學(xué)習(xí)啦：茶餅也叫作餅茶，清香的茶餅總是讓人懷念，讓人垂涎欲滴。

　　茶餅，肯定你沒(méi)吃過(guò)。每當(dāng)初春的風(fēng)吹來(lái)，茶葉也隨百花開(kāi)放，冒出了嫩芽，這時(shí)，爺爺和奶奶也都忙著采茶了。回到老家后，后院總是會(huì)飄來(lái)綠茶的清香味。

　　如果，按照正常的話，爺爺在后院收茶葉，奶奶在前院炒茶葉，炒完之后，就開(kāi)始做茶餅了。

　　茶餅，是在很久遠(yuǎn)之前，每到春天時(shí)，都會(huì)做一種特別的小吃，在爺爺奶奶的老家，每家每戶都會(huì)用茶葉和面粉制作成茶餅。

　　制作茶餅的過(guò)程當(dāng)然也是要費(fèi)心的。首先要采茶葉，茶葉采好后，就將它翻炒好，便開(kāi)始和面;面和好后，就可以包炒好的茶葉。包好之后，便放入蒸鍋蒸。蒸好之后，清香的茶餅就出鍋了。當(dāng)揭開(kāi)鍋蓋的那陣，茶餅的清香味四處飄逸，家里便會(huì)彌漫滿室的清香味……

　　直到現(xiàn)在，我還記得那有趣的一幕。那天茶餅做好了，我們每一個(gè)都吃了一個(gè)。到了最后，只剩一個(gè)了，奶奶把它放進(jìn)廚房。

　　晚上，我輕輕地走進(jìn)廚房，看到一個(gè)小小的身影。那是誰(shuí)呢?我仔細(xì)看了看，這才發(fā)現(xiàn)是弟弟。我心想：“真煩人，又被他搶先一步。”

　　第二天早晨，弟弟用他那自豪的眼神看著我，仿佛在說(shuō)：“哈哈，昨天晚上，你比我慢了一步。”是的，我心里想：“哼!你不就是比我早一步嗎?搶不過(guò)你，吃，你可沒(méi)我厲害。”我和弟弟就這樣看了一早上，直到媽媽拉著我們?nèi)ハ茨?。茶餅好吃是好吃，吃多了要流鼻血的。媽媽一直在?duì)我說(shuō)，所以我一直克制著自己。

　　啊，清香的茶餅，此刻想起你，讓人又垂涎欲滴了……

　　作者：東山小學(xué)五（4）班 封鵬程

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