散養(yǎng)雞與籠養(yǎng)雞的區(qū)別_散養(yǎng)土雞和籠養(yǎng)雞辨別方法(2)
散養(yǎng)雞與籠養(yǎng)雞的區(qū)別_散養(yǎng)土雞和籠養(yǎng)雞辨別方法
散養(yǎng)土雞的飼養(yǎng)技術(shù)
一、林果地選擇及雞舍建設(shè):一般林果地都可以用于散養(yǎng)雞,但以選地勢高,朝南向陽,通風換氣條件好的林果地為好。林果地內(nèi)搭建簡易育成雞舍,選背風干燥處用毛竹、木頭等扎成雙坡或單坡頂棚架,高2米左右,用石棉瓦蓋頂和彩條編織塑料布圍墻。舍內(nèi)地面平整,條件好的用水泥鋪面。
二、林地布置:林內(nèi)可留有雜草等天然食物,以增加雞群采食量。但雜草切忌過深過密,以免蛇、鼠對雞群傷害,放養(yǎng)林地面積較大時,可多搭幾個臨時蔭棚,棚內(nèi)安放料槽,飲水器,供雞白天采食,飲水和防風避雨用,擔心雞只被盜或雞只走失,可用尼龍網(wǎng)圍林地一周,高1.5米--2米。
三、日常管理:育雛期結(jié)束脫溫后,雞群即可采取林果地散養(yǎng)飼養(yǎng)方式,每天早上將雞放出雞舍,讓其自由活動,采食天然餌料(青草、白蟻、蚯蚓等),同時早上和中午在雞舍、蔭棚內(nèi)投放一定飼料,讓雞群半飽即可,將飲水器隨時上水,不斷水。下午天黑前將雞趕回,讓雞群食飽后回舍過夜,但關(guān)雞時應(yīng)將料槽內(nèi)剩余的飼料清除干凈。讓雞群建立開食條件反射,每次開食時吹口哨或用其他聲響,讓雞群適應(yīng)。幾天后雞群再聽到同一聲響就會立即回來采食,便于管理。
四、雞群全進全出,搞好環(huán)境消毒:同一雞群采取全進全出的飼養(yǎng)方式,因為不同日齡雞的飼養(yǎng)、管理、飼料及預(yù)防免疫要求不同,如果同養(yǎng)就會造成防疫和管理上的不便。同時每批雞統(tǒng)一出籠后,能統(tǒng)一對雞舍內(nèi)進行清理、消毒,對舍外林地進行清掃、鏟除、深挖,并空場一段時間以達到自然凈化作用。一般一片林果地飼養(yǎng)2-3批后就應(yīng)另換場地,將原林地翻挖并空半年后再養(yǎng)雞,這樣效果好。
五、注意觀察雞群:每天早上放雞,白天開料和下午關(guān)雞時是對雞群觀察的最好時機,此時應(yīng)及時觀察雞群的表現(xiàn)狀況,健康雞表現(xiàn)為吃料、飲水速度快,早上放出時爭先跑出,開料時跑來搶食,叫聲響亮。
散養(yǎng)土雞的成本利潤
農(nóng)村養(yǎng)殖土雞,大多以散養(yǎng)為主。散養(yǎng)不僅充分利用了場地等自然資源,還有效的減少了飼料成本。殊不知,一般的農(nóng)村養(yǎng)殖戶對于散養(yǎng)土雞的成本,是渾然不知的。根據(jù),新民多年養(yǎng)殖經(jīng)驗,下面將淺談散養(yǎng)土雞的成本:
從飼養(yǎng)雛雞到出欄上市,它主要把括雛雞成本、疫苗成本、飼料成本。
雛雞成本:一般市場上,一只雛雞的價格在3.5元左右。如果養(yǎng)殖戶是自繁自養(yǎng),一只雛雞的價格要比市面的價格低1.5-2.0元左右。
疫苗成本:養(yǎng)雞以預(yù)防為主,雞的疫苗的成本費用以養(yǎng)雞戶的規(guī)模而定,一支疫苗的費用是20元,可以注射1000-2000只。商品土雞一般做疫
苗3-4次,每只雞的疫苗費用在2毛錢以下。
飼養(yǎng)成本:土雞以散養(yǎng)為主,根據(jù)土雞的生長生理和營養(yǎng)成分的積累特點,110天可以出欄上市,重量可達2.5-3.0斤上市,雞的肉質(zhì)鮮嫩,是體質(zhì)、質(zhì)量、成本三者的最佳時期,飼養(yǎng)一只雞的飼料成本在15元左右。
土雞,比較暢銷,市場價格好。以15元/斤計算,2.5斤的土雞可賣到38元左右。除去成本,3.5+0.2+15=18.7元,每只雞的純利潤均在18-20元不等,如果養(yǎng)殖戶自繁自養(yǎng),利潤將會更高。按現(xiàn)在全國土雞的售價計算,一飼養(yǎng)一只土雞純利在10-20元。
散養(yǎng)土雞價格高的原因
1、散養(yǎng)土雞,肉質(zhì)鮮嫩,高蛋白、低脂肪,放養(yǎng)在山野林間,以青草、蟲類、米糠、玉米等為食,營養(yǎng)豐富,無藥物和激素殘留,成本高,時間長,出欄期一般在150天前后。
2、籠養(yǎng)肉雞飼養(yǎng)周期通常為45天。在肉雞生產(chǎn)線上,雞圈的燈光日夜通明,必須保證雞不停進食至少20個小時才行。為縮短生產(chǎn)周期和減少成本,商家還會適量使用生長添加劑,長期食用對人體的危害可想而知。
猜你感興趣:
6.土雞的烹飪方法