日記做餅干300字
天,我要自己做一個好吃的小餅干,在這次做的過程中我發(fā)生了許多有趣的故事,下面給大家介紹關于做餅干,方便大家學習。
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今天我在學校上完興趣班之后,媽媽和我到EF英語班去做餅干,可開心啦!
到EF的時候,我看見老師正在急急忙忙地工作,老師好幸苦呀。老師看到我來了就朝我走過來,微笑著說:“你們來了,你和我到這個教室吧?!蔽液屠蠋熥叩浇淌襾恚蠋熅椭钢粋€胖胖的的英國老師說:“你就和這個老師來上課吧!”說完,老師就去工作了,我和這個老師還有兩個小女孩就開始上制作餅干的課。我們首先把材料拿出來,有花生醬、牛奶、巧克力和各種工具,然后拿一個大大的盒子,把吃的材料倒到里面,用筷子一個勁地攪,材料越放越多,我們攪得很累,后來我們把材料倒到紙袋子上面,再把它們捏成一個一個的圓圈,放干之后就可以吃了,餅干就做好了。
最后我們帶著甜甜的小餅干回家了。
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今天,媽媽帶我去巧克力開心樂園,體驗一下自己動手做餅干的樂趣。
一走進體驗館,就聞到了一股香噴噴的奶油味。
來到工作臺前,只見臺上已經擺好了很多材料。于是我按照老師的要求操作起來。先把淀粉、白糖、黃油、小蘇打和雞蛋倒入大碗,然后拿起攪拌機貼著碗壁畫圈。攪拌機可不輕,一會兒的功夫,我的手已經酸了,但老師說攪拌的時候盡量不要停,否則不容易攪勻。為了能做出好吃的餅干,我一直堅持著。終于攪拌均勻了,就把面粉倒到碗里,繼續(xù)攪拌,再用手揉啊,按啊,不一會兒就成了有粘性的面團。接著,用搟面杖把面團搟成一張薄餅,最后用形狀各異的模具壓在薄餅上。瞧,薄餅上出現了一個個活靈活現的小動物,有可愛的小兔,有調皮的小貓,還有憨憨的小熊…… 我小心翼翼地把它們放在烤盤里,交給老師。老師一邊把烤盤放進烤箱,一邊說:“等20分鐘來領你的餅干吧!”
終于二十分鐘過去了,我迫不及待地領到了親手做的餅干。捧在手里,已經聞到了一股濃郁的香味,打開餅干盒,只見一塊塊飽滿的餅干非常誘人。拿起一塊小熊的餅干,咬上一口,脆脆的,嚼在嘴里,香香甜甜的,味道真是好極了!我覺得這是我吃過的最美味的餅干!
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前些天我和三位小伙伴: 邢于飛,丁芷莘還有曹藝琳一起來到了手工制作的餅干店。 體驗了一次自己動手做餅干的樂趣。
等人一到齊我們就開始動手做餅干了!首先在盤子里放上一些面粉,二三個雞蛋。把它們先攪拌起來,攪拌的時候注意要均勻。然后開始揉面,沒想到揉面要花這么大力氣。揉完面后要放二分鐘, 然后倒上巧克力粉,再像前面的步驟一樣開始揉面,要把巧克力粉揉到面里去。這樣揉了幾分鐘后,再把揉好的面放到餅干模型里。這些模型可真有趣啊,各種各樣的,有星星,月亮,還有動物的,非??蓯鄣?。我們把揉好的面放進各個模型后,就到了最后一個環(huán)節(jié)了——進烤箱,開始烘烤。又過了好一會兒,烤好的餅干就出爐了,哎呀,香得呀,真是無法比喻。味道嘛,那就更不用說了。吃起來噴噴香!讓我口水直流三千尺。
餅干做完了,已經是下午快四點了,這一天可玩得太開心了。
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我真想和媽媽一樣,燒出或做出什么東西,沒想到這個愿望現在就能實現!
我和表弟來到目的地,發(fā)現同學已經在那邊等我們了,有的躺在沙發(fā)上,有的在鬧著玩,還有的在研究什么東西……等人到齊了。做餅干的師傅走過來,手上拿著一片餅干,一條條糖粉,一杯面粉,還有一大團翻糖,一根干面杖、一個魔具,師傅開始做示范了,她先用干面杖把翻糖弄扁,記住手和翻糖上都有面粉,再把餅干擠上糖粉,然后把翻糖放在餅干上,要輕輕地捏,最后在翻糖上涂花紋。
現在輪到我做了,我迫不及待地把翻糖壓扁,好像是一張圓紙擺在我的`眼前,并且在壓的時候手要在翻溏下面拉一拉,等壓好了,就要把魔具放在正中間,使勁地按下去,固定住,手不要動,另一只手把多余的翻糖撕出來,放在旁邊,再拿出餅干,把糖粉按它的輪廓擠,然后把已經變成圖形的翻糖放在跟它一樣的餅干上,用手在它的邊緣、中間輕輕地捏,最后把糖粉在翻糖上擠出你喜歡的圖案,一個餅就大功造成了。
時間飛快的過去了,同學的手上有許多奇特的餅干,有可愛的小鹿,有可怕的雪人,還有五顏六色的樹……大家都滿載而歸。
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今天,媽媽帶我和弟弟來到優(yōu)貝樂科學館,參加制作巧克力和餅干的活動。 這個科學館很漂亮,有許多孩子們玩耍的大型玩具,還有一些可以自己擺放的積木。正參觀著,老師招呼我們活動開始了,快快洗手準備進教室?! 』顒娱_始了。老師首先給我介紹了巧克力的制作過程,采摘可可豆,烘干,研磨、加工、冷卻。然后老師將準備好的巧克力粉,通過隔水加熱的方式將巧克力粉變成了巧克力醬。我們用扎了牙簽的草莓沾了巧克力醬。嗯,非常好吃呦。 接下來就是做餅干了。我挑選了抹茶味和奶油味的面團。先將面團搟成面餅,然后挑選自己喜歡的模子,按在上面,再將按好的取出來就成功了。我挑選了一個瑪麗貓的圖案,但是由于太使勁了,面團被我壓壞了。下一個可要小心了。哈哈這一次,我成功了。 按照這個辦法我有做了史迪仔、跳跳虎、小松樹、小白兔的餅干。完成后,老師幫我放進烤箱烤。叮,烤好了。嘗一口,真好吃呀!
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