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紫菜包飯的做法有哪些

時(shí)間: 映芳735 分享

  紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理,與日本料理中的壽司十分相似。但要簡單很多。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下紫菜包飯的做法有哪些?

  紫菜包飯的好吃做法一、

  材料

  韓國紫菜若干,米飯適量,廣味香腸,雞蛋3個(gè),黃瓜一根,鹽,香油,

  做法

  1.溫?zé)崦罪堉屑尤肷僭S鹽調(diào)味,一點(diǎn)點(diǎn)香油拌勻備用

  2.雞蛋3個(gè)磕入碗中打散,點(diǎn)上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。煎鍋燒熱,倒入適量蛋液,小火攤成蛋餅

  3.見蛋液凝固后,翻面攤熟取出放涼備用

  4.香腸切成細(xì)條,蛋餅切條,黃瓜用鹽腌好備用

  5.我用的韓國紫菜包裝

  6.取一片紫菜,放到簾子上,馬上適量的米飯,不要太多,以免卷不起來

  7.在米飯上碼上香腸,蛋皮,黃瓜,如果喜歡可以放入2根香腸,嘿嘿

  8.把紫菜卷起,卷緊

  9.用簾子卷緊紫菜卷,并且塑形成方的

  10.最好后建議做好后盡快食用

  紫菜包飯的好吃做法二、

  材料

  黃瓜1根,胡蘿卜半根,魚餅1袋,韓國蘿卜和桔梗1袋,專用紫菜1包,壽司醋適量,鹽適量,香油適量,晾涼的米飯1串

  做法

  1.將黃瓜和胡蘿卜切條備用;

  2.將胡蘿卜和黃瓜在鍋中煸炒一下,使之變軟;

  3.魚餅也下鍋煸炒一下,變軟;

  4.所有都晾涼備用;

  5.米飯趁熱加入壽司醋和醬油;

  6.接著加入鹽,攪拌均勻放涼;

  7.將紫菜準(zhǔn)備好;

  8.取出一片,放在竹簾上;

  9.均勻的鋪上一層米飯,壓扁,鋪平;

  10.將原材料中的蔬菜各取一條擺在米飯的最下端;

  11.從下向上卷起,在最后的邊上,沾少許水,使之粘牢;

  12.待壽司卷固定后,用刀子分割成固定的塊兒即可。

  紫菜包飯的好吃做法三、

  材料

  壽司專用海苔,火腿腸,黃瓜,鹽,糖,白醋,米飯,雞蛋

  做法

  1、米飯煮熟(我選用的東北大米)后拌勻攪散加入少量鹽、芝麻、糖、白醋(糖醋比例我用的1:1),試一下.火腿腸、雞蛋、黃瓜切條備用。

  2、攪拌均勻后,平底鍋小火加熱,將壽司專用海苔烤干一點(diǎn)后使用。

  3、在壽司專用海苔上均勻涂上一層米飯,放入切好的火腿腸、黃瓜、雞蛋做條狀,然后將其卷起切片即可。包的時(shí)候盡可能的扎實(shí),否則切的時(shí)候很容易碎掉。

  紫菜包飯的好吃做法四、

  材料

  成片的紫菜(海苔),米飯,肉松,蛋皮,黃瓜火腿,沙拉醬

  做法

  1.準(zhǔn)備材料:成片的紫菜(海苔) 米飯 肉松 蛋皮 黃瓜火腿 沙拉醬等你愛吃的任何東東。

  2.米飯用壽司醋和糖拌一下(俺用的是蘋果醋)黃瓜和胡蘿卜切細(xì)條用開水燙熟,火腿切條、雞蛋打散煎成蛋皮,備用。

  3.鋪米飯?jiān)谧喜松稀?/p>

  4.在米飯上均勻涂抹上一層沙拉醬,并把其它備好的材料一起鋪好。

  5.卷起來,切成片。

  6.成品!還算可以吧。

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