做飯日記優(yōu)質(zhì)范文推薦
自己下廚做過飯的朋友肯定知道,做飯是一件很有樂趣的事情。下面給大家?guī)硪恍╆P(guān)于做飯的日記,希望對大家有所幫助。
做飯日記1
我經(jīng)歷過許許多多的第一次,例如:第一次學(xué)做自行車,第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個人在家待著。記得有一次,爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發(fā)上看電視,耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音?!班耍媸菦]辦法呀,我可憐的肚子!”我自言自語到。突然,我腦子里冒出一個念頭:媽媽每天上完班回到家,又要做好多的家務(wù)真是累壞了,我應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),不如乘這個機會做一頓飯,顯顯自己的真功夫,同時也可以讓這餓壞的肚子有點“力氣”,真是兩全其美呀。說干就干,我來到廚房開始顯真功夫了,第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿,接著把西紅柿放在水里個干凈,然后切成一片一片的,放入鍋中,再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破,“嘿嘿,小子你慘咯!”我得意地說,雞蛋似乎聽懂我的話,我連敲五次都不碎,真是累死了,最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌,然后,到入鍋里。最后,把鍋蓋蓋上,火開了,開始煮啦。五分鐘后,我把火關(guān)上,掀開鍋蓋,一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里?!罢嫦阊?”我說。正當(dāng),我準(zhǔn)備做第二道菜時,“丁冬,丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里,我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了,他們在外面打快餐回來,還好沒打湯,不然我的西紅柿雞蛋湯就會被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯,雖然,途中出了點“事故”,但是,我的第一道菜還是蠻成功的!
做飯日記2
在我的生活中有許多第一次,比如第一次幫媽媽買鹽,第一次去供電局交電費……但是,今天我“第一次做飯”。
這幾天,表妹到我家里玩,我和她天天都叫喚,說飯菜里不好吃,總是雞蛋里挑骨頭。有一天早上,媽媽突然宣布今天中午由我和表妹來做午飯。我們頓時傻了,因為我們從來沒做過飯。不過我們還是硬著頭皮答應(yīng)了下來。我飛快的找出一本菜譜,在幾十多種菜中,我們選擇了做起來簡單的西紅柿炒雞蛋,
到了中午,媽媽催我們趕快做飯。好,說干就干。我先將已提前浸泡的米洗凈后倒進(jìn)電飯煲中,按媽媽說的加入和米同體積的開水,然后插上插頭按下煮飯按鈕,米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁,再從冰箱里拿出三個雞蛋,又拿出一個玻璃碗準(zhǔn)備倒雞蛋用。
首先應(yīng)該把雞蛋弄破,這點小事我還是能辦得到的。三只雞蛋都弄破后,我要開始倒雞蛋了,為了快一點做好菜,我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和搗雞蛋不是大問題,難的在后面呢。該炒菜了,我們點上了火,提起裝油的瓶子往鍋里倒油,這下可好,油鍋里的油不斷的往外蹦,忘了媽媽說過的應(yīng)該等鍋里的水干了再倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀,不知是光顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的聲響嚇到了,我們居然忘記了給雞蛋翻面了,結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了,貼著鍋底的一面全糊成了黑色。鍋也特別難刷,一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了!
我們費了九牛二虎之力才算完成了一道菜,做飯原來這么不容易啊,我們再也不敢挑食了啊!
做飯日記3
今天是母親節(jié),我準(zhǔn)備給媽媽做了一盤炒雞蛋。首先,我從冰箱里把雞蛋拿出來,準(zhǔn)備打蛋。第一個好象用力大了點,雞蛋都被我捏破了,蛋清和蛋黃流在一起,有些蛋殼掉進(jìn)了碗里,我忙把蛋殼撿出來,第二個打得很成功。圓圓的雞蛋真調(diào)皮呀!好不容易打進(jìn)碗里,開始攪蛋。我一會正著攪,一會反著攪,攪的我手都累了還是蛋清是蛋清,蛋黃是蛋黃,我傻眼了。媽媽說:“要順著一個方向攪,要不攪不開。"我照著做,果然一會就攪好了,再撒些味精和鹽,攪一攪。
終于要開始炒了,我心里七上八下的,生怕炒不好。先在鍋里倒點油,等油開了,放入雞蛋,雞蛋立即變成了雞蛋泡,炒一炒,翻一翻。到金色時就關(guān)火裝盤了??粗瘘S的炒雞蛋,我迫不及待地讓媽媽嘗嘗,媽媽連說好吃,我聽了心里美滋滋的。
我以后還要幫媽媽做更多的事情,讓媽媽天天開心!
做飯日記4
今天媽媽在家休息,早晨起來媽媽對著我說:“小璐今天我教你做蛋炒飯怎么樣?”我很開心,爽快的答應(yīng)了,而且迫不及待吹著媽媽快點。于是媽媽帶好圍裙,拿著兩個雞蛋,和一碗飯,準(zhǔn)備工 作好了,就準(zhǔn)備開始了。
首先把煤氣灶打開,油煙機也打開,先把雞蛋打均勻,然后等油熱了以后把雞蛋倒進(jìn)去,哇,雞蛋一倒進(jìn)去就噼里啪啦的炸起來了,我嚇得連忙躲開,可是又怕雞蛋吵糊掉,最終還是咬著牙繼續(xù) ,把雞蛋翻炒了幾下就盛起來,然后又放了點油,等油溫到了以后把米飯倒進(jìn)去翻炒,然后放點作料,炒啊炒,接著把雞蛋倒進(jìn)去一起炒,最后快要好的時候媽媽讓我放點香蔥在里面,我問媽媽為什么 ,媽媽說既好看有香,我想都是兩全其美,挺好的。
媽媽嘗了味道說還可以的,以后沒有菜你就可以自己做蛋炒飯吃了,你已經(jīng)會做了。媽媽夸我說,:“我的女兒真能干啊,我可以想福了”。我笑著對媽媽說:“還是我的老媽最能干,如果沒有 媽媽的能干,我也弄不來啊,以后還是多得像媽媽學(xué)習(xí)”。飯后自己偷笑著,沒想到自己也會做飯了。呵呵。
做飯日記5
星期六的晚上,媽媽正在做飯,我看了看,也想學(xué)做飯。于是上前問:媽媽,我能跟您學(xué)做飯嗎?媽媽說:可以呀。
媽媽剁土豆絲,我也跟著剁,剁完后放進(jìn)一個盆子洗一洗,然后撈出放在盤子里。這時把鍋坐在火上燒熱,倒上油,放上點蔥,等蔥有了香味,就把土豆絲倒進(jìn)去,用鏟子翻一翻,還要放點鹽、醬油、味精。不一會兒,一道香噴噴的菜出鍋了。
星期天的時候,媽媽又教了我?guī)椎啦耍裎骷t柿炒雞蛋……我學(xué)會了做飯,以后如果爸爸媽媽不在家,我就可以自己做幾道菜吃了。
做飯日記6
人生侑許許多多的第一次,有喜有悲,每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次,就拿做飯來說把,我把我家的廚房弄得是一團(tuán)糟啊!
“哎呀!今天誰來掌廚啊……”沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。這昰什么?一張紙條,上面很隨意的寫著“中午我們不回家了,你自己做吃的吧”。我沉默了一會兒。然后,腦袋里出現(xiàn) 了一句話“我不會做飯啊”!
“咕嚕、咕嚕……”!我的肚子開始叫苦了,沒辦法,自己動手做吧!我進(jìn)到了那個讓我不安的廚房。首先打開冰箱,“侑什么呢”?雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧!
呀!先把蛋打出來,攪啊攪,應(yīng)該可以了。白菜,先洗洗。接著慢慢的一刀一刀的切著。“怎么會這樣”?大小不一,厚的厚,斷的斷,白菜掉楽滿地;雞蛋也弄得到處都是。不管了,填飽肚子才是 最重要的。
先到油,少到一點??梢苑烹u蛋了,炒阿炒;再放白菜,繼續(xù)炒,再放飯又炒了一下。放了半勺的鹽巴!翻啊翻,起鍋了!鼓掌!
色還可以;氣味有點怪;味——不敢吃!鼓起勇氣嘗一點,有點咸了,還侑點生菜沒熟的味道,太油!總結(jié)完畢。我只有等著媽媽回來幫我收拾殘局。還侑,幫我做點可以吃的吃的!
這就是我的第一次,你的第一次是什么呢?
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