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包餃子的高中作文

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餃子源于古代的角子,原名“嬌耳”,漢族傳統(tǒng)面食,距今已有一千八百多年的歷史了。由東漢南陽(yáng)涅陽(yáng)人張仲景發(fā)明,最初作為藥用。下面給大家分享一些包餃子的高中作文,希望對(duì)大家有幫助。

包餃子的高中作文1

新年到,福氣到。說(shuō)到新年要吃的美食,當(dāng)然少不了餃子。哪兒有美食,哪兒就有我這個(gè)吃貨!瞧,我正在包餃子呢。

雖然包餃子很簡(jiǎn)單,但對(duì)我這個(gè)初來(lái)乍到的新手說(shuō),還是很有難度的。不說(shuō)別的,先說(shuō)第一步——搟面皮,就把我難住了。我先把面揪成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子,再把團(tuán)子搓成小球。挺均勻的一個(gè)小球,可搟起來(lái)效果就差強(qiáng)人意了。搟好的面皮像一個(gè)個(gè)橢圓形的餅,又厚又長(zhǎng)。姐姐一看哈哈大笑:“弟弟搟得像燒餅!”氣死我了,這些爛攤子就交給老媽處置,我直接跳到下一關(guān)——包餃子。

我把搟好的面皮拿在手里,用勺子盛了些肉放在面皮中心,然后把面皮對(duì)折,心里暗自得意:想不到包餃子原來(lái)這么簡(jiǎn)單!可沒(méi)得意幾秒,“意外事故”就發(fā)生了:由于我放的肉餡太多,導(dǎo)致餃子漏了餡,扯開(kāi)了大嘴,似乎在嘲笑我呢!再看看老媽包的餃子,一排排一縱縱,多得都快成軍隊(duì)了,個(gè)個(gè)耀武揚(yáng)威。

老媽還在不停忙碌著,嘿,這可是個(gè)“取經(jīng)”的好機(jī)會(huì)。我偷偷瞄著老媽的動(dòng)作,企圖學(xué)個(gè)一招半式。只見(jiàn)她拿起一張面皮,熟練地往上面放了些肉餡,巧手一翻,三下兩下便包好一個(gè)餃子。我瞪大眼睛觀察著小巧玲瓏的餃子,那上面的皺褶像一條美麗的花邊。不知失敗了多少次,也不知糟蹋了多少面皮和肉餡,終于,我包出了一只滿意的餃子,美觀大方,絲毫不遜色于媽媽包的。嗚嗚,這可是我第一只成功做出來(lái)的餃子啊!

隨著白茫茫的熱氣飄滿廚房,香噴噴的餃子出鍋嘍!我要好好嘗嘗今天的勞動(dòng)成果,動(dòng)筷——哎呀,壞姐姐,你干嘛搶我的餃子?

包餃子的高中作文2

大年三十這一天,家家戶戶張燈結(jié)彩,熱熱鬧鬧忙著過(guò)年。而我們家正在包餃子呢。

聽(tīng)奶奶說(shuō)要包餃子,我高興地蹦了起來(lái),因?yàn)槲易钕矚g吃餃子,可包餃子還是第一次。只見(jiàn)奶奶開(kāi)始張羅餃子餡的材料,把肉洗的干干凈凈,熟練地把肉剁成肉沫,放了雞蛋和韭菜,加入了適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品。一會(huì)功夫,餃子餡就準(zhǔn)備好了。

開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)在奶奶那雙神奇的手下,一個(gè)個(gè)跟“元寶”似的餃子整整齊齊的排在那里,真漂亮。我忍不住手癢,也學(xué)著奶奶的樣子,拿起一塊餃皮,攤在手掌心,包了一團(tuán)肉餡,像捏橡皮泥一樣把餃子皮的四周捏住。哪知道還沒(méi)等我捏完,手中的餃子就露陷了。媽媽看見(jiàn)我手忙腳亂的樣子,眨了眨眼睛,哈哈大笑起來(lái)。我又氣又急,臉漲得通紅。心想著還就不信了,于是又拿起一張面皮,這次挑了一點(diǎn)餡,小心翼翼地將餃皮的四周圍輕輕的捏緊。雖然不是很漂亮,但終于包成了一個(gè)餃子樣,沒(méi)有咧開(kāi)嘴。接著,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢地,我包的餃子樣子也越來(lái)越好看了。

終于餃子下鍋了。奶奶把這些“元寶”們小心翼翼地放進(jìn)鍋里,只見(jiàn)它們向運(yùn)動(dòng)員一個(gè)個(gè)潛入水里,過(guò)來(lái)一會(huì)兒,“元寶們”又浮了上來(lái),好像在和我捉迷藏一樣。這時(shí),媽媽說(shuō):“餃子熟啦!”我就迫不及待地探過(guò)去,一陣煙霧中將筷子伸進(jìn)了鍋。

咬一口裝滿肉汁的餃子,我忍不住叫出聲來(lái):“真香啊?!?/p>

包餃子的高中作文3

我出生在一個(gè)特殊的家庭,爸爸是中國(guó)人,媽媽是意大利人。平時(shí),我們很喜歡吃爸爸做的中國(guó)菜,就連常來(lái)做客的舅舅舅媽也贊不絕口。

圣誕節(jié)到了,舅舅一家也來(lái)了。往年媽媽會(huì)為圣誕大餐準(zhǔn)備一些火雞、大蹄腸之類的意大利菜,但今年我們不愿再吃這些東西了。吃什么好呢?爸爸提議包餃子。爸爸說(shuō)。中國(guó)過(guò)年都吃餃子,有好吃不過(guò)餃子夕的說(shuō)法。"好!。一聽(tīng)到要吃餃子,我和妹妹馬上就叫了起來(lái),舅舅、舅媽也拍手贊成。于是,大家就開(kāi)始忙活起來(lái)了。

爸爸先做餡豬肉、蝦仁和白萊。他在廚房里。叮叮當(dāng)當(dāng)。地忙了半天,終于端出了香噴噴的餃子餡。媽媽和妹妹忙著和面,6歲的妹妹還不太會(huì),手上、臉上和衣服上鉆了許多面粉,看上去特別有趣。我和媽媽負(fù)責(zé)搟皮。媽媽先把面搟成一張大大的皮,我再用一個(gè)俅杯蓋耶樣的模子往上一按,島上就做成一張張圓圓的小餃子皮了。爸爸和舅舅、舅媽忙著包餃子。只見(jiàn)爸爸把餃子皮拿在手上,加人一些餡,雙手一捏,好驚變魔術(shù)一樣,一個(gè)漂亮的餃子就包出來(lái)了。舅舅、舅媽照著他的樣子做,開(kāi)始卻怎么也包不好。爸爸說(shuō)他的技術(shù)是小時(shí)候跟爺爺學(xué)的??上敔斈棠潭疾辉谶@里,要不然肯定會(huì)更熱鬧。我們邊說(shuō)邊笑邊包餃子,不一會(huì)兒,一排排餃子整整齊齊地出現(xiàn)在了我們面前。

圣誕節(jié)的晚上,吃著自己親手包的餃子,我們胃口大開(kāi)。我一個(gè)人就吃了20多個(gè),撐得肚子都圓鼓鼓的。舅媽說(shuō)我們包的餃子比她以前吃過(guò)的味道好多了。鄧天,我們每個(gè)人都把肚子撐得鼓鼓的,特別是爸爸,他說(shuō)他吃出了家鄉(xiāng)北京的味道。

下次回北京,我還要給年邁的爺爺奶奶包餃子吃。

包餃子的高中作文4

五月里的一天,奶奶忽然想包頓餃子給家人吃,我一聽(tīng),心里特別激動(dòng)。我想:“我也該學(xué)著包餃子了!”我便請(qǐng)奶奶教我包餃子,奶奶爽快地答應(yīng)了。

奶奶早就買好了餃子皮,并和好了餃子餡兒。她把這些東西都端到了桌子上,另外還端來(lái)了一碗水。

開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)奶奶不費(fèi)吹灰之力就包出了一只餃子。那餃子可真漂亮啊!我也迫不及待地行動(dòng)起來(lái)。我學(xué)著奶奶的樣子,我首先用右手撕下一張餃子皮兒攤在左手手心里。然后,我用右手舉起筷子,從餡兒碗里夾起一些餡兒放在餃子皮上。接著,我又用右手食指沾了一些水抹在餃子皮邊緣上。最后,我把餃子皮兒對(duì)折了兩次,再把角粘在了一起。

哈哈!我包出一只餃子來(lái)了!我心里一陣激動(dòng)??墒窃倏纯次业娘溩雍湍棠痰娘溩樱野l(fā)現(xiàn)自己的餃子樣子十分丑陋,活像一個(gè)餓癟了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不見(jiàn)了。奶奶看出了我的心思,笑呵呵地說(shuō):“第一次包成功了,不錯(cuò)的呀!只要注意多放點(diǎn)餃子餡兒,樣子就會(huì)好看多了!”

聽(tīng)了奶奶的話,我又重新包了起來(lái)。這次,我把餡兒放得足足的。我想:“這次一定會(huì)很成功的吧!”等我包完后,一看,餃子的“肚皮”竟然裂開(kāi)了一道縫,宛如一個(gè)開(kāi)腸破肚的可憐娃娃。我忍不住笑了。

經(jīng)過(guò)幾次的失敗,我終于能夠包出像樣的餃子了。后來(lái),我跟奶奶一起包出了好多餃子。

餃子出鍋了,我看著自己包出的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花。

包餃子的高中作文5

中秋節(jié),我們家要包餃子。我和媽媽提前去菜市場(chǎng)買材料。我們來(lái)到一個(gè)賣餃子皮的攤子,要了一斤餃子皮。我問(wèn)媽媽:”買什么材料做餡呀?“媽媽說(shuō):”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇?!坝谑?,我們把各種材料都買了一些,然后,提著材料就高高興興的回家了。

回到家,我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著,用刀把材料切碎。媽媽說(shuō):”把切好的材料分別放在不同的盆子里?!拔覇?wèn)媽媽:”為什么要這樣放,不把材料放到一個(gè)盆里呢?“媽媽說(shuō):”這樣放就串味了?!芭对瓉?lái)是這樣啊。我終于明白了。

調(diào)好餡,媽媽就開(kāi)始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學(xué),于是,我對(duì)媽媽說(shuō):“您能教教我嗎?”媽媽說(shuō):“你跟我學(xué)可以,但一定要有耐心。”就這樣,我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實(shí),終于包好第一個(gè),接著包第二個(gè)、第三個(gè)……我和媽媽越包越起勁。我還問(wèn)媽媽,如果不把邊皮按實(shí),會(huì)是怎樣呢?媽媽笑了:“傻孩子,那樣煮的時(shí)候會(huì)露出餡,所以一定要包實(shí)點(diǎn)。”大約過(guò)了半個(gè)小時(shí),我們就把所有的餃子都包好了。接下來(lái)就是煮餃子,我看見(jiàn)媽媽在鍋里放了些水,等水開(kāi)了,把餃子放進(jìn)鍋里,水開(kāi)了,大約點(diǎn)兩次水,餃子就煮熟了。

看著這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來(lái)。

第一次包餃子的感覺(jué)真好。

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