編者按：奶奶的絕活就是她那一手精湛的廚藝，那有趣的故事說也說不完。下面我們一起看看這篇《奶奶的絕活》。

　　每逢過年，我都要回老家四川吃年夜飯。奶奶總是要秀她那一手精湛的廚藝，講那說也說不完的有趣的故事。

　　今年也不例外，我們照?；氐嚼霞?。一下飛機寒涼刺骨的風撲面而來，像一根根鋒利的針扎在我的臉上，我和爸爸趕快坐上車朝奶奶家奔去。沒過多久我們就到了，我將凍僵的手放在門鈴上輕輕的按了一下，可是沒有人開門，我心想：天氣這么冷，奶奶一定是鉆到被子里呼呼大睡了，這么久也沒來開門。

　　這時門突然開了，奶奶從房間里走了出來，她用慈祥的眼神望著我，頭頂?shù)臒艄庹罩凉M頭銀發(fā)，那溫暖的微笑像一束溫暖的陽光直射我的心田。她緩緩地走了過來抱住了我，在我手里塞了一塊熱呼呼的葉兒粑，我把葉子剝開咬了一口，簡直美味極了，香香糯糯的皮加上美味的碎肉餡，不愧是奶奶的拿手絕活。

　　第二天，親戚們都要來我們家吃年夜飯。一大早廚房里就忙得不可開交，奶奶爭分奪秒地炒著菜，爸爸忙里忙外的端著菜。我們一大桌子大約六道菜，一共三張桌子，每一桌九人，這陣勢可真浩大啊。沒過多久親戚們來了，我們坐在餐桌前，拿起筷子就把美食一掃而光。奶奶吃完后把我們小輩們召集在一起，聽她講那說也說不完的有趣的故事。

　　她也總是用那溫柔，慈愛的語言講著：“很久很久以前，在一座山上有一只狼……”我們聽著聽著都入了迷，仿佛自己是主人公一樣。可是正當我們幻想著自己是公主和王子時，突然故事結(jié)束了。我們總覺得不夠，要求奶奶再講幾個，可是奶奶不愿意講了，我們怎么撒嬌也沒用。奶奶總是神秘的說：“都講完了，以后聽什么啊?看電視去吧。”我們只好轉(zhuǎn)過頭去看電視了。

　　那天晚上我聽見陽臺上發(fā)出了幾陣巨響，立刻從床上爬起來飛奔到陽臺，只見奶奶正在用一個大錘子敲擊著一袋糯米。用著極其嫻熟的手法洗著葉子和各種材料，做完之后奶奶把剛才打的糯米泥，洗好的棕葉放上桌。開始做她的絕活——葉兒粑。她把糯米團壓扁放入各種味道的餡：碎肉、芝麻、花生醬……，最后在底層加入一片葉子，美味又香糯的葉兒粑就完成了。爸爸給我蒸了幾個吃，和之前的味道一模一樣。

　　玩了幾天后，我們要走了，一大早爸爸就起來收拾行李。我正享受這最后的盛宴，而奶奶則在我的行李箱里放著我最愛吃的東西。古老的銅鐘敲了11下，我們要走了，奶奶走上前來抱住了我，并在我手里塞了一塊葉兒粑，我不舍的上了車，車開動了，奶奶站在門口與我揮手，我也朝她揮手告別，我相信下一個春節(jié)我還能品嘗到那美味的菜肴以及聽那有趣又好玩的故事。

　　作者：寧若希

　　公眾號：清風飄我衣

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