關(guān)于冬至的作文600字
關(guān)于冬至的作文600字
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關(guān)于冬至的作文600字:冬至節(jié)吃餃子
俗話說‘冬至餃子,夏至面’今天正好是冬至,媽媽要教我包餃子,我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子,今天正好學(xué)一學(xué)。
中午一放學(xué),我趕緊跑回家。首先我?guī)蛬寢屨虏?,我一根一根仔?xì)地摘著綠油油的韭菜,把上面的黃葉子.壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫著媽媽剁餡,剁了沒幾下,我的手就開始發(fā)酸,只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調(diào)料調(diào)好陷。
接著我和媽媽一起和好面,開始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長條,切成小塊,用手按平,用搟面杖搟平。可是搟面杖在我手里一點(diǎn)也不聽話,來回亂滾,費(fèi)了半天勁搟的一點(diǎn)也不圓。媽媽告訴我說:“要邊搟邊轉(zhuǎn)餃子皮才行。”開始包餃子了,媽媽說:“要把餃子皮攤平放在手掌上,夾起一些陷子放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏就行了。”
我試著包了一個,可餃子怎么也豎不起來,像個歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說:“不用著急,慢慢來,熟能生巧。餃子餡不能放得太多,也不能放得過少,要對稱捏緊。”聽了媽媽的話,我又重新開始包,終于包了幾個站著的餃子,真開心。
包完餃子,爸爸燒好水準(zhǔn)備下餃子。爸爸神氣地說:“這下餃子也有學(xué)問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動,要不然會粘鍋的,水開了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開心極了。
關(guān)于冬至的作文600字:冬至
冬至不知不覺,大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來了。 冬至,為二十四節(jié)氣之一。
《月令七十二候集解》中說:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也。”冬至這天,日子短暫,太陽匆匆出來,又匆匆離去,夜晚悠長。 冬至是我國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。古人一直是把冬至當(dāng)做另一個新年來過,更是留下了雋永的詩篇。宋代詩人陸游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾門方寂然。家貧輕過節(jié),身老怯增年。”可以看出,那時冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動浮灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯。”在作者的筆下,冬至是孕育新春的開始,它讓人們休養(yǎng)生息,孕育精力,時刻準(zhǔn)備著去奏響新一年的激昂樂章,充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后,氣候進(jìn)入最寒冷的階段,也就是“進(jìn)九”。民間習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”,我國民諺就有“今年冬令進(jìn)補(bǔ),明年三春打虎”的說法。
今天是冬至,母親包核桃餃子給我們吃,老家有俗語例如:“冬至餃子夏至面”和媽媽說,只有吃了冬至的餃子,耳朵才不會凍傷。媽媽將搗碎的核桃和著白菜,再加上大蔥、蒜苗的點(diǎn)綴,放上各種美味調(diào)料,那香噴噴的餃子餡就大功告成了。
低眉之間,冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。我們一家人坐在一起,吃著餃子,說著笑著,感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
關(guān)于冬至的作文600字:冬至有感
又一年冬至到了,早晨,我懶散地躺在床上,耳邊是媽媽催我起床的嘮叨聲。我心里想:今年冬至肯定又是老一套——吃餃子。
起床洗漱完畢,我跑進(jìn)廚房,看餃子是否下鍋了,因為我的肚皮癟著唱起了“空城計”。我向案板上瞥了一眼,愣住了,哪有餃子啊,而是爬滿了各種形狀的“蛆蟲”。
正在忙活的爺爺見狀笑了,慈祥地對我說:“很吃驚是吧?今天是冬至,我們不吃餃子,按照爺爺老家的習(xí)俗,在冬至節(jié)吃‘蛆蟲飯’”。
接下來,爺爺動情地給我講老家吃“蛆蟲飯”的由來。以前,人們生活水平普遍很差,很多時候人們都吃不飽穿不暖,盡管如此,很多人不愛惜糧食,吃飯很浪費(fèi),不懂得節(jié)約。上帝知道此事后,很生氣。為了懲戒人們不懂得愛惜糧食節(jié)約糧食的壞習(xí)慣,下令每年冬至,萬物蘇醒的時節(jié),讓凡間的人們家家捕吃蛆和蟲,這樣一來,對莊稼有害的蛆和蟲被人們吃掉后,來年莊稼就會長得更好,更會有一個豐收的結(jié)果,并以此警示人們保持來年節(jié)約糧食的清醒頭腦。蛆和蟲在冬季很難尋覓,并且難以下咽。但是,上帝的旨意又不能違抗,該怎么辦呢?于是,有人想出了一個辦法,用面做成蛆和蟲吃下去,這樣既不違抗上帝的旨意,又按照上帝的旨意吃了蛆和蟲。一代一代流傳,便形成了今天人們吃“蛆蟲飯”的習(xí)俗。
今天的“蛆蟲飯”,已經(jīng)沒有了當(dāng)年難以下咽的影子,而是讓人們演變成了一種美味佳肴,除了用篦子碾成形狀各異的蛆和蟲小動物外,再配上細(xì)碎的肉丁和各色的蔬菜,做成的湯飯味道鮮美極了。人們在享受著美味可口的“蛆蟲飯”時,別忘了上帝善意的旨意,節(jié)約糧食、愛惜糧食!
關(guān)于冬至的作文600字:冬至的湯圓
“冬至”就是人們所說的“小年”,是我國廿四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”。在這一天,因為太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球的白天最短,黑夜最長。
我們這里的習(xí)俗是做冬至圓,媽媽說:“每年的農(nóng)歷十一月每家每戶都做冬至,在這一個月內(nèi)都可以做。” 昨天,是農(nóng)歷十一月初二,伯伯家做冬至,伯伯買了好多菜請客。伯伯一大早就聯(lián)系親戚朋友們晚上到他家吃飯。我在伯伯家和姐姐一起寫作業(yè),過了一會兒,伯伯叫我們一起去挖芋頭。伯伯用鋤頭一挖,哇,好大的芋頭啊!伯伯說:“這個芋頭下午拜祖宗要用到的。” 到了下午,伯伯拿出九樣燒好的菜,擺在桌子上,上好香和蠟燭,就開始拜祖宗了。到了晚上,來了很多客人,開始吃飯了,桌上擺滿豐盛的菜肴。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了,上面還撒著用白糖、芝麻和花生磨成的糖料,頓時,我的眼睛亮了,嗅覺也靈了,迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送,太燙了,又連忙擱回碗里,可是實在又饞得很,只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹,待它稍稍涼了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那湯圓色滑潔白,滋潤香甜,爽滑軟糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭,閉著眼,大張著口,唏噓唏噓地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著“團(tuán)圓”、“圓滿”,可惜爸爸卻獨(dú)自一人在外地出差,今晚我更想念他了。
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