肉豬的飼養(yǎng)時(shí)間有多長(zhǎng)
肉豬的飼養(yǎng)時(shí)間有多長(zhǎng)
肉豬是指25～90千克這一階段的育肥豬，具有繁殖力強(qiáng)、生長(zhǎng)快、飼料利用率高、食性廣等特點(diǎn)。肉豬的飼養(yǎng)時(shí)間有多長(zhǎng)?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的肉豬的飼養(yǎng)時(shí)間，一起來(lái)看看。
肉豬的飼養(yǎng)時(shí)間
如果豬的品種好，管理方法好，飼料質(zhì)量好的話也得五個(gè)半月左右。
肉豬生長(zhǎng)發(fā)育的一般規(guī)律
豬的生長(zhǎng)發(fā)育具有一定規(guī)律性，表現(xiàn)在體重、體組織以及化學(xué)成分的生長(zhǎng)率不同，由此構(gòu)成一定的生長(zhǎng)模式。
(一)生長(zhǎng)速度與飼料利用效率的變化 豬的生長(zhǎng)速度呈現(xiàn)先慢后快又慢的規(guī)律，由快到慢的轉(zhuǎn)折點(diǎn)大致在6月齡上下或成年體重的40%左右。
(二)豬體組織的生長(zhǎng) 肉豬骨骼、肌肉、脂肪雖然在同時(shí)生長(zhǎng)，但生長(zhǎng)順序和強(qiáng)度是不同的。骨骼是體組織的支架，優(yōu)先發(fā)育，在幼齡階段生長(zhǎng)最快，其后穩(wěn)定;肌肉居中，4～7月齡生長(zhǎng)最快，60～70千克時(shí)達(dá)到高峰;脂肪是晚熟組織，幼齡時(shí)期沉積很少，但隨年齡的增長(zhǎng)而增加，到6月齡、90～110千克以后增加更快。
(三)豬體化學(xué)成分的變化 豬體化學(xué)成分也隨豬體重及豬體組織的增長(zhǎng)呈現(xiàn)規(guī)律性的變化。豬體內(nèi)水分、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)隨年齡和體重的增長(zhǎng)而相對(duì)減少，脂肪則相對(duì)增加。45千克以后，蛋白質(zhì)和灰分含量相對(duì)穩(wěn)定，脂肪迅速增長(zhǎng)，水分明顯下降，這也是飼料報(bào)酬隨年齡和體重的增長(zhǎng)而變差的—個(gè)重要原因。
肉豬的肥育方法
(一)階段肥育法即吊架子肥育法 是我國(guó)勞動(dòng)人民根據(jù)豬的骨、肉、脂生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律從我國(guó)廣農(nóng)村養(yǎng)豬以青粗飼料為主的實(shí)際出發(fā)，把豬的整個(gè)肥育期劃分為幾個(gè)階段，分別以不同的營(yíng)養(yǎng)水平，把精料重點(diǎn)用在小豬和催肥階段，在中間階段主要利用青粗飼料，盡量少用精料的肥育方法。
(二)一貫肥育法 一貫育肥法又叫一條龍育肥法或直線育肥法。從仔豬斷奶到肉豬出欄，根據(jù)肉豬生長(zhǎng)發(fā)育各階段營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)，供給充足營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)豬體各組織充分生長(zhǎng)，以達(dá)到快速肥育的目的。一貫肥育要求肥育期短、日增重高、飼料利用率高，因此，必須重視肥育技術(shù)。
(三)淘汰種豬的肥育 淘汰種豬多年老體瘦，可利用價(jià)值差。利用淘汰的成年公母豬進(jìn)行肥育的任務(wù)在于改善肉的品質(zhì)，獲得大量的脂肪，因此，所供給的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，主要是含豐富碳水化合物的飼料。
(四)中豬肥育 中豬是我國(guó)華南地區(qū)的食品用豬，經(jīng)燒烤加工后是上等名菜。中豬是指105～120日齡、體重25一-35千克的幼豬。
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