熟通酥餅的做法,從臘月中旬起,會被親戚朋友輪流約到家里幫忙做酥餅,很少呆在家。
當(dāng)然,還有我最愛吃的糍粑。老家臘月里,家家戶戶都會打糍粑,純手工的,煎熟后,沾一點紅糖,輕輕咬一口,軟糯不粘牙,糯米的香味在口腔里打轉(zhuǎn),咽下去,回味會送到你身體里的每一個細(xì)胞,久久不會散去。
吃完團圓飯,我們會祭祖,按照舊日的說法,成年男性和兒童要去祖先的墳前點一盞長明燈,告慰祖先,我們一切安好。
爸爸媽媽小時候?qū)^年有一種偏執(zhí)的期盼,與其說是對年的期盼,不如說是對新衣和各種糖果的期盼。現(xiàn)在,生活條件越來越好,回老家過年已不再關(guān)心能吃什么,更多的是對團圓的期盼,是對親情的守護(hù)。
描寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文800字6
我的家鄉(xiāng)在通??h興蒙鄉(xiāng),這是一個山清水秀,美麗富饒的地方。
興蒙鄉(xiāng)有許多特產(chǎn),而最出名的就要數(shù)甜瓜了???那一排排白色的瓜棚里,一年四季都可以栽種和收獲,無論是風(fēng)和日麗的春天,夏日炎炎的夏天,金風(fēng)送爽的秋天,還是小雪紛飛的冬天,在瓜棚里都能見到又圓又大的甜瓜。
一天,舅舅從老家來城里看我們,給我們帶來了許多甜瓜,你看那甜瓜,淺白色的身子,披著一身毛茸茸的外衣,顯得特別神氣,嘿,摸上去還帶刺呢!聽舅舅說,甜瓜的品種有許多,有香甜可口的“紅尊”……
我被舅舅說得口水都流出來了,趕緊拿了一個甜瓜,迫不及待地把它洗好,放在砧板上,用刀把它均勻地切成四瓣。只見甜瓜里的汁兒直往外流,輕輕掰開,露出了晶瑩剔透的果肉,里面還有許多小小的白色的籽,仿佛許多小公主住在水靈靈的搖籃里。
聞一聞,啊,酸中帶甜,甜中還夾雜著一股淡淡的清香,令人垂涎三尺。嘗一嘗,哇,真是香甜爽口,清脆多汁,美味極了,吃完后,還回味無窮,令人越吃越愛吃。要是在炎熱的夏天能吃上幾口甜瓜,那可真是甜涼解渴,爽極了!
通過查閱相關(guān)資料,我知道了:甜瓜屬于葫蘆汁,是蔓生草本植物,原產(chǎn)于非洲熱帶沙漠地區(qū),大約在北魏時期隨著西瓜一同傳人中國,明朝開始廣泛種植。20__年,我的家鄉(xiāng)興蒙開始大量種植甜瓜,因為家鄉(xiāng)的土壤,氣候都比較合適甜瓜的生長。現(xiàn)在,甜瓜已成為了興蒙鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景,而且給興蒙鄉(xiāng)帶來了很好的經(jīng)濟效益。
甜瓜全身都是寶。甜瓜的根、莖、葉、花、果實、瓜皮、都可以供藥用。甜瓜的莖能治齆鼻;葉能治頭癬;花能治心痛、毒瘡;皮可以用來治療牙痛,真是用處多多。
甜瓜不僅是治病的好藥材,而且甜瓜還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、還有酸、鈣、磷、鐵等人體所需要的營養(yǎng)素。聽了我的介紹,你一定都口水直流了吧!如果你們有機會到我的家鄉(xiāng),別忘了一定要品嘗美味的甜瓜哦!
我愛家鄉(xiāng)美味的甜瓜,更愛我的家鄉(xiāng)。
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