2021過年中國人的集體記憶作文征文
無論是踏上歸鄉(xiāng)之路的游子,還是堅守一線崗位的各行各業(yè)工作者和因各種原因不能回鄉(xiāng)的人們,都可以通過過年期間的所見所聞所感,記錄自己身邊的故事,下面小編為大家整理2021過年中國人的集體記憶作文征文5篇,歡迎閱讀,希望對大家有幫助!
過年中國人的集體記憶作文1
“過大年,響大炮,穿新衣,戴新帽······”在童年的記憶中,這首流傳已久的兒歌,又勾起了我童年的記憶······
記得小時候,每年一進臘月,大人們便三五成群結伴騎自行車或乘坐拖拉機早早進縣城置辦年貨。每到大人們進城那天,小孩子們就早早守候在村東口,盼望大人們買回好年貨。夜幕降臨,大人們的說話聲、車鈴聲由遠及近,小孩子們蜂擁而上,圍著自行車上的大兜小袋捏摸個不停,一直要跟隨大人們回到家才算作罷。
臘月過半時,為了調劑過年時的生活,女人們早早地張羅著搟豆面、烙黃兒(一種米粉做的餅子)、炸馓子(一種油炸食品)、壓粉條,不住不歇地忙碌著,晚上還要忙里偷閑做針線、剪窗花。村里有好幾座豆腐作坊,一進臘月就全部開動,家家戶戶都要做上一鍋年豆腐。附近十里八鄉(xiāng)沒有豆腐作坊的人們,也要起早貪黑前來我們村排隊做豆腐,每座豆腐作坊門前都是車水馬龍,一直要持續(xù)到臘月廿八、九。那年月,人們在大雪、小雪節(jié)令宰殺的豬肉,一直也舍不得吃,一直等到過年時才拿出來。
忙忙碌碌中,除夕就來了。這一日,家家戶戶貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮,年味十足。吃過午飯,女人們開始忙著煮豬頭、羊頭和蹄、肚之類的,男人們忙著選炭壘旺火。傍晚時分,沿襲千百年來的“請祖宗回家過年”鄉(xiāng)俗開始了,家里的男性都要走出村外朝著祖墳所在方向跪拜磕頭、燒紙錢,在地上插上幾炷香,嘴里還不住地念叨著爺爺、奶奶、祖宗三代回家過年······然后點亮手中的小燈籠,虔誠地將已逝的“長輩”請回家。
除夕的夜是最熱鬧的。兒時的鄉(xiāng)村,不像現(xiàn)在家里有電視機,全家人圍坐在一起看春晚。那時,最讓小孩子們開心熱鬧的就是吃過晚飯,大家三五成群一起,時而放鞭炮,時而捉迷藏盡情地玩耍。子時一到,孩子們便歡呼雀躍奔跑著各回各家。此時,大人們開始點旺火,小孩子把早已準備好的各種花炮全部拿來,隨著旺火逐漸燃起,大家不約而同地開始燃放煙花爆竹,霎時間,左鄰右舍的鞭炮驟然響起,此起彼伏,連成一片。剛才還寂靜的村子,一下開了花似的,沸騰起來了。大年初一,一大早,吃過餃子,小孩們就跟大人走出家門,挨家挨戶給長輩拜年······
時過境遷,隨著年齡的增長和生活環(huán)境的變化,我似乎對過年不再怎么熱盼,總覺得那是孩子們的“專利”。但童年過年時那歡樂的情景,那純樸的鄉(xiāng)風民俗,令我回憶,每每想到此,仿佛便又回到那天真燦爛的童年。
過年中國人的集體記憶作文2
春節(jié),一個綿延數(shù)千年的傳統(tǒng)節(jié)日,代表著舊的結束新的開始,對中國人而言,它有著特殊的意義和祝愿,同樣記憶中那些過年才有的味道也在我們的回憶和憧憬中不斷輪回。
無論過去還是現(xiàn)在,無論富有還是貧窮,無論年長還是年幼,過年今古未變的就是講究“年的味道”。聽父輩說,他們年輕的時候,過年垂涎欲滴的味道就是白面饅頭和紅燒肉的香味,平常家里窮,尤其農村的孩子基本都是粗糧和咸菜,豬肉是他們那個年代最重要的葷菜。無論平時生活多艱辛,口袋里的錢再少,大人們在過年都是要多少買點豬肉見見葷的。
我的家鄉(xiāng)是江蘇徐州市里的一個小縣城,父母都是普通的農民,我小的時候他們便去縣城里打工,記得每年快過年的時候,才能看到他們。在我的記憶中,我們兒時過年的餐桌上就已經(jīng)很豐盛了。到了年三十,一家老小團聚在一起吃個團圓飯。桌上擺滿琳瑯滿目的食物,很多食物都是就地取材,因為是農村,自家都養(yǎng)了雞鴨,集市上買一些豬牛羊肉,做上一桌子菜。記憶中總會有那么一大盤紅燒魚放在桌子中間,魚頭是一定要對著長輩的,濃濃的湯汁,飄香的魚肉常常讓我們小孩子情不自禁地伸手去夾。這時大人們劃拳喝酒,小孩子們喝著飲料,圍著桌子東吃一口菜西喝一口湯,開開心心地說著笑著鬧騰著。天剛黑,五顏六色各種煙花在漆黑的天空中不斷閃爍,老人、孩子玩得不亦樂乎。吃完團圓飯后,一家人圍在一起看春晚,其樂融融。
到了初一,總會吃餃子,我們一大家十來口人,奶奶起個大早開始和面拌餡,早上吃素餡,中午肉餡,素餡一般韭菜雞蛋豆腐,餃子餡是水芹菜和豬肉餡的。豬肉的肥而不膩與水芹菜的鮮嫩多汁融合在一起,別有一番風味。餃子皮必須要用死面的,男的搟皮,女的包餡,奶奶在土灶上燒起滿滿一大鍋水,滿滿一屋子熱氣。餃子蘸上醋、香油、大蒜拌起來的調味料,會讓整個人胃口大開。每當吃完餃子,奶奶總要讓我們喝上一碗煮的餃子湯,說是面湯好消化。喝完湯,我們都會感到全身上下熱乎乎的。當然也少不了各種腌肉,我們那最出名的就是香腸,無論誰家都會在門口掛上幾斤香腸,在陽光照射下香腸里的水分會不斷蒸發(fā),肉變得更加緊實有嚼勁,再用蒸籠蒸熟切片,咸香四溢,越嚼越香。除此之外,還有各種瓜果蜜餞、桃酥點心、干果堅果,在閑暇聊天之時細細品味……
每年過年都是爺爺奶奶最開心的時候,他們都是經(jīng)歷過窮日子的人,在土地上默默耕耘了一輩子,最大的念想也就是子孫能夠幸福安康,忙碌了一年的孩子們圍在父母身邊,對于年邁的老人來說,比什么都讓人開心。
時光飛逝,不知不覺中我們度過了一年又一年,慢慢感覺到好像年味變了。其實,細想起來,變的不過是方式,不變的是過年的內涵:記憶中我們的拜年是作揖磕頭說祝福,現(xiàn)在則是在手機上動動手指發(fā)祝福;記憶中的壓歲錢是必須向長輩磕頭才能獲得,而現(xiàn)在孩子們在手機上爭搶紅包不亦快哉;記憶中的年夜飯是長輩們老早就一樣一樣地準備好,而現(xiàn)在到飯店提前定制就可以事半功倍,還能省去洗碗刷盤子的時間,解放雙手的辛勞;記憶中的過年是走親訪友閑嘮嗑,而現(xiàn)在則是說走就走全家游……
三代人之差,也就是四五十年,其變化最大的也就是改革開放以來的40多年,從爺爺奶奶輩的年味,到父母輩的年味,以及我們這一代的年味,無論是物質生活還是精神生活,每一代人的生活都在發(fā)生巨變。我采拾這些零星記憶,是想說,時代在發(fā)展,社會在進步,生活在變好,但是人們對美好的追求也在不斷地提高,我們在欣慰人民群眾享受發(fā)展成果的同時,也應該為他們追求更健康、更濃厚、更有文化品位的“年味”而點贊。
過年中國人的集體記憶作文3
春節(jié)的腳步越來越近了,大街小巷的年味越發(fā)濃郁起來。年年花相似,歲歲人不同。隨著時代的變遷,生活節(jié)奏不斷加快,過年的習俗也悄然發(fā)生了變化。
我小的時候,對過年總是充滿向往和期盼。那時家里生活拮據(jù),很多平時想吃的美味只有過年才能吃到。每年冬天,父母便操持著腌臘肉、灌香腸,然后風干。臨近春節(jié)時,他們又忙著蒸包子、炸圓子、剁餃子餡、炸年糕……雖然日子不寬裕,但父母總是盡最大的努力做出各種美食。記憶中,炸圓子是我的最愛,做這道菜是很花工夫的:母親先把糯米淘洗干凈,蒸熟,拌入剁好的豬肉餡,加蔥末、姜末、生粉、雞蛋、鹽、雞精,使勁攪拌,然后搓成乒乓球大小的圓子;父親把圓子一個個輕輕地放入油鍋中,此時爐火不宜大,要小火慢炸,否則會把圓子炸煳;待圓子炸至金黃色時,就可以用漏勺撈出來了。此時屋里彌漫著圓子的香味,我和姐姐看得口水直流,迫不及待地咬上一口,那叫一個香!等除夕來臨時,華燈初上, 一家人圍坐在熱氣騰騰的飯桌旁,笑語不斷,溫馨幸福。近些年,生活條件好了,我和姐姐不愿年邁的父母再為年夜飯辛苦操勞,總是提早在酒店定下年夜飯,不僅可以品嘗不同的風味,而且省時又省力。
貼春聯(lián)是過春節(jié)的重要標志。記憶里,正放寒假的我總是在年關將近的某天跟著母親去街上買春聯(lián)。母親緊緊地拉著我的手,在熙熙攘攘的人群中穿梭,路邊的攤販把春聯(lián)從大到小依次排開,供人挑選。那時的春聯(lián)多是手寫的,大紅紙上黑色或金色的毛筆字蒼勁有力,洋溢著吉祥。后來,隨著時代的變遷,春聯(lián)大多是印刷的,紙張質量比原來好了許多,購賣的時候選擇面也更多了,只是與透著墨香的手寫春聯(lián)相比,似乎少了一點年的韻味。6年前,表弟報了書法輔導班,幾年下來,技藝不斷提高,于是,我家的春聯(lián)幾乎都被他“承包了”??粗箝T上家人書寫的春聯(lián),我感覺特別親切,仿佛有一股暖流在心里涌動。
過年少不了置辦年貨。過去買年貨, 往往要來來回回跑很多趟。記得小時候,我家附近沒有什么大商店,母親常常帶著我去較遠的地方買年貨。那時拎著大包小包的年貨擠公交車的滋味實在不好受, 而且有些外地特產(chǎn)在本地根本買不到。如今, 電商、微商等各種新興商業(yè)平臺火爆升溫,網(wǎng)上買年貨成了“新氣象”,快遞物流服務方便快捷,我只要在家里輕輕點擊鼠標,各種年貨很快就會被送上門來。
兒時的年是少不了鞭炮的。每逢過年,家里總會買上好些花炮類產(chǎn)品,有“摔炮”“神仙棒”“沖天炮”“地老鼠”等。雖然我對鞭炮有些害怕,但小伙伴中有膽子大的,主動要求放鞭炮,我只要聽著、看著就很高興了。除夕的夜晚,當家家戶戶的鞭炮聲此起彼伏響個不停,當絢麗的煙花在空中次第綻放, 新年就這樣熱熱鬧鬧地來了。雖然放鞭炮能增加節(jié)日的喜慶氣氛,但它對環(huán)境的污染也是不容忽視的,因此,近些年很多地方都禁止燃放鞭炮,或改用電子鞭炮,這樣做不但凈化了環(huán)境,也消除了安全隱患。
拜年是過年最具儀式感的事。大年初一早上,父母會帶著我和姐姐到親戚或朋友家拜年,而現(xiàn)在則變成了電話拜年、短信拜年、電子賀卡拜年、微信語音拜年,傳遞祝福的方式變得越來越豐富,越來越便利。
小時候過年,長輩們給的壓歲錢都是現(xiàn)金,如今,小字輩們收到電子紅包已不足為奇;過去交通不發(fā)達,我們都在家里過年,如今, 交通業(yè)發(fā)展迅猛,我們偶爾也會選擇去外地旅游過年。
“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!迸f年俗里,包含著的是對自然的敬畏和團圓的期盼;新年俗也體現(xiàn)出人們對美好生活的祝愿與寄托。悄然變化的年俗折射出生活的日新月異,然而,不管過年的方式如何變化,親人闔家團聚、辭舊迎新、祈求幸福吉祥的情懷依然不變……
過年中國人的集體記憶作文4
從我記事時起,過年是最幸福的,最快樂的,也是最期盼的節(jié)日。
小時候的冬天特別冷,沒有暖氣,家家戶戶包括學校都是靠生爐火過冬。經(jīng)常見小孩子的耳朵、手指上留有凍瘡的痕跡,一出門大家都緊閉著嘴,只怕一張嘴口中的哈氣也會立刻變成冰棍,孩子們頭上戴著“火車頭”樣式的棉帽,可以護住耳朵,天氣太冷的時候,老師上課時會聽到孩子們在下面集體跺腳的聲音。我們一大家子的棉襖都是我娘做的,袖口、領口都縫了邊,便于拆洗,天冷的時候我常常把兩只手往袖子里一捅,連手套都省了。
我姥姥家的窗戶是木質的,用白棉紙糊窗戶,既保暖又透氣,一小格一小格的上面貼滿了漂亮的窗花。姥姥人長得漂亮,又有一雙巧手,她用彩色的紙剪了各種各樣的窗花,我搶著要去貼,大人們不肯,說怕我貼歪了,可是他們貼的時候卻要讓我在下面看著,看貼得正不正。雞窩上也要貼一幅“雞肥蛋大”窗花,滿含著對來年富裕生活的企盼。那時候家家都壘了雞窩,就像電視劇《潛伏》里女主角自己壘雞窩一樣,不過不是為了掩護,而是為了補貼家用!我家的老母雞很勤奮,每天都會下蛋。雞蛋我們平時都舍不得吃,攢起來月底一次性賣掉,那時老母雞也是家家戶戶重要的“生產(chǎn)力”。我那個時期主要負責喂雞、收蛋,脖子上很驕傲地掛了把雞窩鑰匙,母雞叫時我會飛奔著趕去,把手伸進雞窩去小心地摸,因為有時候會抓到雞屎。
現(xiàn)在經(jīng)常懷念小時候過年的景象:那些忙碌且愉快的歲月。陽城人興過年蒸饃饃,俗稱泡面棗花饃。蒸饃是項全家總動員式的大工程,男人們負責支蒸籠、揉面,女人們負責捏花壓花。我的姥姥用搟面杖將面團搟了長條,兩邊用筷子壓出折子來,按兩大棗,一卷一卷地卷起來,棗花就成型了,蒸好后還在每個饃上點了紅點。娘給小孩子們做了小動物,可愛的兔子、羊、牛,還給我們每個人都做了面娃娃,有大有小,我們女孩子尤其喜歡抱著面娃娃玩兒。
過年最喜歡的事就是逛大街。小時候縣城里總是組織著各村鎮(zhèn)鬧紅火,姥姥早早就搬了幾條長凳占據(jù)有利地形,抱了我們幾個孩子看熱鬧。當時,各個公社大隊精心準備節(jié)目上街表演,從西關出發(fā),浩浩蕩蕩地穿街走巷,從東門坡轉了到南關返回,有跑船、舞龍燈、踩高蹺等等,各不相同,最有意思的要數(shù)“二鬼摔跤”和“扮故事”。“二鬼摔跤”的造型是兩個糾纏扭打在一起的小鬼,其實是一個人裝扮的,但是表演得活靈活現(xiàn),手腳并用地一會兒這個把那個按在地下,一會兒那個把這個打得跪地求饒。扮二鬼的演員總是愛找了人多的地方扭打,特別是小孩子多的地方,他所到之處就會引起小孩子們驚恐并帶著欣喜的尖叫。我印象最深的是“高樁故事”,高高的木樁上綁了化好妝的小孩子,大多是經(jīng)典名劇中的歷史人物,下面背著木樁的大人們也化了妝,還要根據(jù)所扮演的造型做出些符合人物特點的扭動姿態(tài)。比如秦香蓮就是一路的小跑,做出奔命喊冤的樣子,包拯就得威嚴地一步一步地踱著,上面的小孩子要和下面的大人配合起來。
過去的年味總是讓人想起,是回憶著的甜蜜,揮之不去的是彌漫著的濃濃親情、鄉(xiāng)情。
過年中國人的集體記憶作文5
還記得那年初二,帶著兩個娃和老公,浩浩蕩蕩向娘家的方向進軍。
那是我跟老公結婚的第六個年頭,雖然他早已不是新女婿,但是老公依然謹言慎語,面面俱到,信誓旦旦要把女婿“做足”。平時看他大大咧咧的,但是對家人的喜好比我都細心。老媽血糖有點高,他買的無糖高鈣奶;爺爺愛喝二兩酒,他拿了兩瓶好酒。侄子、侄女愛吃堅果,他買的堅果仁和一些水果,老爸愛抽煙,他特意買了一條煙(瞞著我買的,因為我一直想讓老爸戒煙),還有給老爸的護膝……
中午兩點吃完飯,就開始閑聊,天南海北的聊,母親也不搭話,但是就是那么坐在我們身邊,看著我們說話,一臉的幸福和滿足。不知誰提議,照張全家福吧,大大小小的十四口人,也是滿滿的大家庭。母親充滿愛意地看著這些兒女和孫子們,眼睛里有濕濕的東西。以前她會經(jīng)常提起,當年和父親建立一個家,帶大我們姐弟三人,真是充滿了艱辛和坎坷。
兒女們都很爭氣,都已成家立業(yè),家和萬事興是父母的為人處世的準則,也是熏陶了我們這些兒女。等返程的時候,父母早已圍攻了我們的后備箱。我覺得老公夠細心,可是和老媽比起來,簡直弱爆了。
整個后備箱,滿滿的,連個蚊子都飛不進去。
老媽給我們帶的簡直是雜貨鋪,老公胃不好,老媽準備的生花生,特意囑咐老公每天吃一把,帶了足足有十多斤;老爸給我們腌制的酸豆角,裝五升礦泉水的一大桶,真不知道他是怎么一根根裝進去的;還有各種瓶瓶罐罐,知道我愛吃黃桃罐頭,黃桃成熟季節(jié),她專門自己熬制了六七瓶,平時冷藏在冰箱里,這次讓我一次性帶走,還有她在老家買的棗花蜂蜜……
回婆家,亦然。
婆婆給我們裝滿了一大袋子新鮮的白菜,近百個笨雞蛋,還有家里磨的小米近三十斤,以前我們會跟父母爭執(zhí),不帶這個不帶那個,從去年開始,我跟老公約定,后備箱任由父母捯飭。直到再也裝不下,就連前面的副駕駛座上,婆婆給我們裝滿了她蒸的大包子,還有煮好的排骨,甚至他們舍不得吃的一些東西,都讓我們帶著。
最讓我動容的是,我們的車已經(jīng)開出五百米了,六十多歲的老人竟然一路小跑跟著,因為我對象給公公買的煙有點貴,我公公舍不得抽,婆婆竟讓我對象帶走,我對象執(zhí)意不帶,老人竟然一路跑著送過來了。
不和父母爭執(zhí),其實是為了滿足父母對兒女的一份愛,這也是一份孝心。看著他們心滿意足地裝著后備箱,開心地跟我們再見,我們還能說什么呢。望著父母日漸佝僂的身影,直到越來越小,我慢慢地搖上玻璃,抹干眼淚,繼續(xù)奮斗人生。
返程的路上,在朋友圈里,我發(fā)了一條“有一種過年,叫裝滿后備箱,無論你家還是我家”,短短幾分鐘,獲贊近百個,他們紛紛給我留言,很有共鳴。看來,天下所有的父親和母親都一樣,恨不得把家連同自己那顆心都給孩子裝走。
有一種過年,叫裝滿后備箱,直到再也裝不下。其實,那后備箱里裝的不是普通的食物,而是父母愛意滿滿的心。
2021過年中國人的集體記憶作文征文相關文章:
2021過年中國人的集體記憶作文征文
上一篇:2021過年中國人的集體記憶作文