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包餃子的作文1000字

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寫作文有很多好處,它可以讓我們更好地表達(dá)自己的想法和情感,提高自己的思考能力和寫作技能。寫好包餃子的作文1000字有什么技巧?這里給大家整理包餃子的作文1000字,方便大家學(xué)習(xí)。

包餃子的作文1000字篇1

今天,我在家里閑著無聊,就想找些事去做,恰巧經(jīng)過廚房??匆姲⑵耪诎溩幽?我心里就想,既然沒事可做,不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子。

我馬上就來到了廚房哀求阿婆讓我學(xué)習(xí)包餃子,阿婆一開始有點(diǎn)兒為難,但最后在我苦苦哀求的情況下,她還是答應(yīng)了!

阿婆先讓我剁肉,我剁完了肉,拿著盤子給阿婆看,阿婆看見我剁的很好,把菜也給我剁,剁完肉和菜,我學(xué)著阿婆拿起一張餃子皮,然后弄了一些餡,沒想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好白白“犧牲”了!

接下來的我吸取剛才的教訓(xùn),不敢放太多,但餃子餡不是放太多而是放太少了!包出來的餃子有大有小!在我正想放棄的時(shí)候,阿婆告訴我:只要我肯努力,我就可以成功!

在阿婆的勸阻,我打消了放棄的念頭,這次我小心翼翼的,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終于一個(gè)像樣的餃子,出現(xiàn)在我和阿婆的面前。我依照這個(gè)步驟,做了許多餃子,雖然比阿婆包的餃子,我的還差很多,但是我也很開心,不一會(huì),我們包完了餃子,就可以下鍋了!餃子蒸好了,吃這自己做的餃子,心里總有一種說不出來的滋味!

包餃子的作文1000字篇2

一個(gè)禮拜天的中午,媽媽要包餃子吃,爸爸不在家,我想幫幫媽媽。媽媽教我把餡和皮做好后,就開始包餃子了。我照著媽媽的樣子,先把餡放在皮上,再迅速把皮合攏捏緊。

不過,我包的和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,能站起來;我包的扁扁的,站不起來。

于是,我決定多放點(diǎn)餡,誰知,這次一個(gè)個(gè)餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我問媽媽:“媽媽,快看我包的行不行?”媽媽說:“還可以,不過不要驕傲喲!”我包得不快,半個(gè)小時(shí)才包十來個(gè),再看媽媽,已經(jīng)包了好幾排了!媽媽對(duì)我說:“熟能生巧,包多了就快了?!苯?jīng)過一上午的努力,我和媽媽終于包好了所有的餃子。這次包餃子,雖然有點(diǎn)累,但我很高興,因?yàn)槠穱L著自己的勞動(dòng)成果,感覺那么甜美!

包餃子的作文1000字篇3

奶奶的餃子,是一種做到極致的手工,更是一種愛的傳承。

小時(shí)候,笨手笨腳,但是對(duì)吃東西可是一點(diǎn)都不馬虎的。曾經(jīng),早餐總是喝粥,但是如果能碰上一兩次奶奶做的餃子,那也是一件十分幸福的事情了。

奶奶做的餃子,不失一些樸實(shí)的味道。奶奶從小過的就是農(nóng)人的生活,不像我們一樣,要自己做一些手工活,就大叫煩,像手工食物之類的,更也是懶得做,常常都是用來買的。奶奶卻不一樣,她就喜歡給自己找事做,皮皺巴巴、長滿斑點(diǎn)的手一點(diǎn)也閑不來。

奶奶包餃子,總會(huì)引來小時(shí)候的我好奇的目光,我總是呆在奶奶身邊,用手托著腦袋呆呼呼地感嘆:“哇,這個(gè)餃子皮真好看,能不能吃呀?”奶奶總會(huì)笑瞇瞇地說:“傻瓜,你還沒做呢,肉都沒包進(jìn)去怎么吃呀?你不要一天到晚就想著不勞而獲,我們要用自己的手工去換取食物?!苯酉聛?,就是講一大堆奶奶小時(shí)候的故事。我總是不耐煩:“好啦好啦,我知道啦!”奶奶也不介意,微笑著繼續(xù)包餃子。

奶奶的手法很嫻熟,完全不像我們年輕人的手一樣碰到個(gè)餃子皮都讓它給溜走。在奶奶手里的東西仿佛都像長了腦袋一樣,乖乖地聽著奶奶的話,一刻也不敢動(dòng)。奶奶先拿起一塊白色的上面還有一些粉的餃子皮,然后輕輕地把它沾上一點(diǎn)水,一滴水在奶奶手上都那么聽話,不會(huì)粘來粘去。接著奶奶用小勺子兜起一小塊肉,放在餃子皮上面,我小時(shí)候不知道怎么想的,覺得像一個(gè)城堡。然后奶奶輕輕地摸一摸餃子皮,再慢慢地把它給揉上,用餃子皮把肉給完完整整地包在里面,再稍微用一點(diǎn)力把兩邊餃子皮黏在一起的部分慢慢地多粘住一點(diǎn),從我這個(gè)小孩的角度看上去,完全已經(jīng)天衣無縫了,好像這并不是粘上去的,而是本來就在那的。

我是一個(gè)好奇寶寶,這種東西怎么能少得了我呢?我百般求奶奶給我玩一玩,奶奶終于同意了。于是我便學(xué)著奶奶的樣子看起來像一個(gè)老手一樣拿起一塊餃子皮。餃子皮滑溜溜的,在我手上還沒停留一秒就逃走了,我不泄氣,便沾了一點(diǎn)水,又粘乎乎的手把它固定住。然后再放上肉,這肉還沒到上面呢,我這還沒熟練到家的筷子技術(shù)就已經(jīng)把肉給掉在桌子上了,我無奈,之后又使勁夾到餃子皮上。我在外圈涂了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后把餃子皮粘合在一起,哎呀,糟了,漏餡了,里面的肉的油都擠出來了。

我很不開心,直接把餃子一扔,等待奶奶的表情。奶奶一點(diǎn)都不生氣,她抓住我的手,摸摸我的頭,笑瞇瞇地說:“沒事的,我教你?!庇谑莾蓚€(gè)粗糙的大手放在了我柔軟的小手上面,手把手教我怎么弄。我就很奇怪了,明明都是一樣的步驟,為什么奶奶做得比我好?可是我不服氣不行,奶奶就是這么厲害,誰叫奶奶小時(shí)候?qū)W的功夫比我多,下的功夫比我深,明白吃苦,明白勞動(dòng)的財(cái)富,才會(huì)成就出這樣樸素實(shí)在的奶奶。

最后,入鍋,出鍋。奶奶每當(dāng)端出來一碗熱騰騰的餃子,都是對(duì)我來說最大的驚喜。也許是因?yàn)槲覍?duì)那塊兩邊餃子皮粘合的地方“情有獨(dú)鐘”,所以我總是先去咬那兒,可是味道還挺不錯(cuò)呢,又軟又粘,在我的舌尖上,留下了一種難以忘懷的味道。再說這肉,也是相當(dāng)不錯(cuò)了,外面的皮粘粘的,里面的肉香香的。對(duì)我這個(gè)吃貨來說,可以說是十分開心了。

和奶奶在一起吃餃子的時(shí)光,也是我開心的時(shí)光。奶奶總是催促我多吃一點(diǎn),結(jié)果我一吃就吃撐了,奶奶總是摸著我的小臉,說:“好啊,我明天再跟你做!”這也是讓我十分激動(dòng)的一點(diǎn),因?yàn)槲疫€可以玩餃子嘍!

奶奶的餃子,不僅是一種傳統(tǒng)的手工活兒,更是一種愛的傳承,這種傳承里,包含了勞動(dòng)人民的樸實(shí),還有奶奶那流露指尖的無限的勞動(dòng)魅力。

包餃子的作文1000字篇4

俗話說得好:“民以食為天?!敝袊丝诒姸?,飲食文化也是極其豐富的,各地都有獨(dú)特的美食。而我最喜歡的,就是餃子。

餃子的制作過程并不復(fù)雜,先把洗好的韭菜晾干,然后將之切成半厘米長的小塊,與剁好的豬肉餡拌在一起攪勻,再撒一些鹽與其他調(diào)味料,攪拌,餃子餡就成了。餃子皮是面粉與水按一定比例攪拌揉搓而成。

我吃過不同的人做的各種口味的餃子,而最愛的,一直是媽媽包的餃子。家里包餃子的時(shí)候,是我最快樂的時(shí)刻。雖然我不會(huì)包餃子,但每次媽媽要包餃子,我都負(fù)責(zé)搟餃子皮,一邊搟皮一邊看媽媽包餃子。媽媽包餃子可快了,一眨眼的功夫就能包四五個(gè),我搟的餃子皮老是供應(yīng)不上!那餃子一個(gè)個(gè)可好看了,圓滾滾的肚子,像波浪一樣一起一落的花邊,看著就心喜。

餃子包好了,媽媽拿起餃子往水開了的鍋里一放,不一會(huì),餃子就像一尾尾銀魚在水里歡快地上下翻騰。蓋上鍋蓋,等上一兩分鐘,餃子就熟了。鍋蓋一打開,哇,真香!站在旁邊的我已經(jīng)垂涎三尺了!媽媽把盛好的餃子遞給我,我立馬拿出辣醬,往餃子上一淋,然后開吃。“哇,太香了,真好吃!媽媽做的餃子比誰都好吃,真是無人能及!”我一邊吃著一邊贊嘆道。媽媽用筷子指指我說:“你啊,就愛貧嘴?!蔽艺f:“沒辦法,誰叫你做得那么好吃呢?”吃完一碗,我更饞了,連吃了三碗,才基本滿足。媽媽做的餃子真是美味至極。我吃完餃子后,頭上還冒著汗呢!

也許你會(huì)說,餃子誰都吃過,這并不稀奇。但是在我心里,媽媽包的餃子就是獨(dú)一無二的,因?yàn)檫@里面充滿了媽媽對(duì)我的愛!

我最喜歡媽媽包的餃子了!

包餃子的作文1000字篇5

餃子是一種面食,也是一種美味的食物,我非常喜歡吃。

一天早上,我和媽媽去餃子館里吃餃子,里面的人很多,我們先找到了一個(gè)位置,點(diǎn)了兩籠餃子。趁餃子還沒上來,我去上了個(gè)衛(wèi)生間。去衛(wèi)生間的路上要經(jīng)過他們的廚房,我就看到了許多阿姨在包餃子。只見她們手上拿了一個(gè)小圓餅子,然后往上面加入調(diào)好的餡,再把一個(gè)個(gè)面皮包成好看的形狀,有彎月形、元寶形、柳葉形……先不說了,我的口水已經(jīng)快流出來了,于是我趕忙回到位置上,看到我們的餃子已經(jīng)上桌了。

我夾起一個(gè)餃子,蘸了一點(diǎn)醋,使勁咬了一大口,吃起來感覺香香的,又有點(diǎn)酸,還有一股鮮味兒。我記得餃子還有一種不蘸醋的吃法,我也不知道叫什么名字了,可能也還是叫餃子吧,我是在一家面館里吃到的。

餃子除了有蒸餃,還有湯餃,里面除了放肉以外,還可以放海鮮,比如蝦仁兒餃子。除此之外,餃子還可以做成煎餃,也很好吃,口感跟其他兩種餃子完全不一樣。

餃子不管怎么做,我都喜歡吃。

包餃子的作文1000字篇6

今天,我在家跟爸爸媽媽一起包餃子。

早上,爸爸去菜場(chǎng)買了韭菜、豬肉、紅蘿卜、餃子皮等原料。先把這些洗干凈后,將他們切碎,其中,最難切的就是肉了。只見爸爸先把大塊肉切成小塊,再切成肉丁,最后用刀將肉丁剁成肉末。最后將切好的原料放在大碗里,攪拌均勻后加三大勺的鹽和料酒。接下去就準(zhǔn)備包餃子了。媽媽把餃子皮分成了三堆,并準(zhǔn)備三碟的水。我好奇地問媽媽這水是干嘛用的,媽媽說這是秘密,等會(huì)就知道了。我小心翼翼地拿出一張餃子皮放在左手,用右手勺一調(diào)羹的肉餡,再把餃子皮的一邊翻上來,發(fā)現(xiàn)兩邊粘不住。媽媽笑著說,這就需要碟子里的水啦!媽媽將我手中的餃子拿過去,用手指蘸了一點(diǎn)水劃在餃子皮的一圈,說:“你看,這一圈蘸上水才能粘住,否則會(huì)漏空,燒餃子的時(shí)候肉餡就會(huì)流出來?!?/p>

我半信半疑地試包了一個(gè),果然,蘸水后的餃子皮能粘在一起??粗职謰寢尠娘溩佑心S袠?,能立在桌子上,我包的總是立不起來,有點(diǎn)失望。我靈機(jī)一動(dòng),干脆就包成方形、三角形,取名為“枕頭餃”“三角餃”,看著特別可愛呢。

包好之后,媽媽開始蒸餃子了,熱騰騰的餃子出鍋后,我一眼就認(rèn)出自己包的獨(dú)特形狀的餃子,一咬開,露出餡,好香哦。吃著自己包的餃子,味道特別好。

包餃子的作文1000字篇7

哈哈哈!我終于學(xué)會(huì)了!是誰這么高興呢?是我,干什么這么高興呢?那就聽我娓娓道來。

前幾天,我與奶奶家吃飯。奶奶說“:好久沒做餃子了,我這剛好有面粉,要不要過來一起包餃子?”聽到奶奶慈祥的話語。我爸趕緊說“:好啊!咱們約個(gè) 時(shí)間,也順便把兒子帶來看看?!庇谑?,事情就這么定下來。到了日期,我們按時(shí)出發(fā)到奶奶家,一路上我都興高采烈的。因?yàn)橐郧鞍溩游叶际桥杂^者,這一次我 終于有機(jī)會(huì)一展身手啦!到了奶奶家,一件不幸的事情傳入耳中。奶奶居然不舒服躺床上了。我的興致一下子消了一半。不過,我還是興致勃勃的走到桌子旁,因?yàn)?我想給奶奶一個(gè)驚喜。我看見爺爺已經(jīng)做了一大盤的餃子了!我想:我也不能落后!我看見一個(gè)個(gè)小面團(tuán),爺爺跟我說那是搟面的面團(tuán)。于是,我趕緊拿了搟面杖, 抓了一個(gè)面團(tuán)來就開始搟了。我胡亂地拿起搟面杖就向面團(tuán)搟去,于是把面團(tuán)搟得雜亂無章,皺巴巴的。爺爺一看笑了,說“:你的動(dòng)作不對(duì),來,我來教你。”于 是爺爺就開始教我怎么搟面,他說先向面團(tuán)的一邊用力搟去,然后把壓成長條的面團(tuán)轉(zhuǎn)90度再搟一次,下面就是搟邊角在搟的同時(shí)要不斷變換位置。我這才有點(diǎn)頭 緒了。試著來了一遍,雖然動(dòng)作有點(diǎn)生疏,面團(tuán)搟的還是歪歪扭扭的,不過還是比剛才好多了。

在爺爺?shù)墓膭?lì)之下,我搟得一次比一次好。下面我要包餃子,我吸取 了剛才的教訓(xùn),慢慢的攤開面皮,正準(zhǔn)備裝餡的時(shí)候,一旁的爺爺叫起來,你怎么把有面粉的一面拿來裝餡呢?翻一面。還有這么多規(guī)矩,我想。然后我就開始裝 餡,第一次餡裝太多,破了。第二次雖然成功了,但奇丑無比。一旁的爺爺看我成功了。就開始教我怎么裝飾餃子,是它更好看。爺爺?shù)呐Τ晒α?。我的餃子越?越漂亮。以至于爺爺也贊嘆起來。這時(shí),奶奶來了,奶奶看見我包的餃子,露出了月牙般的笑容……

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