板栗怎么烤好吃嗎
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秋天到了,滿大街都有糖炒板栗的店鋪,而且很多店鋪門前經(jīng)常都是排著長長的隊伍等著買糖炒板栗,那么你們可知道板栗怎么做嗎?接下來學習啦小編為你介紹一下板栗怎么做吧。
烤板栗的食材準備
烤板栗的做法教程
1.準備好板栗、食用油、蜂蜜。
2.將板栗洗凈。
3.放在架子上控干水分。
4.在表面用小刀劃出一道口子。
5.表面刷一層食用油。
6.刷油之后放入預熱好的烤箱。(200℃,中層)
7.烤板栗的時候準備蜂蜜水。
8.烤15分鐘之后,將板栗端出,在表面刷一層蜂蜜水,放入烤箱。
9.烤10分鐘之后即可出爐。
板栗的營養(yǎng)價值
1、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品,素有“干果之王”的美稱,與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”
2、栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;
3、栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;
4、栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。