以家鄉(xiāng)風(fēng)俗主題的作文
寫(xiě)作文要注意語(yǔ)言的質(zhì)量和表達(dá)方式。要使用準(zhǔn)確、生動(dòng)、形象的語(yǔ)言,避免出現(xiàn)語(yǔ)法錯(cuò)誤和表達(dá)模糊的情況。小編給大家分享以家鄉(xiāng)風(fēng)俗主題的作文參考,方便大家參考以家鄉(xiāng)風(fēng)俗主題的作文怎么寫(xiě)。
以家鄉(xiāng)風(fēng)俗主題的作文篇1
春節(jié),是我國(guó)一年中最盛大的節(jié)日,當(dāng)?shù)厝怂追Q過(guò)年,我的家鄉(xiāng)中衛(wèi),也不例外。
中衛(wèi)人最看重過(guò)年了。
臘八是過(guò)年的前奏,人們經(jīng)過(guò)一年的辛勤勞動(dòng),在臘八飯里就全表現(xiàn)出來(lái)了。臘八這天用米、面、花豆、肉、蔬菜等做成美味的“臘八飯”(俗稱和和飯)。臘八這天也是當(dāng)?shù)財(cái)?shù)九寒冷之時(shí),“臘八的雪,老鼠的藥”,如果這天降了雪,就預(yù)示著來(lái)年的吉祥和豐收。俗話說(shuō)“吃了臘八飯,漢子跟上婆姨轉(zhuǎn)”,這意味著,過(guò)年的活動(dòng)也就開(kāi)始了,過(guò)年用的衣物、食品全由家庭主婦操勞,男人碾米磨面,女人扯布買線,拆洗被褥,縫制衣帽,家里人殺豬宰羊,購(gòu)置年貨,寧窮一年,不窮一日。
“臘月二十三,灶老爺上了天”,這一天是祭神的日子,也叫小年,家家都把灶神換成了新的。
從年三十起,商鋪的工具、用具洗干凈封存起來(lái),戲班、皮影在年三十反串唱幾天。
大年初一,各自在家里給神明、祖先牌位磕頭,給老人拜年。大人給小孩發(fā)壓歲錢,家家戶戶都貼上了吉祥、喜慶的對(duì)聯(lián)。街坊見(jiàn)了都要問(wèn)聲“過(guò)年好”。
初五家家早上吃餃子,叫“填窮坑”,意味人們窮怕了,吃了干餃子耐飽,表示全年不挨餓。
初七,當(dāng)?shù)厝私小叭似呷铡?。下午家家必定吃長(zhǎng)面,叫“拉魂面”。
過(guò)年的高潮是在正月十五,從正月十四起,連續(xù)兩天,立燈架,耍社火,燈架多是牌坊式的,燈面彩繪神佛、三國(guó)、西游記等故事,豐富多彩,五花八門。在一些街口巷道還有泥塑判官,下跪著秦檜夫婦像,泥塑腹空,一點(diǎn)燃煙煤,七竅冒出煙,說(shuō)明了中衛(wèi)人愛(ài)憎分明。
民諺“正月二十三,家家戶戶都燎干”,這一天黃昏,家家門口點(diǎn)燃干柴,大人小孩從火堆上反復(fù)跳過(guò),嬉笑耍鬧,火熄之后,灰燼用鐵锨撒向空中,火星亂舞,近似禮花。
正月二十三一過(guò),年事算是忙完了,人們便又學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí),工作的工作,春耕的春耕了!新的一年又開(kāi)始了!
以家鄉(xiāng)風(fēng)俗主題的作文篇2
我的家鄉(xiāng)在長(zhǎng)興,那里是一個(gè)習(xí)俗很多的地方。
我的家鄉(xiāng)有許多的習(xí)俗,如:過(guò)春節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都忙著把家里打掃干干凈凈的。來(lái)來(lái)往往的人去做客。客人來(lái)到家里,總要泡一些糖茶和茶葉茶來(lái)給客人們喝,與主人聊天。到吃飯的時(shí)候,長(zhǎng)輩總要坐在上座,桌子上會(huì)有很多的菜。
吃完飯后,客人在走之前會(huì)給孩子們一個(gè)大紅包,孩子們拿到紅包一般都會(huì)很高興。晚上,每家每戶都要放爆竹和煙花。天空中的煙花五彩繽紛。色彩明麗。我家也放了煙花,有大的,有小的,不響的,響的……各種各樣。煙花放了有一個(gè)多小時(shí)的時(shí)間。到了半夜時(shí),我們也要下樓去放爆竹,表示迎接新一年的到來(lái)。那時(shí)還要吃餃子,表示新一年的第一頓飯。這就是我們長(zhǎng)興過(guò)年的習(xí)俗。
中秋節(jié)的時(shí)候我們吃月餅,賞月亮。看到月亮我往往會(huì)想到嫦娥奔月的故事。我仿佛看到嫦娥在月宮里偷偷的哭泣。元宵節(jié)我們吃湯圓,表示團(tuán)團(tuán)圓圓。
我的家鄉(xiāng)有很多的習(xí)俗,這里的習(xí)俗都是有很大的意義在里面。所以我們每一個(gè)人都要尊重這些習(xí)俗,我們也要懂得這些習(xí)俗,我們也要懂得這些意義。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)。
以家鄉(xiāng)風(fēng)俗主題的作文篇3
“春節(jié)”是一年中最歡快的節(jié)日,也是人們最愜意地時(shí)候,然而在這個(gè)節(jié)日中,它有許許多多的風(fēng)俗。
給“壓歲錢”就是其中之一。傳說(shuō),人間有一個(gè)野獸,叫做“歲”,每到一年中的最后一天,就跑出來(lái)作怪,專門來(lái)吃小孩子,鬧得人心惶惶。后來(lái)有一戶人家的孩子,睡覺(jué)的時(shí)候?qū)㈤L(zhǎng)輩給的錢放在枕頭底下。到了夜深人靜的時(shí)候,可怕的野獸“歲”跑出來(lái)了,正巧跑到那戶人家里,看到那細(xì)皮嫩肉的孩子,頓時(shí)口水直流,邪惡的爪子伸了出去。就在這千鈞一發(fā)的時(shí)候,枕頭底下的錢發(fā)出了閃閃的金光?!皻q”像觸電了一樣,“嗷嗷”直叫,落荒而逃了。人們知道了制服歲的辦法了,便一一效仿。到了后來(lái)給“壓歲錢”不只是為了趕跑可怕的“歲”,更是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩美好的祝福。
除了給“壓歲錢”,在春節(jié)中還有人人重視的團(tuán)圓飯。
團(tuán)圓飯不同于平常的飯菜,除了菜品很豐富之外,還有象征意義。例如:魚(yú)象征著“年年有余”,年糕象征著“步步高升”,芋頭和腐竹象征著“富?!?,這些共同表達(dá)著人們對(duì)美好生活的美好祝愿。吃團(tuán)圓飯時(shí),每一個(gè)親人都要到場(chǎng),缺一不可。長(zhǎng)輩們還要一一敬酒,晚輩們也應(yīng)一一回敬,表示著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的殷切期望以及晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬。
我喜歡春節(jié),因?yàn)樗粌H讓我知道了許許多多不同的風(fēng)俗,更讓遠(yuǎn)在四方的親戚朋友都聚集了,讓彼此間的血脈親情更加濃厚了。
以家鄉(xiāng)風(fēng)俗主題的作文篇4
楊柳依依,春風(fēng)徐徐,放風(fēng)箏的季節(jié)又到了!
周末,天格外的明朗,正好比我的心情,因?yàn)檫@天爸爸媽媽帶著我去放風(fēng)箏嘍。
今天爸爸為我準(zhǔn)備的是兇猛的老鷹風(fēng)箏,躺在地面的風(fēng)箏看起來(lái)有些大,但在魁梧的爸爸身旁顯得并不笨拙。爸爸高高地起風(fēng)箏,奔跑,放線,飛起來(lái)了,真要感謝爸爸靈巧的雙手。爸爸的大手把風(fēng)箏傳到了我的小手中??娠L(fēng)箏并不肯乖乖聽(tīng)我的話,在空中撲騰了幾下,又來(lái)了幾個(gè)高難度的跳水動(dòng)作,一頭栽了下來(lái)。看著狼狽墜地的風(fēng)箏,我追了過(guò)去,幸好,沒(méi)有傷到筋骨,還可以繼續(xù)放飛。
“別灰心,繼續(xù)來(lái)!”我回頭一看,是媽媽。我又鼓起了勇氣,重新收回風(fēng)箏線,拖著調(diào)皮的風(fēng)箏跑了起來(lái)。我越跑越快,線繩傳來(lái)的力量也越來(lái)越大,風(fēng)箏看樣子要急著重整雄風(fēng)了,奔向藍(lán)天了?!皹?lè)樂(lè),風(fēng)箏飛起來(lái)了,快放線吧!”爸爸媽媽又對(duì)我喊道。
我剛一放手,它便“嗖”的一聲,向上竄去,風(fēng)兒吹動(dòng)它的翅膀,尾翼,給我送來(lái)陣陣笑聲。我小心地?fù)u著風(fēng)箏的“轱轆”,風(fēng)箏飛上了天,老鷹在空中展開(kāi)雙翅,自由翱翔。我們的笑聲也和風(fēng)箏一起飛向了天。
仰望藍(lán)天,我不禁回憶起了那首優(yōu)美又清新的歌:
“又是一年三月三,風(fēng)箏飛上天,帶著我們的歡聲笑語(yǔ),越飛越遙遠(yuǎn)?!?/p>
以家鄉(xiāng)風(fēng)俗主題的作文篇5
我的家鄉(xiāng)吉林省汪清縣,是個(gè)美麗富饒的小縣城,這里居住著熱情豪放的東北人,有著獨(dú)特的文化底蘊(yùn)和民風(fēng)民俗。
東北最不同與其他地區(qū)的就要數(shù)房屋了,別的地區(qū)都睡軟綿綿的大床,而東北則睡在那長(zhǎng)6至7米,寬3至4米的大硬炕上,據(jù)說(shuō)有利于腰背??幌掠幸粭l空洞連接著灶臺(tái),燒火時(shí),煮飯和熱炕兩不誤,坐在熱騰騰的坑上吃著香噴噴的米飯,別提多享受了。東北幾乎每家每戶的都有口地窖,規(guī)模也不大,就是用來(lái)存放些土豆、白菜類食品。我還經(jīng)常下去探險(xiǎn)呢!東北的房屋體現(xiàn)了東北人的性格,根本不分那些廚房、臥室,中間只是一墻之隔而已。特別值得一提的是,東北的房屋其實(shí)沒(méi)有客廳,客人來(lái)了就把他往炕上招待,絕對(duì)會(huì)讓你倍感親切。
作為一個(gè)地地道道的東北人,我最愛(ài)吃的就是小雞燉蘑菇,還有豬肉燉粉條,相信也是每個(gè)東北人的最愛(ài)。大概是因?yàn)闁|北氣候偏冷,所以才愛(ài)吃這種高熱量的食物吧。,特別是酸菜,絕對(duì)口味獨(dú)特,獨(dú)一無(wú)二,每當(dāng)有客人來(lái)時(shí)主人都要做酸菜燉排骨再加上味道獨(dú)特的小菜來(lái)招待客人,保證你有賓至如歸的感覺(jué)。
不僅東北的美食讓人贊不絕口,東北的“二人轉(zhuǎn)”更是無(wú)人不知、無(wú)人不曉!獨(dú)特的唱腔和奇妙的舞步構(gòu)成了小到十幾歲兒童,大到七八十歲老人的群眾舞臺(tái)。每個(gè)東北人都“寧舍一頓飯,不舍二人轉(zhuǎn)”,可見(jiàn)二人轉(zhuǎn)對(duì)東北人的影響尤為深刻。“二人轉(zhuǎn)”不用舞臺(tái),不用服飾,隨時(shí)隨地都能來(lái)上一段,怪不得人人都喜歡。最讓我驕傲的是連著名小品演員趙本山也來(lái)自東北,唱的一手好二人轉(zhuǎn),紅遍大江南北。
一方水土養(yǎng)育一方人,東北的這片土地養(yǎng)育了豪爽、不拘小節(jié)的東北人。所謂“百里不同風(fēng),千里不同俗”不同的民族文化構(gòu)成了我們美好的中國(guó)。歡迎大家來(lái)我的家鄉(xiāng)體驗(yàn)獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。
以家鄉(xiāng)風(fēng)俗主題的作文篇6
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有各自的鄉(xiāng)俗。在我家過(guò)年時(shí),舞龍、貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮必不可少的。
在過(guò)年前的十幾天,家家戶戶開(kāi)始大量置辦年貨,大人們還要買過(guò)冬的衣服呢。還要在過(guò)年的那天之前進(jìn)行大掃除。到了真正過(guò)年的那天,大家都開(kāi)始掛燈籠、貼春聯(lián),春聯(lián)是為我們迎接新的一年,而燈籠是讓我們這年過(guò)得紅紅火火。不僅如此,還要在窗戶上貼福,而且要倒著貼,意味著福倒了,福到了。春節(jié)吃飯前要先放鞭炮是為了迎接新年的到來(lái),吃飯時(shí),小孩的嘴可甜了,他們走過(guò)去跟爸爸媽媽說(shuō)新年快樂(lè),就能得到紅包。吃完飯后,外面開(kāi)始熱鬧起來(lái),一條條長(zhǎng)龍接二連三地從巷子里跑出來(lái),彩色的龍頭歡勁地扭著,在大馬路上顯得格外引人入勝,路旁的煙花給舞龍的人們打氣,他們舞的更歡了。
每當(dāng)?shù)搅顺σ雇淼氖c(diǎn)真是極為熱鬧,一大筒煙花排山倒海得飛起向天空在天空中炸成了一朵花,一大群煙花飛快地沖向天空,炸開(kāi)了一朵朵五顏六色的鮮花,七彩的煙花炫染了整片天空,顯得格外美麗,一條長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭炮在地上“啪啪啪”地響著,在過(guò)年時(shí)放鞭炮是為了趕走一只叫“年”的怪獸,喜歡在過(guò)年時(shí)去村里偷吃,但它怕鞭炮,所以家家在過(guò)年時(shí)放鞭炮。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)佮,一個(gè)不一樣的習(xí)俗。
以家鄉(xiāng)風(fēng)俗主題的作文篇7
又是一年最熱鬧最喜慶的時(shí)候。
我獨(dú)自趴在窗前,望向樓下空無(wú)一人的廣場(chǎng)。原本灰白空曠的水泥柱上,因?yàn)楣?jié)日的原因掛了幾只紅燈籠,就連破舊的沒(méi)了板磚的石橋上,也應(yīng)景的貼了張“?!弊?。一棟棟樓整齊排列,沉默地靜坐著,被風(fēng)吹著搖曳的燈籠映出幽幽的紅光。
今年的年過(guò)的十分安靜啊!安靜的沒(méi)有年節(jié)的氣氛,也越發(fā)讓人懷念以前的情景了。
除夕本是個(gè)十分重要的日子,一家子人聚在奶奶家的小屋里,其樂(lè)融融,滿庭院張燈結(jié)彩,好不熱鬧。在天空中綻放的一朵朵煙花,一閃一閃,似給天邊掛上了霓虹燈,墜落的星火照映出人們幸福的面容,一閃一閃,似永遠(yuǎn)也不會(huì)停歇。耳邊被接連不斷的鞭炮聲充盈著,忽遠(yuǎn)忽近,抑揚(yáng)頓挫,此起彼伏。
推開(kāi)門,一溜長(zhǎng)長(zhǎng)的紅炮仗靜靜躺在院中,大人拿著點(diǎn)燃的香頭觸及引線,火花立即沿著引線竄了過(guò)去,小孩們連忙捂耳后退?!班嘏九距亍保ㄩ_(kāi)的炮仗四處蹦跳,即使捂緊耳朵,也擋不住那隆隆的震動(dòng)聲。當(dāng)小孩們只顧捂耳逃竄時(shí),原本一大串的鞭炮已燃到盡頭,只剩下紅碎屑四處飄散,和那還未消散的濃煙與火藥味。
我喜歡老家的年,喜歡它那獨(dú)一無(wú)二的氣氛,喜歡它那得天獨(dú)厚的環(huán)境。
在那黃昏太陽(yáng)還未消逝前,陽(yáng)光象破碎的蛋黃傾泄下來(lái),金黃的濃汁流淌天邊。一望無(wú)際的田野與天在遠(yuǎn)處合為一線,微風(fēng)輕輕撥撩著人們的鬢發(fā),吹起黃河之水簌簌的波瀾?;鹈缭陲L(fēng)間跳動(dòng),吞噬著金色的元寶紙錢,直到它化為一縷細(xì)灰,隨風(fēng)飄散于天地間。村民們手拿香柱,在這廣闊的天地間,祭拜著自己的祖輩們。這一刻,他們就像那天地之子,融入那壯闊的天地中。周圍靜默下來(lái),只有風(fēng)還在輕輕撥動(dòng)人們的碎發(fā)。遠(yuǎn)處樹(shù)林搖動(dòng),似是天地給人們的回聲。
風(fēng)聲過(guò)去,一切又在眼底瞬息模糊起來(lái),燈籠依舊散發(fā)著幽幽的紅光,漆黑的夜晚依舊冷冷清清。我離開(kāi)窗臺(tái),默默回到了自己屋內(nèi)。這么多年沒(méi)有比在老家過(guò)的更好的年了。
以家鄉(xiāng)風(fēng)俗主題的作文篇8
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送滿入屠蘇”春節(jié)終于來(lái)了,壓歲錢,年糕,廟會(huì)……這些讓我們喜愛(ài)的習(xí)俗也開(kāi)始了??勺屛易钕矚g的是……
“噼里啪啦,噼里啪啦”鞭炮聲把我從睡夢(mèng)中拉了出來(lái)?!氨斫悖斫?,該起床了!你不去土地廟了嗎?”淘氣的表弟的樓下大聲吶喊著。我不耐煩的捂住耳朵,可土地廟這個(gè)詞猛然閃過(guò)我的腦海,我立刻跳起了床,回答道:“來(lái)咯來(lái)咯!等等我!”我手忙腳亂的穿好衣服,打著赤腳跑下了樓,沖到衛(wèi)生間,急急忙忙的洗漱。洗漱完,便飛快的拉著表弟的手,向土地廟跑去。
剛到土地廟,我們便沖到大門后,急切地用眼睛尋找彩旗。忽然,我的眼中閃現(xiàn)出兩面彩旗,幸好,老天可憐我,給我了兩面彩旗,我的心中呵呵直笑。我迅速地把它們緊握在手里,跑去告訴表弟。
“當(dāng)當(dāng),當(dāng)當(dāng)”樂(lè)隊(duì)開(kāi)始演唱起來(lái),歡樂(lè)的歌兒在我們的耳邊響起。我們拿著彩旗在她們的前面奔跑。鞭炮在我們的身邊連連響起,我們連忙左蹦右閃。在快樂(lè)的氣氛中,我們連走路走了很久了也不知道。
“咕嚕,咕?!?,也不知道,是不是我表弟的吃飯鈴響了,正巧,我們勞作了半天,終于可以到一戶人家蹭飯了。這也是我最不解的地方,因?yàn)椋驮谏弦荒?,我們是到我外公家。后?lái)我才知道,原來(lái),這一習(xí)俗是一家輪一家的呀!
中午時(shí),下了一場(chǎng)小雨,但依舊沒(méi)有影響我們蓬勃的興致。我們下午的目標(biāo)是一家飯店,還聽(tīng)說(shuō)他們家的手藝是一等一的好,我的吃貨表弟已經(jīng)飛流直下三千尺的口水了。因?yàn)樵陲埖暝诎肷窖?,所以在泥濘的山路上走,十分得難走。但我們又尋找到了一些樂(lè)子,我們把彩旗舉得高高的,用力的揮舞著彩旗。在綠油油的山林中,忽然出現(xiàn)了十幾只小鳥(niǎo),有紅,有黃,有藍(lán),有黑……它們?cè)谏搅种写┧笾?,嬉戲著。在我的家鄉(xiāng)這也代表著一個(gè)寓意:自己就像一面彩旗一樣,跑得快,看得遠(yuǎn),就是成績(jī)好,有見(jiàn)識(shí),成為社會(huì)中的一個(gè)亮點(diǎn)。
彩旗,是一個(gè)很普通的一個(gè)東西,但在我的眼中它是一個(gè)美好的愿望,我也希望我也能像它一樣,有本事。雖然,這是一個(gè)虛構(gòu)的寓意,但是在我的眼中,它是一個(gè)可以實(shí)現(xiàn)的愿望。
這就是我家鄉(xiāng)的一個(gè)習(xí)俗,你呢?
以家鄉(xiāng)風(fēng)俗主題的作文篇9
說(shuō)起咱家鄉(xiāng)的習(xí)俗,那可是三天三夜也說(shuō)不完。就拿春節(jié)來(lái)說(shuō)吧!
春節(jié),就是每年的第一天,家鄉(xiāng)人叫大年初一。大年初一這天有“開(kāi)門爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開(kāi)門的第一件事就是燃放爆竹,以噼里啪啦的爆竹聲除舊迎新。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以讓人們感覺(jué)到歡愉和吉利。
春節(jié)還有一個(gè)習(xí)俗,就是吃餃子。為驅(qū)邪惡、求吉利,餃子要煮得多,必須有余,飯后鍋內(nèi)要放上饅頭,意在年年有余。一旦煮爛餃子,不可說(shuō)“破了”,要改說(shuō)“掙(賺)了”。就餐時(shí),除每人一碗外,還要多盛一到二碗,意在希望人丁興旺。吃餃子充滿了節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。春節(jié)的餃子里多包有錢、棗、栗子等。吃到紅棗,意味著新一年能起早干活,勤勞致富;吃到栗子,意味著新的一年能出大力,流大汗;吃到花生米,就能長(zhǎng)命百歲;吃到錢,就能發(fā)財(cái)。不管誰(shuí)吃到其中的哪一種,大家都衷心地祝賀。如果小孩吃到了錢,家長(zhǎng)更是十分高興,認(rèn)為孩子有出息,除了鼓勵(lì)以外,還要賞錢,以示祝賀。
春節(jié)還有拜年的習(xí)俗,大家互相拜年,舊時(shí)拜年要磕頭,現(xiàn)在一般只是問(wèn)好。晚輩向長(zhǎng)輩拜年時(shí),長(zhǎng)輩要給壓歲錢。還有用手機(jī)發(fā)短信拜年、打電話拜年。美好祝福:吉祥、平安、發(fā)財(cái)、健康之類的讓人們開(kāi)心的話!
我覺(jué)得家鄉(xiāng)的這些習(xí)俗蘊(yùn)含了一個(gè)千古不變的含義:希望辛苦了一年的人們能開(kāi)心的好好休息幾天,調(diào)整好心情,再準(zhǔn)備開(kāi)始下一年的奮斗。人們都希望過(guò)上幸福、平安的好生活!
以家鄉(xiāng)風(fēng)俗主題的作文篇10
“離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)。”我國(guó)幅員遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有著自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。
中國(guó)老話都說(shuō),民以食為天。我們可以透過(guò)當(dāng)?shù)氐奶厣朗?,知微?jiàn)著,更好地了解當(dāng)?shù)匚幕L(fēng)俗的獨(dú)到之處。有一道獨(dú)特的美食,是每一個(gè)老文昌人味蕾上不可磨滅的記憶。
無(wú)論是宴會(huì)的酒席上,還是一家人的團(tuán)圓飯內(nèi);無(wú)論是過(guò)年佳節(jié),還是親朋好友登門拜訪,文昌人家的案桌上都一定會(huì)有文昌雞的身影。尤其是在我們文昌人“做公”的時(shí)候,絕對(duì)不能少了雞肉。每到“做公”這一天,我常常瞧見(jiàn)家里的大人們,早早起來(lái)將處理干凈的雞放入沸水中熬煮。然后,在雞嘴巴上夾著一撮紅紙,再將其和豬肉、茄子等其他一些祭品一起擺放到供桌上,進(jìn)行祭祖儀式。
經(jīng)過(guò)烹調(diào)的雞肉香味四溢,再配上自制醬料,簡(jiǎn)直好吃的沒(méi)話說(shuō)。雞肉的做法多種多樣,翻炒后的雞肉外酥里嫩,清蒸后的雞肉美味可口。雞肉制成的菜品也是五花八門,如可樂(lè)雞、三杯雞、椰子雞等等。無(wú)論是哪種做法,無(wú)論是哪種菜品,都別具一番風(fēng)味,使人垂涎欲滴,難怪文昌雞被列為海南“四大名菜”之首。
文昌雞不僅味道鮮美,更有著美好的寓意?!半u”通“吉”和“祭”字,過(guò)年吃雞,就是為了圖個(gè)大吉大利。雞翅,寓意展翅高飛,飛黃騰達(dá);雞爪,寓意新年抓財(cái);雞骨頭,寓意出人頭地。哦,對(duì)了,新年過(guò)節(jié),可別忘了喝雞湯,它寓意著清泰平安。雞肉,不僅讓人大飽口福,給人們帶來(lái)美好的祝福。漸漸的,人們借助過(guò)年佳節(jié)吃雞的方式,將這種獨(dú)特的風(fēng)俗和傳統(tǒng)文化流傳了下來(lái)。
如果你有機(jī)會(huì)來(lái)文昌,一定要嘗一嘗我們文昌鮮美可口的雞肉,品一品文昌的獨(dú)特風(fēng)俗。