四年級(jí)我學(xué)會(huì)了炒菜的作文范文
學(xué)習(xí)做飯炒菜可以讓我們悟出一個(gè)道理,任何事只要努力和堅(jiān)持并用心去做,一定會(huì)做得更好。以下是小編準(zhǔn)備的四年級(jí)我學(xué)會(huì)了炒菜的作文范文,歡迎借鑒參考。
四年級(jí)我學(xué)會(huì)了炒菜的作文范文(精選篇1)
放暑假了,媽媽每天都要為我們這兩位“無(wú)業(yè)游民”的午飯問(wèn)題發(fā)愁。而我卻對(duì)廚房充滿(mǎn)了好奇,每天媽媽炒菜時(shí),我都會(huì)在一邊
看著,也不顧“桑拿房”的溫度。媽媽見(jiàn)我看得這么入迷,就對(duì)我說(shuō):“寶貝,你要不要來(lái)炒一個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的菜?。俊薄昂冒?,”我說(shuō),“我早就想炒菜了!”“你想炒什么菜呢?”“嗯……就燒我最?lèi)?ài)吃的番茄炒蛋吧。”
我開(kāi)始切番茄,打雞蛋。這番茄切出來(lái)怎么都奇形怪狀的呀!打蛋了,我用力過(guò)猛,蛋黃“啪”的一聲掉到了地上,媽媽無(wú)奈的看了看我,又遞給我一個(gè)。
一切準(zhǔn)備就緒,我正式開(kāi)炒了。我打開(kāi)火,把油倒進(jìn)去,等了一會(huì)兒,看著鍋里開(kāi)始冒煙了,媽媽催我把番茄倒進(jìn)去,我看著油鍋,想到媽媽平時(shí)把菜倒進(jìn)鍋時(shí)油鍋里蹦出的小油點(diǎn),還有那可怕的聲音,遲遲不敢下手,媽媽在一旁說(shuō):“再不倒,油可都要燒干了呀,你試試把火開(kāi)小一點(diǎn)?!蔽亿s緊換了小火,可心里還是很害怕,就遠(yuǎn)遠(yuǎn)地將番茄扔進(jìn)鍋里??墒牵切┯瓦€是濺了出來(lái),濺到我的胳膊上,我一緊張,把鏟子也扔了,媽媽見(jiàn)了,又無(wú)奈又好笑,說(shuō):“寶貝,你那么遠(yuǎn)扔過(guò)去,油不是會(huì)濺得更厲害嗎,靠近鍋邊放下去才不會(huì)濺出來(lái)?!眿寢尩脑捵屛腋械胶芤苫?。番茄炒的差不多了,我把它們倒出來(lái),開(kāi)始倒蛋。我用媽媽教我的辦法試了一試,果然沒(méi)有油濺出來(lái)。我把蛋翻炒了一會(huì)兒,再把番茄倒進(jìn)去,按照媽媽的囑咐在鍋里加了一些鹽和糖,又炒了一會(huì)兒,番茄炒蛋就出爐啦。這時(shí),我聞到了一股奇怪的味道。原來(lái),因?yàn)榛艁y,我忘了開(kāi)油煙機(jī),把廚房弄得烏煙瘴氣。
我?jiàn)A起一塊蛋,放在嘴里嚼了嚼,覺(jué)得有些老,沒(méi)有媽媽燒的那么美味。我問(wèn)媽媽為什么,媽媽說(shuō):“因?yàn)榈俺吹臅r(shí)間太長(zhǎng)了。蛋只要炒一會(huì)兒就能把番茄放下去了?!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,下次一定會(huì)注意。
雖然這次炒的不是怎么順利,但我覺(jué)得很有成就感。我懂得了:無(wú)論做什么事情都要多實(shí)踐,正所謂熟能生巧。
四年級(jí)我學(xué)會(huì)了炒菜的作文范文(精選篇2)
星期六,我正津津有味地看著《小當(dāng)家》。媽媽走過(guò)來(lái),笑瞇瞇地說(shuō):“孩子,你什么時(shí)候?qū)Τ床烁信d趣了,是不是給我們露一手呀?”我說(shuō):“有什么難的,我現(xiàn)在就做?!?/p>
說(shuō)做就做。我毛手毛腳地到廚房弄了起來(lái)。想來(lái)想去就弄一個(gè)西紅柿炒雞蛋吧。我開(kāi)了火,鍋里的水還沒(méi)干,一倒油,油噼啪作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,燙起個(gè)小泡泡:“哎呀!媽媽?zhuān)?,我怕,我痛!”我尖叫著。媽媽急急走進(jìn)來(lái),用我剛丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上,一會(huì)兒就沒(méi)有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,雞蛋一下就糊了,煙霧彌漫了整個(gè)廚房。我的淚珠子掉了下來(lái)。媽媽又走進(jìn)來(lái),慢慢對(duì)我說(shuō):“孩子,鍋干了才倒油,炒雞蛋時(shí)要用微火,而且還要用鍋鏟翻炒?!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的再做一次,等油微黃就放雞蛋,用鏟子來(lái)回翻炒。炒好了雞蛋,再炒西紅柿,炒西紅柿?xí)r放點(diǎn)糖、鹽,然后把雞蛋倒入,稍微再煮一下就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盆子??粗u蛋黃中帶紅,顏色對(duì)比鮮明,心里自然特別歡喜。
這時(shí),門(mén)開(kāi)了,爸爸走了進(jìn)來(lái),用欣賞的驚奇的語(yǔ)氣說(shuō):“呀,孩子,你怎么做起廚師來(lái)了!煮什么好吃的,端出來(lái)大家嘗嘗。”媽媽一嘗,皺皺眉頭:“太咸了,放太多鹽了吧?!蔽易プケ亲?,摸摸后腦勺,笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。爸爸邊吃邊夸:“不錯(cuò),不錯(cuò)。”大概是肚子餓了吧?不過(guò),這對(duì)“廚師”也是種安慰呀!
這樣,我學(xué)會(huì)做一道菜了,也明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么,都要多動(dòng)手,多動(dòng)腦,才會(huì)成功。
四年級(jí)我學(xué)會(huì)了炒菜的作文范文(精選篇3)
星期六的早上,我早早地起了床,看見(jiàn)我的爸爸媽媽還在睡覺(jué),于是我想:“我的爸爸和媽媽每天都那么累——送我上學(xué)、為我做飯。我不如為我的爸爸媽媽做一些我力所能及的事情吧!”我說(shuō)干就干,什么事比較簡(jiǎn)單呢?哦!對(duì)了,我還是炒菜吧!
我悄悄地走進(jìn)了廚房,看見(jiàn)了墻邊有一捆白菜,我先拿起一塊木板鋪在桌子上,再拿起一顆白菜,我又拿起一把刀,把白菜的根給剁了下來(lái)扔到了垃圾桶里,然后再一片一片的檢查菜葉,把帶有蟲(chóng)子的或顏色枯黃的菜葉扔到垃圾桶,只留下綠油油的菜葉。找完了以后,我又拿了一個(gè)盆,把白菜放在盆里面,正當(dāng)我要洗白菜的時(shí)候,突然,我又看見(jiàn)還有一只蟲(chóng)子在菜葉上,我就笑瞇瞇地把蟲(chóng)子扔到了垃圾桶里,心想:“這只蟲(chóng)子難道也要進(jìn)油鍋嗎?”我在盆里接了一些清水然后開(kāi)始洗白菜。我使勁地洗,最后終于洗干凈了。我拿了一個(gè)鍋,把鍋放在煤氣灶上,我又把白菜放進(jìn)了鍋里,加上了材料——油、鹽和蔥花。其實(shí)我也不知道加了多少,就是憑自己的感覺(jué)吧。多了,就夾出來(lái)一點(diǎn),少了就多加點(diǎn)。我打開(kāi)火,只聽(tīng)噼里啪啦的聲音響起來(lái)了,油也跳起來(lái)了,我馬上躲到了門(mén)后面。不一會(huì)兒菜就炒好了。我的爸爸媽媽被這噼里啪啦的聲音吵醒了,我連忙把菜盛了出來(lái)端到了我的爸爸媽媽的跟前。我的爸爸媽媽看到我懂事了就夸我說(shuō):“我的女兒真懂事,知道為我的爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)了?!蔽乙宦?tīng),心里高興極了。
我以后一定還要再給我的爸爸媽媽做飯,這樣不僅能減輕我的爸爸媽媽的負(fù)擔(dān),還能得到我的爸爸媽媽的表?yè)P(yáng)。
四年級(jí)我學(xué)會(huì)了炒菜的作文范文(精選篇4)
“噢!……燙死了!”我大叫著。
咦?我為什么被嗆呢?因?yàn)槲以趯W(xué)炒菜的時(shí)候被濺出的油燙到了,因此發(fā)出慘烈的叫聲。
我在炒什么菜呢?怎么做呢?
告訴你吧,我奶奶在教我炒香干。她告訴我,香干的做法很簡(jiǎn)單,先把香干輕輕搓洗干凈,然后用力切成一片一片的,厚薄均勻,再剁點(diǎn)肉末,準(zhǔn)備一些蔥花。備好菜后,就將油倒入炒鍋內(nèi)燒熱,把香干和肉末放入鍋內(nèi)翻炒,放入雞精、醬油、鹽就好了。
原來(lái)這么簡(jiǎn)單呀!我拿起香干在盆里輕輕搓了幾下就出水準(zhǔn)備開(kāi)切了。奶奶在一旁念叨著:“一定要切得一樣厚,就是不要太厚也不要太薄,就可以了,別切到手!”說(shuō)著就給我示范切了一片。我跟著切了兩片后就感覺(jué)上手全切了,然后就下鍋啰!我把油放入鍋中燒熱,將香干一把倒到鍋里,呀!油飛了出來(lái),飛出的油像子彈一樣,我左一扭,右一扭,想躲開(kāi)油鍋射出的“子彈”,可還是沒(méi)能躲過(guò)這場(chǎng)浩劫,我扔下鍋鏟逃到客廳療好傷再到廚房時(shí),菜已經(jīng)被奶奶端上桌了。
我嘗了一口,真好吃!我終于開(kāi)始炒菜了!
四年級(jí)我學(xué)會(huì)了炒菜的作文范文(精選篇5)
我學(xué)會(huì)了炒一道菜,名叫番茄炒蛋。
星期五中午,我學(xué)完書(shū)法,回到家,看見(jiàn)媽媽在廚房做飯。我連忙跑進(jìn)去說(shuō):“媽媽您可以教我炒菜嗎?”“當(dāng)然可以。”媽媽不假思索地說(shuō)?!敖涛沂裁床四兀俊蔽覇?wèn)媽媽。“先教你一道簡(jiǎn)單的菜,番茄炒蛋吧!”“好。”
媽媽在一旁說(shuō),我在做?!笆紫?,把三個(gè)番茄洗干凈,切成小塊。把三個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白倒進(jìn)盤(pán)子里,放點(diǎn)鹽和醬油,拿筷子把蛋攪和。拿兩個(gè)蒜頭洗干凈,切碎。把鍋洗干凈,放在煤氣臺(tái)上,開(kāi)小火,把花生油倒一點(diǎn)進(jìn)鍋里,把蒜頭也放進(jìn)鍋里,把火開(kāi)大。番茄倒進(jìn)去炒,大約炒兩分鐘,加一點(diǎn)糖,把蛋倒進(jìn)去,一起炒。蛋熟了,放一點(diǎn)鹽和醬油,把火關(guān)掉,上碟?!币坏老銍妵姷牟顺鰻t了,那香味兒撲鼻而來(lái)。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗?!班牛芎贸?!”媽媽滿(mǎn)臉笑容地說(shuō)。我心里美滋滋的。
我也嘗了嘗,很香,不過(guò)有點(diǎn)咸,蛋也熟了點(diǎn)。但是我覺(jué)得它是我吃過(guò)最好吃的菜,因?yàn)樗俏业谝淮纬吹牟恕?/p>
四年級(jí)我學(xué)會(huì)了炒菜的作文范文(精選篇6)
我最?lèi)?ài)吃的菜是可樂(lè)雞翅,正巧趕上國(guó)慶放假,于是媽媽便教我如何做這道菜。
準(zhǔn)備工作開(kāi)始了。雞翅十根、可樂(lè)一瓶,還有蔥花、姜絲和幾瓣蒜。首先切蔥花,將洗干凈的京蔥用左手拿住,右手拿刀。切的過(guò)程中還要注意左手手指往內(nèi)扣,右手往左稍微傾斜,這樣才能避免切到手。同樣的方法切好了姜絲和蒜瓣。接著把雞翅劃幾個(gè)口子,這樣才能更入味。這樣準(zhǔn)備工作完成了。整個(gè)過(guò)程中,都是小心翼翼的,生怕切到手。雖然花費(fèi)了不少時(shí)間,但是媽媽夸我切的不錯(cuò)。
開(kāi)始炒菜了。首先點(diǎn)火,往鍋內(nèi)倒入食用油,待油燒熱后再倒入蔥花、姜絲和蒜瓣,這時(shí)伴隨著“嘶啦”的聲音冒起一大團(tuán)白煙,趕緊翻炒兩下再倒入雞翅,繼續(xù)翻炒。等到雞翅兩面金黃后,倒入可樂(lè)。這時(shí)要注意,可樂(lè)要沒(méi)過(guò)雞翅并調(diào)至小火,蓋上鍋蓋燉十五分鐘左右,這期間也要翻炒雞翅,最后大火收汁??蓸?lè)雞翅就做好了。我把雞翅端上飯桌,爸爸嘗了一口說(shuō)到:“真美味呀!”
通過(guò)這次炒菜,我不僅學(xué)會(huì)了做菜,還明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只要自己愿意學(xué)習(xí),就一定能成功。
四年級(jí)我學(xué)會(huì)了炒菜的作文范文(精選篇7)
今天,爸爸媽媽很晚了還沒(méi)有回來(lái)。我坐在沙發(fā)上一邊看電視一邊等爸爸媽媽回來(lái)。忽然,耳邊傳來(lái)“咕嚕?!钡穆曇?,原來(lái),是我的肚子不爭(zhēng)氣,開(kāi)始向我提建議了。我決定自己學(xué)著做飯吃。
吃點(diǎn)什么好呢?我打開(kāi)冰箱一看,里面有西紅柿、土豆、白菜、豆腐。我想,就吃西紅柿炒雞蛋和炒白菜吧!
先炒西紅柿吧。我把西紅柿洗一洗,然后切成小塊,再在鍋里放上點(diǎn)油,等油燒熱后把西紅柿倒進(jìn)去。接著,我又拿了兩個(gè)雞蛋在碗里一打,讓蛋黃和蛋清攪拌均勻,再倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,香味就出來(lái)了。我嘗了嘗,雖然不能和媽媽炒的相比,但味道還是不錯(cuò)的。
開(kāi)始做第二個(gè)菜了。我先切白菜,可就在這時(shí)出了一點(diǎn)小問(wèn)題。我切出來(lái)的白菜有長(zhǎng)的有短的,有粗的有細(xì)的。有的又粗又長(zhǎng)像一條條毛毛蟲(chóng);有的又細(xì)又短像一只只沒(méi)長(zhǎng)大的蚯蚓,一點(diǎn)兒也不好看。雖然這樣,但我并不灰心,接著切。這次我切得比上次還要認(rèn)真,終于切得差不多了。我把油燒熱后把切好的白菜放進(jìn)鍋里,再學(xué)著媽媽的樣子撒上點(diǎn)鹽放上點(diǎn)醋。等我看到白菜葉蔫了,就嘗了一點(diǎn),嗯,熟了,“醋溜白菜”可以出鍋了。
就在我把這兩盤(pán)菜都炒熟的時(shí)候,爸爸回來(lái)了。我讓他嘗了嘗我炒的菜,雖然味道和媽媽炒的相差很遠(yuǎn),可是爸爸一邊吃一邊說(shuō):“我女兒炒的菜可真香呀,太棒了!”聽(tīng)著爸爸的話我的心里甭提有多美了,因?yàn)檫@是我親手炒的菜呀!
通過(guò)這次炒菜使我明白了一個(gè)道理:就是無(wú)論做什么事,只要敢于嘗試并認(rèn)真去做就一定會(huì)獲得成功的!
四年級(jí)我學(xué)會(huì)了炒菜的作文范文(精選篇8)
今天,我準(zhǔn)備做一道西紅柿炒雞蛋。這是我第一次炒菜,我的心都一直怦怦跳,很緊張。
我首先準(zhǔn)備好食材,分別有兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、兩根蔥、食用油、食用鹽、雞精。我把西紅柿和蔥用水洗干凈,兩個(gè)雞蛋打碎,攪拌均勻。往鍋里放入油,大火燒一分鐘,兩個(gè)雞蛋倒入油鍋之中,用油炒成形,拿出來(lái)切成塊狀。再將西紅柿切好放入油鍋中,翻炒兩分鐘,把剛剛炒好的雞蛋放入鍋中,和西紅柿一起炒。接著姜切成絲,放入鍋中去腥,然后就是調(diào)味了。
先放少量的雞精,再倒入一點(diǎn)點(diǎn)料酒。頓時(shí),鍋里發(fā)出了“滋滋”的聲音。我趕快拿起鍋鏟開(kāi)始最后的一次翻炒,油濺到了我的手上,好疼!但是一想到媽媽回來(lái)能吃到我做的菜時(shí),我又不怕了。撒上一些細(xì)鹽之后,我又撒上了一些蔥花末。出鍋了!我將炒好的西紅柿雞蛋小心翼翼地倒入盤(pán)子中,盤(pán)子里的西紅柿雞蛋紅黃相間,讓人垂涎欲滴。
鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中,加上綠蔥的點(diǎn)綴,紅黃綠顏色繽紛,美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋,怎么樣?想不想嘗一下呢?
四年級(jí)我學(xué)會(huì)了炒菜的作文范文(精選篇9)
我喜歡看電視上播美食節(jié)目,每當(dāng)看到廚師做出一道道香噴噴的菜時(shí),心里可羨慕極了,所以我總想找個(gè)機(jī)會(huì)自己試試。
有一次,我纏著媽 媽讓我學(xué)炒菜,媽媽答應(yīng)了。于是,我便開(kāi)始學(xué)炒菜了。我先在鍋下了點(diǎn)油;然后我把切好的芥蘭放到鍋里炒,菜剛下鍋,油就濺了出來(lái),幸好我閃得快。接著我用 鍋勺左炒炒,右炒炒,然后加了點(diǎn)水,再蓋上蓋子。這時(shí),電視正傳來(lái)懶洋洋的聲音,我忍不住跑到客廳里看一看,誰(shuí)知還沒(méi)看一會(huì)兒就聞到一股燒焦味,我馬上跑 過(guò)去,關(guān)了火。揭開(kāi)鍋蓋一看,芥蘭變得黑黑的。這時(shí),媽媽也走了過(guò)來(lái),笑著對(duì)我說(shuō):“雁欣,你不是說(shuō)你行的嗎?怎么炒成菜炭了呢?看來(lái),我們這頓菜吃不成 嘍?!蔽彝铝送律囝^,裝出可伶巴巴的樣子,對(duì)媽媽說(shuō):“失敗是成功之母,媽媽?zhuān)魈煸僮屛以囋?,我保證成功,好不好?”媽媽說(shuō):“那好吧?!?/p>
第二天,我吸取了教訓(xùn),炒菜時(shí)不敢再三心二意了。我親自洗菜,接著在鍋里下了油,再把芥蘭放到鍋里,然后反復(fù)炒炒,最后下了一點(diǎn)魚(yú)露和味精就大功告成了。
這次炒菜讓我明白了:做事情如果三心二意,那是什么也學(xué)不會(huì)的。
四年級(jí)我學(xué)會(huì)了炒菜的作文范文(精選篇10)
媽媽每次煮飯我都會(huì)去幫忙洗菜,然后在旁邊觀看媽媽是怎么炒出那么美味的菜的。
今天我抱著試一試的心態(tài)來(lái)炒菜。我走進(jìn)廚房,拿起了菜先把菜放到了籃子里,打開(kāi)水龍頭把菜洗干凈。開(kāi)始炒菜了,我想起了媽媽炒菜前應(yīng)該要放一勺油,我就放了一勺油,沒(méi)有想到油一到鍋里就跳了起來(lái),油濺到到處都是,我用最快的速度趕緊把鍋蓋蓋住了,可是還是有幾滴油濺到了我身上,我不得不關(guān)掉火,不敢繼續(xù)下去了,這次炒菜以失敗而告終。
吸取了上一次的教訓(xùn),這一次我知道了放油之前一定要燒干水,果然油再也沒(méi)有濺出來(lái)了。然后我又做一份辣椒炒肉,我先把肉放進(jìn)去炒,炒得差不多了,我再把辣椒倒進(jìn)鍋里,然后放了兩小勺鹽,再加了一勺雞精,然后不停地翻炒著,但我還感覺(jué)少了什么,于是我又加了點(diǎn)醬油,可一下子倒多了,辣椒炒肉變得黑乎乎的了。
我把菜給媽媽品嘗,媽媽說(shuō)很好吃,可我吃起來(lái)卻沒(méi)有媽媽炒的好吃。我知道媽媽是鼓勵(lì)我的。從那次后,我又炒了幾次,慢慢地就學(xué)會(huì)了炒菜。
我相信那么一句話:要相信自己,總有一天會(huì)成功的。