百合怎樣收藏
百合就是一種非常理想的解秋燥滋潤肺陰的佳品。食療上建議選擇新鮮百合為佳。百合為藥食兼優(yōu)的滋補佳品，四季皆可應(yīng)用，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的百合收藏方法，一起來看看。
百合收藏方法
泥土收藏
先將百合埋用塑料袋裝好，一定要把塑料里面的空氣盡量除盡，然后放進一個稍微堅實一點的塑料盒子里面，適合保存三周到一個月的時間。
冰箱收藏
我們首先把剛買回來的百合洗干凈，然后瀝干水，放陰涼地2天，再用保鮮袋裝好，記住要把保鮮袋里面的空氣擠出來，擱冰箱冷凍室，,溫度保持2--5℃，保存半年肯定是不成問題。如果放結(jié)冰層的話，把溫度調(diào)節(jié)到0℃以下，估計至少可以保存兩三年吧!
地窖收藏
我們利用地窖保存，以前農(nóng)村里面有很多地窖，現(xiàn)在當然也還有，在農(nóng)村的的朋友可以用地窖來保鮮紅薯、大蒜等等，這是由于地窖里面的空氣稀少，植物的有氧呼吸也就少了，消耗的能量自然跟著就少了，另外地窖里面的溫度較室外要低，這樣又降低了植物的有氧呼吸，兩者加起來足以使植物保存很長的時間，當然用來保鮮百合是個不錯的辦法，估計至少也可以保存三個月以上。
河水收藏
住農(nóng)村里面的朋友可以利用河水來保存，當然少數(shù)城市的朋友也可以利用池塘等來保存，但這種保存方法只適合短期保存百合，保存時間大概在2-6周，冬天保存時間可以長一些。和水的溫度有直接關(guān)系。
泡沫箱收藏
很多人用泡沫箱來保存東西，尤其在運輸?shù)倪^程當中應(yīng)用的極為廣泛，所有用它來保存百合當然也是各不錯的辦法了。
百合花的存放方法
1、貯藏前原料處理。 百合喜溫怕冷，不耐風(fēng)吹，受風(fēng)后其鱗片易變紅、干萎，因此，新采收掘起的百合磷莖應(yīng)避免日光照曬，以防外層磷片變色和失水。采收百合時，掘出的鱗莖須及時除去莖桿、泥土，剪去須根，應(yīng)選擇色白、個大、質(zhì)量新鮮、球形圓整、鱗片肥大
、不帶須根、無松動散瓣、無棕色焦瓣的百合果球分級貯藏。
2、沙藏法的應(yīng)用要點。百合采收后，在陰涼的房屋或地下室內(nèi)用磚頭砌一個埋藏坑(坑的大小依需要自行確定)。在坑底部先鋪5~ 7厘米厚的細沙，然后將百合鱗莖排列于沙上，其上覆沙3~ 4厘米，沙上再排放1層鱗莖，依此堆疊，堆疊高度以100厘米為宜，然后，在百合四周及頂部以土(沙、稻草均可)覆蓋20~30厘米，覆蓋厚度要適中，太薄易使百合鱗莖脫水失鮮，另外，覆蓋百合的沙土要稍干些，若濕度過大易導(dǎo)致百合生根、霉爛。
二、沙藏保鮮功效。 將百合埋藏在細沙中貯藏后，因其呼吸所需的氧氣受到一定的"隔離"性限制，有利于防止衰老。同時，細沙中溫濕度比較穩(wěn)定。當入貯初期百合呼吸旺盛時，沙可吸收部分水分，起到降低其呼吸的作用;當貯藏后期百合磷莖需要水分時，細沙又可自然調(diào)節(jié)供給一部分水分，從而使百合處在比較適宜的貯藏環(huán)境中，用上述方法可使新鮮百合貯藏至次年春季。須要提請注意的是：貯藏期間要經(jīng)常檢查，以防堆內(nèi)發(fā)熱霉爛，堆內(nèi)貯溫以5~11℃為宜。
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