初中寫(xiě)吃湯圓日記
日記顧名思義就是一日一記。那么日記是不是只能寫(xiě)當(dāng)天的事呢?不是的。日記也可以寫(xiě)以前的事,如果單篇幅的日記,或是當(dāng)天無(wú)事可寫(xiě),或是以前發(fā)生的事未及時(shí)去寫(xiě)。這里給大家分享一些初中寫(xiě)吃湯圓日記,歡迎閱讀!
初中寫(xiě)吃湯圓日記1
時(shí)間過(guò)得真快,今天就是元宵節(jié)了,人們興高采烈,以各種節(jié)目形式來(lái)歡度這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。大家都可以吃到非常好吃的湯圓。
清晨,我一起床,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我要吃湯圓!”媽媽笑著說(shuō):“好的!馬上就煮給你吃!”
不一會(huì)兒,媽媽就拿來(lái)了一碗香噴噴的湯圓。正當(dāng)我高興地吃著的時(shí)候,我突然想到,要是我也能煮湯圓那該有多好啊!以后,我想吃的時(shí)候,就可以自己動(dòng)手了!就馬上對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你教教我,怎樣煮湯圓好嗎?我如果會(huì)煮了,就可以煮給你吃了!”媽媽笑著答應(yīng)了,嘴上說(shuō):“你這愛(ài)吃鬼!”
到了晚上,媽媽站在我身邊,指導(dǎo)我煮湯圓。我一個(gè)人有點(diǎn)不敢動(dòng)手,媽媽對(duì)我說(shuō):“別緊張!我怎么說(shuō),你就怎么做好嗎?”我想到如果自己學(xué)會(huì)就可以想要什么吃,就可以自己煮時(shí),鼓起了勇氣,拿起勺子,學(xué)著媽媽平時(shí)煮湯圓的樣子動(dòng)起手來(lái)。
我先把水倒入鍋中,再把煤氣打開(kāi),等水燒開(kāi)。然后把一個(gè)個(gè)湯圓小興翼翼地放進(jìn)鍋內(nèi)。這時(shí),鍋內(nèi)熱氣直冒,我的眼睛有點(diǎn)睜不開(kāi)了。我不管三七二十一,拿起鍋蓋,蓋在了鍋上?!皠e急!要用勺子給這些湯圓翻個(gè)身!”媽媽對(duì)我說(shuō)。我又小心地掀起鍋蓋,用勺子在鍋里攪了幾下?!霸摷狱c(diǎn)泠水了!”媽媽又在邊上說(shuō)。鍋里的熱氣越來(lái)越多,我這時(shí)有點(diǎn)手忙腳亂了,都不知怎么辦才好。媽媽看了,笑了起來(lái)!打來(lái)了一碗冷水,倒入鍋里。熱氣少了許多。
過(guò)了二、三分鐘,媽媽說(shuō):“可以打開(kāi)鍋蓋了!”我打開(kāi)鍋蓋一看,哇!白花花的湯圓像一朵朵雪白的`棉花浮在水面上,并不時(shí)地在開(kāi)水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來(lái)看!”我興奮地叫了起來(lái)?!翱彀阉鼈儞粕蟻?lái),不然要糊了!”我只顧著高興,竟忘了下一步要干什么,媽媽在邊上大聲地提醒我!
當(dāng)一碗碗香噴噴的湯圓盛起來(lái),放在爸爸、媽媽面前時(shí),我高興地笑了。
初中寫(xiě)吃湯圓日記2
“身穿白外衣,心里甜如蜜。正月十五沿街賣,過(guò)了正月沒(méi)人提!”猜猜這是什么?對(duì)了,這就是寧波有名的特色小吃——湯圓。正月十五,是吃湯圓的好日子。關(guān)于元宵節(jié)吃湯圓還有一個(gè)動(dòng)人的故事呢。相傳漢武帝時(shí)宮中有一位宮女,名叫“元宵"長(zhǎng)年幽居宮中,思念父母,終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她,于是對(duì)漢武帝謊稱火神奉玉帝之命,于正月十五火燒長(zhǎng)安,要逃過(guò)劫難,唯一的辦法是讓元宵姑娘在正月十五這天做很多火神愛(ài)吃的湯圓,并由全體臣民張燈供奉。漢武帝準(zhǔn)奏,元宵姑娘終于見(jiàn)到家人。此后,便形成了元宵節(jié),而吃湯圓便成了元宵節(jié)的習(xí)俗。
"元宵"是湯圓的意思,是一種以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙,黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異的小吃。湯圓的煮法很多,可湯煮、油炸、蒸食。湯圓又叫湯團(tuán)、粉果,因?yàn)槭炝烁≡谒希糯纸兴A子。人們?cè)谠?jié)吃湯圓,實(shí)際上是思念親人,渴望團(tuán)圓的意思。
寧波豬油湯圓的做法十分簡(jiǎn)單,先準(zhǔn)備材料:黑芝麻、豬油、白砂糖、糯米、水、糖桂花以及工具。把黑芝麻炒熟,碾碎,豬板油去膜絞碎加白砂糖制成餡。然后,用水磨糯米粉加清水揉成糯米粉團(tuán),下劑,包入餡心,揉成圓形,就做成了湯圓。其次,在鍋中加水燒開(kāi),倒入做好的湯圓,改用小火煮熟,最后,把煮好的湯圓放入碗中,撒上糖桂花,一碗香噴噴的湯圓就做好了。
做好的湯圓色、香、味俱全,白白的湯圓色澤雪白如羊脂,晶瑩光亮,小巧玲瓏,讓人看了就忍不住想咬一口。舀起一咬,感覺(jué)皮薄而滑,糯而不黏,甜滋滋的餡一下子溢出,油香四溢,味道甜滑潤(rùn)爽,香甜可口,甜味在口中徘徊久而不散,十分令人難忘。"桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。見(jiàn)說(shuō)馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣元宵。"湯圓味道令人難忘,不愧是寧波著名的特色小吃之一,也是中國(guó)的代表小吃之一。
初中寫(xiě)吃湯圓日記3
冬至又稱為“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”,到那一天,人們會(huì)吃各地的傳統(tǒng)食物。而我們就是吃湯圓。
我們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了糯米粉、糖,以及黑芝麻。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。想把湯圓搓圓真的是一件很難的事,就算你使出吃奶的勁兒也未必圓的。我先將小塊的糯米團(tuán)搓圓,結(jié)果忙活了半天橢圓的,這可怎么辦呢?我只好一個(gè)勁兒搓,放在手掌心上,一個(gè)勁的搓啊搓啊。結(jié)果,本來(lái)快圓的呢,又被我給弄扁了!我只好忍啊忍,耐住心中的不甘心,慢慢的揉,功夫不負(fù)有心人,終于完工了!我剛想說(shuō)要放棄!我用拇指將揉好的湯圓壓一小塊,用筷子放進(jìn)芝麻,不過(guò)看起來(lái)有點(diǎn)多,我也沒(méi)在意。我繼續(xù)將那個(gè)缺口補(bǔ)全,包好后算是像樣的。它是我第一個(gè)失敗又成功的作品,放在了那。我開(kāi)始繼續(xù)搓搓揉揉第二個(gè),我花費(fèi)了九牛二虎之力,以及二十分鐘,我也不能說(shuō)像什么:說(shuō)它是純種湯圓,跟皮球差不多,弄得我吹牛;說(shuō)它像橢圓形大小的東西呢,可是卻又有點(diǎn)圓了;說(shuō)它像正方形呢,也沒(méi)有那么方。我一時(shí)談不上什么,只好耐心又將它搓圓,其中好幾次都快滑落了,它像一個(gè)調(diào)皮的小孩,迫不及待的想從我手心上滑下去??赡呛脦状味急晃医幼×耍秒U(xiǎn)!之后我開(kāi)始加佐料,佐料適量加,因?yàn)槲乙呀?jīng)體驗(yàn)過(guò)一次,所以,這一次也算得上是如魚(yú)得水!于是我按照這種方法,也就算得上是越來(lái)越熟練。我很快搓好了十個(gè)湯圓,我拍拍手,開(kāi)始燒水,我慢悠悠地說(shuō)了一聲:“哎,湯圓們,你們想下去那就快點(diǎn)下去吧!大鍋迫不及待的等待你們了呢!熱水也歡呼你們的到來(lái)呢!”水燒開(kāi)了,我把它倒入鍋,又把那揉好的放入盤(pán)子里的湯圓們,一個(gè)接一個(gè)的,井然有序地倒入鍋中。沒(méi)過(guò)多久,我迫不及待地狼吞虎咽的吃了下去。雖然談不上是美食吧,可能因?yàn)檫@是我自己做的吧,一上午的汗水,換來(lái)了一碗香噴噴熱乎乎的湯圓。
這次我很高興,難忘,這是我過(guò)得最好的一次冬至。雖然說(shuō)我今天沒(méi)有去掃墓,不過(guò)還頭一次過(guò)得這么好!
初中寫(xiě)吃湯圓日記4
紅膏槍蟹咸咪咪,大湯黃魚(yú)擺咸齏......帶魚(yú)要吃吃肚皮......這是我們寧波家鄉(xiāng)的童謠,道出了我們寧波的美食文化。
說(shuō)起美食,寧波湯圓聞名遐邇。因?yàn)樗駛€(gè)球,又在湯里,顧名思義叫湯圓。它象征著合家歡樂(lè)團(tuán)圓,幸福美滿。
湯圓的主要材料有白砂糖,黑芝麻,面粉,豬油和水。今天我就和媽媽一起包湯圓,大家一起來(lái)看看吧!
媽媽說(shuō)制作芝麻餡需要把黑芝麻加少許水,攪成芝麻糊那樣才會(huì)呈粘稠狀。隨后加入適量的白砂糖和豬油繼續(xù)進(jìn)行攪拌,這樣下來(lái)湯圓的豬油芝麻餡就算完成了。
聽(tīng)著簡(jiǎn)單做起來(lái)卻很難。芝麻大軍傾巢而出,千軍萬(wàn)馬,朝我奔來(lái)。不一會(huì)兒餡兒沒(méi)了形,手上,臉上倒竟是戰(zhàn)場(chǎng)了。幸好媽媽及時(shí)幫忙,我終于從這陣狀中脫出身來(lái)。接下來(lái)我們便開(kāi)始揉面,這才是大工程呢!
我把面粉鋪在桌子上,少量多次的加入水?dāng)嚢柚瑡寢屨f(shuō)這樣才可以讓面粉與水融合。首先讓他變成一個(gè)小山丘,再在里頭挖下小地洞。果真水像長(zhǎng)龍般流經(jīng)小山丘,沒(méi)一會(huì)兒,大伙手牽手,瞬間成了個(gè)泥堡壘。這個(gè)堡壘越滾越大,越滾越結(jié)實(shí),而我愈發(fā)覺(jué)得好玩。我繼續(xù)往堡壘里注水,最后,可想而知,面粉竟像粘皮糖一樣粘在手上,怎么也下不來(lái)了。這場(chǎng)揉面工程真可謂一場(chǎng)大戰(zhàn)啊!
我從媽媽揉好的粉團(tuán)里扯了一些下來(lái),用手揉捏幾下搓成一個(gè)圓,再用大拇指和食指在圓球中間捏一個(gè)空洞,把餡放到空洞里包起來(lái),最后搓成球。小小的湯圓在我手心滾來(lái)滾去,白白胖胖的,可愛(ài)極了。
最后一步就是煮湯圓了,我打開(kāi)煤氣灶,一個(gè)個(gè)藍(lán)紅色的火焰向上沖出,淘氣的跳躍著。我先把鍋里的水煮開(kāi)了,再把湯圓輕輕放下去,等湯圓浮起來(lái)了就大功告成了。一顆顆湯圓像白玉,像珍珠,讓人垂涎三尺。
品嘗著湯圓,一種幸福感油然而生。這次包湯圓告訴我,看似簡(jiǎn)單的事,做起來(lái)并不簡(jiǎn)單,一個(gè)小小的湯圓融合了勞動(dòng)人民的智慧。
初中寫(xiě)吃湯圓日記5
去年元夜時(shí),花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏后。今年元夜是,月與燈依舊。不見(jiàn)去年人,淚濕春衫袖。
元宵節(jié)就要到了,在元宵節(jié)的前一天里,學(xué)校舉辦了一個(gè)慶祝元宵的活動(dòng),這個(gè)活動(dòng)可以告訴我們?cè)趺醋鰷珗A。
在活動(dòng)前一天,我們就把班級(jí)整理得漂漂亮亮的,就是為了迎接盛大的活動(dòng)的到來(lái)。在活動(dòng)那天下午,老師講了很多話,就是想讓我們注意一下,畢竟這是一個(gè)如此盛大的活動(dòng)。然后,就叫三位會(huì)做湯圓的師傅來(lái)教我們做湯圓。我們學(xué)會(huì)以后,就去我們學(xué)校的飯?zhí)美镉H手做湯圓了。而且,家長(zhǎng)也來(lái)了呢!
“開(kāi)始做湯圓啦!”老師發(fā)了材料之后,我們就開(kāi)始做湯圓了。我的爸爸抓起一小堆糯米團(tuán)揉成一個(gè)小圓球,然后在把小圓圈按成一個(gè)餅型,然后放入紅豆餡,再搓成小圓圈?!爱?dāng)當(dāng)當(dāng)”第一個(gè)小巧玲瓏的湯圓就這樣在爸爸手中誕生了。我的同學(xué)們和同學(xué)的家長(zhǎng)們都在一旁鼓呢。
“切,這么容易,我也可以?!蔽伊w慕的說(shuō)?!鞍职?,我也要試一下。”然后,我抓了一點(diǎn)糯米團(tuán),然后也打成餅型,然后放入紅豆餡,在搓成小圓圈,沒(méi)想到的是,“竟然……竟然露餡了?!?/p>
爸爸沒(méi)有笑,而且還耐心的教我。“放餡的時(shí)候不能太多,抓糯米團(tuán)的時(shí)候也不能太多,你看看你的湯圓多小……”然后,在我搓的時(shí)候,那個(gè)糯米團(tuán)都被我搓?duì)€了。“唉,太難了?!蹦莻€(gè)糯米團(tuán)我越搓,他就越爛。然后,我隨便一捏,糯米團(tuán)合起來(lái)了。“耶斯!”我終于做好了我手中的第一湯圓了。轉(zhuǎn)頭一看,同學(xué)們都做好很多了?!安恍校乙膊豢梢月浜蟀??!?/p>
不久,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小球球都跑到盤(pán)中了,似乎在說(shuō)“我倒要讓你們嘗嘗我們小球球的美味,我倒要讓你們看看我們這萌萌噠的團(tuán)隊(duì)的美味是不可小覷的”過(guò)了一會(huì)兒,飯?zhí)美锏陌⒁虃優(yōu)槲覀兌松狭艘煌霟狎v騰的湯圓。我們立刻迫不及待的品嘗了一下?!鞍?,真美味啊!”阿姨們端上了一碗又一碗。吃著吃著,我們都不知道“謙讓”二字該怎么寫(xiě)了呢!
小球球團(tuán)隊(duì)的美味是真的不可小覷啊!
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