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娃娃菜的不同好吃做法分享

時(shí)間: 映芳735 分享

  娃娃菜味道甘甜,價(jià)格比普通白菜略高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和大白菜差不多,富含維生素和硒,葉綠素含量較高,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。你喜歡自己動(dòng)手做娃娃菜?你知道如何做出可口好吃的娃娃菜嗎?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)跟大家分享一下娃娃菜的不同好吃做法有哪些?

  娃娃菜的不同好吃做法1

  材料

  粉絲,娃娃菜,大蒜,雞湯,香油,鹽,美極鮮醬油

  做法

  1.把粉絲提前用水泡半小時(shí),然后把娃娃菜洗凈,切好備用,把大蒜做成蒜蓉,放鍋里爆香,再加入一杯雞湯還有香油和鹽.

  2.然后取一個(gè)大碗,把粉絲鋪在最下邊,再把炒好的蒜蓉湯汁分別倒在粉絲和娃娃菜上,最后大火蒸15分鐘就行了.出鍋的時(shí)候再淋點(diǎn)美極鮮醬油.

  娃娃菜的不同好吃做法2

  材料

  原料:娃娃菜 大蔥 鮮紅辣椒 味達(dá)美(醬油) 植物油 精鹽

  做法

  1、將娃娃菜洗凈,從中間剖開,切成均勻的長(zhǎng)條.大蔥、鮮紅辣椒洗凈切絲。

  2、鍋內(nèi)加水燒開,加少許精鹽、幾滴植物油。再將娃娃菜放到開水里燙熟撈出瀝水后擺放到盤子里,上面放上蔥和紅辣椒絲,再倒上適量味達(dá)美(醬油)。

  3、鍋內(nèi)放適量植物油燒熱后將油潑在燙熟的娃娃菜上后,再將味達(dá)美(醬油)從盤子里倒入鍋中將汁沸熟再均勻倒在娃娃菜上即可。

  娃娃菜的不同好吃做法3

  材料

  豬后臀肉,娃娃菜1顆半,干辣椒8個(gè),花椒少許,淀粉少許,姜少許,蒜少許,醬油少許,蔥少許,雞精少許,花生油少許

  做法

  1.肉切片后加醬油、淀粉拌勻,娃娃菜切成小條,辣椒剪成絲備用;鍋內(nèi)油燒至七成熱,放入肥肉煸出油;

  2.倒入瘦肉炒至變色盛出備用;

  3.鍋內(nèi)倒入油燒熱,加入花椒、辣椒煸香,倒入姜沫、蒜片、蔥爆出香味;

  4.倒入炒至變色的肉,炒出辣味;

  5.倒入切好的娃娃菜,加入鹽大火翻炒;

  6.炒至娃娃菜變色后加入雞精即可。

  娃娃菜的不同好吃做法4

  材料

  娃娃菜200克,海鮮菇100克,肉絲50克,木耳少許,油、蔥姜、鹽、料酒、雞精適量。

  做法

  1、海鮮菇焯水,木耳泡發(fā),肉絲用料酒、淀粉抓勻,粉絲用熱水泡一下。

  2、熱鍋冷油炒肉絲變色盛出。

  3、余油爆香蔥姜,放海鮮菇、木耳和2碗水燒開。

  3、放肉絲、粉絲燒開,放鹽和雞精調(diào)味即可。


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