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白酒收藏所需要的知識(shí)

時(shí)間: 曾揚(yáng)892 分享

  不少高端白酒已從餐桌轉(zhuǎn)戰(zhàn)到保險(xiǎn)柜,一躍成為奢侈品,甚至成了部分藏家的珍貴藏品。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的白酒收藏所需要的知識(shí),一起來(lái)看看。

  白酒收藏所需要的知識(shí)

  不要跟著年份走

  在每一年都出產(chǎn)很多白酒;要找到全部或者購(gòu)買其中的大部分是幾乎不可能的。收藏白酒的最好的方法就是選擇那些合你口味的白酒。

  藏酒的地方

  你要有地方存放收集來(lái)的白酒;最好的地方是地下室,因?yàn)槟抢餃囟缺3譀鏊谊?yáng)光照射也最少。理想的酒窖不必要很大。只要有足夠的空間夠舒適,再擺上很多的白酒酒架,將溫度保持在10—15攝氏度就ok了。如果是白酒,溫度要更低一點(diǎn)。

  并非越陳越好

  不要把“白酒越陳年越好”奉為守則。有一些白酒需要存放更長(zhǎng)的時(shí)間;而有些酒則要立刻喝掉。普通餐酒適合在它上市的那年飲用;而紅酒則最好在五年之內(nèi);而一些佳釀可以存上10年到20年,甚至更久。

  分類收藏

  把標(biāo)簽貼在瓶頸上,這樣不用移動(dòng)白酒的位置就可以進(jìn)行識(shí)別;把同一年份的白酒放在一起,便于查詢。經(jīng)常要喝的白酒應(yīng)該放在靠近儲(chǔ)藏室門口的地方;而為特殊的重要時(shí)刻準(zhǔn)備的酒要放在更加靠里的位置。

  整箱購(gòu)買

  如果找到了你喜歡的白酒,混合起來(lái)成箱購(gòu)買會(huì)比單獨(dú)購(gòu)買一兩瓶節(jié)省10—15%。收藏白酒有趣而又令人興奮。要記住:白酒被釀造出來(lái)是要被喝掉的;你可以在特殊的時(shí)刻享用,但是千萬(wàn)別把它永遠(yuǎn)保存。

  投資白酒收藏的方法

  白酒投資收藏“五項(xiàng)注意”:

  一、看白酒的度數(shù)。只有50度以上的白酒才有收藏價(jià)值;

  二、看白酒的年份。存藏時(shí)間越久遠(yuǎn)的藏酒價(jià)值越高;

  三、看白酒的數(shù)量。供給的數(shù)量有限,現(xiàn)存的數(shù)量越少的藏酒越珍貴,價(jià)值越高;

  四、看白酒的出身。出身名門、歷史悠久、專業(yè)美譽(yù)、誠(chéng)信清白的藏酒越發(fā)可貴;

  五、看白酒的包裝。外在包裝的工藝技能體現(xiàn)年代風(fēng)格,又能表現(xiàn)酒的價(jià)值和傳統(tǒng)酒文。

  白酒投資收藏“黃金定律”:

  中國(guó)文化博大精深,酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),隨著白酒盛行、發(fā)展、創(chuàng)新越來(lái)越多的人們開(kāi)始接觸白酒,了解白酒,有些愛(ài)酒之人甚至已經(jīng)開(kāi)始走向白酒收藏的行列。俗話說(shuō)“酒是陳的香”,面對(duì)市場(chǎng)上眾多名優(yōu)白酒,如何甄選,可以遵循一下“定律”:

  首先,物以稀為貴的年份老酒。20世紀(jì)中葉生產(chǎn)的酒,很容易受到投資市場(chǎng)大量資金的追捧。對(duì)于白酒收藏,決定白酒總價(jià)值的要素首先就是品牌力度。十七大名酒永遠(yuǎn)是首選,它們?cè)跉v屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)中被官方認(rèn)可,其品質(zhì)、社會(huì)認(rèn)可度以及品牌的深入人心都無(wú)可替代。其次便是其品牌下的高端品種,或者是稀有品種。

  其次,包裝的完整性。一瓶酒的內(nèi)容再好,品相包裝不好也會(huì)讓其身價(jià)大跌。除了酒本身,白酒收藏也需要注重其完整性,酒瓶、酒標(biāo)、包裝設(shè)計(jì)等也是陳年名酒收藏價(jià)值的一部分,比如酒標(biāo)設(shè)計(jì)有鮮明的時(shí)代特征與藝術(shù)價(jià)值,具有較高收藏價(jià)值。

  再次,深厚的品牌文化底蘊(yùn)。一些年份酒、紀(jì)念酒因其酒品本身所附著的文化背景成為收藏的首選。而部分高端白酒因其豐富的人文價(jià)值和深厚的文化積淀,成為身份和地位的象征。酒文化,特別是中國(guó)的酒文化涉獵很廣,它包括酒的釀造史、飲用史、經(jīng)營(yíng)史、包裝裝潢史、廣告宣傳史及酒器酒具制造史等,收藏酒品的文化價(jià)值是選擇時(shí)的重點(diǎn)。

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