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陳年老酒收藏投資價值

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  近年來,繼翡翠、紅木等藏品價格紛紛上漲之后,一些陳年老酒的價格也開始大幅上漲。下面是學習啦小編精心為你整理的陳年老酒收藏投資價值,一起來看看。

  陳年老酒收藏投資價值

  一、白酒文化千年流傳是中國特有的酒文化傳承,隨著國家在全力推進文化產業(yè)的進程中,作為傳統(tǒng)文化領域的酒文化必將是傳統(tǒng)文化藝術中最后即將被全面拓展的領域;老酒文化又能代表傳統(tǒng)的酒文化,并且全國各地已經有廣泛的收藏愛好者和收藏組織逐漸滲透并轉向該領域。老酒又是距離百姓大眾最近的一種生活品,群眾認知度高,從收藏的角度,老酒是最具群眾基礎的收藏項目。

  二、中國自古有“酒是陳年好”之說;眾所周知,較其它酒類相比,高度的中國白酒(50度以上)是完全沒有保質期概念(任何一瓶高度白酒都不會保質期的標注),具有越陳越香的特點,越陳越好喝,越陳價值越高(正謂美譽“能喝的古董”);另外由于非窖藏酒,老瓶封裝的白酒在灌裝前已經做過調制,完善了酒質和成份,酒的質量非常穩(wěn)固。因此在儲藏方面相對窖藏酒更為簡單,只要完善封口,保證不跑酒即可。

  三、白酒釀造來源糧食,隨著中國及全球糧農資源會持續(xù)緊缺,特別是高粱等農作物;這樣導致糧價會持續(xù)上漲,加上通貨膨脹,因此現(xiàn)在的新酒市場任何品類酒的價格從趨勢來說毫無疑問是持上揚之勢;新酒的價格正為具有收藏屬性的老酒行業(yè)形成一個特殊的價格支撐 。并且老酒價值已經是以年份單位計算價值的收藏品屬性而非單純的商品屬性;部分存世量少的名牌老酒每年增幅達到50-80%以上,按名酒品牌分為各個時期國家評選的“十七大名酒”,特別是長久不衰的八大名酒(53度茅臺酒、52度五糧液、52度瀘州老窖特曲、52度劍南春、53度汾酒、55度洋河大曲、53度郎酒、52度全興大曲),以及歷屆評出的53個國家優(yōu)質酒;以上品牌老酒的保值增值較其它收藏品類具有獨到之處。其老酒的消耗比其它收藏品都要快,例如:較字畫、玉器、郵票.....相比,它們不會自然消耗,它們不能吃不能用,只能欣賞;而老酒收藏的特別之處在于它可以食用,它會消耗,現(xiàn)存世老酒都會被部分民眾會因為各種各樣的原因(送禮喝、過節(jié)、喜事、招待)逐漸喝掉,真的是喝一瓶少一瓶,其消耗后存世必將是更少,因此其稀缺性將越來越顯著“物以稀為貴”也是收藏的價值取向。

  四、老酒收藏的魅力在于它具有其它收藏門類不具備的三重價值:一是收藏投資價值;二是實用價值,可以飲用,具有新酒酒質無法達到濃郁醇香和柔和綿軟之感;三是老酒的收藏,除物質層面帶來的價值外還有精神層面,就精神層面來講老酒就像一位久違的老友,收藏就是一種感情寄托和歷史歲月的回顧,名貴的老酒陳列在家宅中也是一種身份地位和個人品味、愛好的寫照;老酒藏家中,就有歷歷在目的往日回憶,就有生活的別樣情懷;在不經意間,儲存了情感、儲存了精神享受和欣慰之外,還有因自然增值而產生的價值樂趣。

  五、老酒收藏未來會逐漸形成獨特的文化氛圍,以及多元的觸角開花結果;名貴的老酒即可飲用、可收藏投資、可陳列鑒賞、開拍賣流通、文化書籍出版、也還可以以會展旅游景點的形式及參觀性的博物展館形式體現(xiàn)老酒文化的弘揚,而且現(xiàn)在部分一線城市已經成功的將高端頂級私人會所與古董酒作為藝術品鑒賞結合品飲為文化主題的運作范例......這些跡象和趨勢都是老酒收藏所代表的酒文化未來繁榮文化傳承實體寫照。

  鑒別陳年老酒收藏價值的方法

  首先看品相,由于年代久遠,破損和損失都很正常,但保存完好程度決定了價位。酒瓶沒有破損,揮發(fā)非常少(因為早年密封工藝落后,一般一斤裝剩余八九兩都算合格),酒標越完整,收藏價值越高。每瓶陳年老酒都必須有年代標記,從商標、印制的年代感,油墨的顏色、風格,瓶蓋有沒有松動、裂痕,有沒有跑酒,包括酒瓶的包漿,都可以判斷是不是造假。

  此外,還可以根據酒花來判斷陳年老酒品質。65度的老酒酒花會很大,消散得很慢,54度左右的老酒酒花最為持久,一般會長達30秒以上,而38度左右的老酒,酒花一般會很小,消散得也很快。

  “事實上,只有50度以上、純糧食釀造的高度白酒,才有傳世的價值。因為38度、42度等低度酒大多用水勾兌原漿制成,10年8年后,水解味兒就越來越重,口味發(fā)酸、發(fā)澀,口味難比老酒,所以低度白酒沒有收藏價值。

  此外,酒色也是判別陳年老酒品質的一個竅門,因為微生物發(fā)酵,30年以上的白酒都微微發(fā)黃,透明透亮的,幾乎不可能是陳年老酒。

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