肉牛飼養(yǎng)場管理技術(shù)
養(yǎng)牛場是養(yǎng)殖肉牛的大型場所,養(yǎng)牛場怎樣建造和選址呢,肉牛養(yǎng)牛場的管理技術(shù)對于大規(guī)模管理肉牛顯得就很重要了,那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的肉牛飼養(yǎng)場管理技術(shù),希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
牛場的選址及布局
肉牛飼養(yǎng)場應(yīng)選址在距居(村)民居住區(qū)2000米以外的空地或小山坡上,要求地勢較高、通風(fēng)向陽、交通便利、水質(zhì)良好、水源充足,周邊有飼草基地。場地面積視養(yǎng)殖規(guī)模大小而定,一般飼養(yǎng)100頭肉牛需場地5畝~10畝,如從長遠(yuǎn)發(fā)展考慮,場地面積應(yīng)稍大一些。
牛場布局要科學(xué)合理,管理區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞便處理區(qū)應(yīng)分開。牛場生產(chǎn)區(qū)設(shè)在管理區(qū)主風(fēng)向的下風(fēng)或側(cè)風(fēng)萬向,污水、糞便處理設(shè)施及病死牛處理區(qū)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)主風(fēng)向的下風(fēng)或側(cè)風(fēng)向。場區(qū)內(nèi)道路要硬化,裸露地面要綠化,凈道和污道要分開,互不交叉,并及時清掃和消毒。
牛舍建造
一般建造牛舍因陋就簡,就地取材,但要符合衛(wèi)生要求。條件允許的可建鋼架、彩鋼瓦頂?shù)哪陀眯团I帷EI嵋宰背匣驏|南朝向為好,內(nèi)部結(jié)構(gòu)一般為雙排式,中間為走道,兩邊為牛床。牛舍要求有一定數(shù)量的窗戶,以保證陽光充足和空氣流通。四圍外墻可砌成半墻式,上部空墻用活動竹簾代替,冬天放下,夏天拉開。屋頂要有一定厚度,以利于隔熱保溫,舍內(nèi)各種設(shè)施的設(shè)置要合理,以利于肉牛生長。
引進(jìn)犢牛
要到非疫區(qū)引進(jìn)犢牛,注意牛的品種、大小、外貌。一般選購西門塔爾牛、夏洛萊牛、安格斯?;蚶举澟Ec本地黃母牛的雜交3代~5代為好,體重120公斤~170公斤,外貌要兩眼有神,鼻濕潤,背毛整齊有光澤,體軀、胸深長,背臂寬平,頸部短粗,四肢粗壯。
肉牛飼養(yǎng)管理
犢牛由于長途運輸和環(huán)境的改變會產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),須注意觀察其變化。開始一周內(nèi)給足飲水,飼料喂七八成飽即可,如有腹瀉、感冒、發(fā)熱等癥狀應(yīng)及時對癥治療。冬季注意保暖,夏季預(yù)防中暑,待犢牛適應(yīng)環(huán)境后按常規(guī)方法進(jìn)行飼養(yǎng)管理。
保持舍內(nèi)溫度和濕度犢牛階段溫度保持為15℃~30℃,育成牛和成年牛階段為5℃~30℃;封閉式牛舍的相對濕度以60%~70%為宜,最高不超過75%。夏季氣溫過高,不僅影響肉牛的采食量和增重,而且可能導(dǎo)致牛中暑甚至死亡,因此必須采取降溫措施,如經(jīng)常往地面噴灑涼水,圈外搭涼棚,開窗通風(fēng)、供足飲水等。冬季氣溫低要采取保溫措施,舍內(nèi)潮濕應(yīng)盡量減少舍內(nèi)用水量,及時清除牛糞尿,保證舍內(nèi)通風(fēng)良好。
搞好衛(wèi)生防疫場內(nèi)要定期消毒,保持圈舍、用具的清潔衛(wèi)生。飼槽每周用10%堿水消毒1次,其他用具每15天左右用0.3%來蘇水消毒1次。牛體每天刷拭1次~2次。犢牛進(jìn)欄后按免疫程序及時注射牛出敗、5號病、狂犬病等疫苗。
做好飼草加工調(diào)制和儲存麥秸飼喂前要鍘短,進(jìn)行氨化或微貯,玉米秸應(yīng)青貯后飼喂,青干草、稻草晾干后及時保存在草棚內(nèi)或堆垛,防止雨淋、暴曬。飼草飼喂前還要除去塵土、鐵絲(釘)、碎石等雜物。
注意飼料和飲水量飼料用量:犢牛期每天每頭需粗料2.5公斤~4公斤,精料1.5公斤~2.5公斤(玉米面60%、麥麩30%、干餅10%),育肥期每天每頭需粗料4公斤~6公斤(牧草和秸稈),精料2.5公斤~4公斤,后期追肥每天每頭需草料6公斤~7.5公斤,精料4公斤~5公斤。飼喂方法:一般日喂2次,早晚各1次,間隔12小時,使牛有充分的反芻和休息時間。飼喂順序一般先粗后精,先干后濕,少喂勤添。草拌料冬拌干、夏拌濕,不喂霉?fàn)€變質(zhì)的飼草料。每天飲水2次~3次,夏天增至3次~4次。
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