貢眉茶樹(shù)的美麗傳說(shuō)
貢眉茶樹(shù)的美麗傳說(shuō)
貢眉茶葉也是具有一個(gè)美麗的傳說(shuō)故事,它的栓說(shuō)故事是什么樣的呢?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的貢眉茶樹(shù)的美麗傳說(shuō),希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
貢眉茶樹(shù)的美麗傳說(shuō)
福建閩北茶農(nóng)在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中,以白茶樹(shù)為原料的貢眉茶在海內(nèi)外享有極高聲譽(yù)。福建種植茶樹(shù)歷史悠久,所以各地都有老茶樹(shù),以及關(guān)于茶樹(shù)的美麗傳說(shuō)。
風(fēng)水茶樹(shù)
政和最早發(fā)現(xiàn)白茶樹(shù)母樹(shù)的傳說(shuō),是在咸豐年間(1851~1861年)。當(dāng)時(shí)鐵山村有一位風(fēng)水先生,走遍山中勘探風(fēng)水寶地。有一天,他在黃畬山發(fā)現(xiàn)一叢奇樹(shù),摘數(shù)葉回家嘗試,味道和茶葉相同,就壓條繁殖,長(zhǎng)大后嫩芽肥大,制成茶葉,味道很香。由于生長(zhǎng)迅速,人們爭(zhēng)相傳植,大白茶由此繁殖起來(lái)。
春生茶樹(shù)
清光緒五年(1879年)是發(fā)現(xiàn)白茶樹(shù)的另外一種說(shuō)法,當(dāng)前業(yè)界普遍認(rèn)可。鐵山村農(nóng)民魏春生院中有一棵野生的樹(shù),起初沒(méi)有引起注意。后來(lái),墻塌壓倒這棵樹(shù),于是形成自然壓條繁殖,衍生新樹(shù)數(shù)株,很像茶樹(shù),遂移植鐵山高侖山頭。鐵山茶園種植的貢眉白茶至今仍然品質(zhì)特優(yōu)。
搖錢茶樹(shù)
咸豐年間發(fā)現(xiàn)白茶樹(shù)在民間還有一個(gè)神話傳說(shuō)。鐵山村古稱金山村,山中蘊(yùn)藏金銀的消息,傳至京城,貪婪的皇帝派來(lái)御林軍,把金銀礦寶全部運(yùn)走,皇帝得意之余,提筆在金山字旁,寫(xiě)了一個(gè)“失”字,金失為鐵,從此金山變成鐵山,老百姓生活十分困難,陷入極端困境之中。有一天,一位仙翁化緣,指點(diǎn)村民說(shuō)“高侖山上長(zhǎng)有搖錢樹(shù),可保佑你們脫離困境,發(fā)家致富”。村民在高侖山上果然找到了葉大芽肥的大茶樹(shù),于是競(jìng)相移栽繁殖,大白茶越種越多,鄉(xiāng)村又興旺起來(lái)。
關(guān)于貢眉?xì)v史
被譽(yù)為“茶葉活化石”的福鼎白茶,有著獨(dú)特、顯著的增強(qiáng)免疫力、美容養(yǎng)顏、延年益壽等藥用和保健功效,正備受世界各地消費(fèi)者喜歡。在二十一日上午于福建福鼎開(kāi)幕的中國(guó)首屆白茶文化節(jié)上,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人稱,隨著人們健康意識(shí)的增加,白茶獨(dú)特的保健功效具有非常大的市場(chǎng)潛力,福鼎白茶有望成未來(lái)茶葉市場(chǎng)主流產(chǎn)品。
白茶是中國(guó)六大傳統(tǒng)茶類(綠茶、紅茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶)之一,屬輕微發(fā)酵茶,因其滿披白毫,如銀似雪而得名。白茶的主要產(chǎn)品有白毫銀針、白牡丹、貢眉(壽眉)、新工藝白茶等。“世界白茶在中國(guó),中國(guó)白茶在福鼎。”福建福鼎是中國(guó)最大白茶主產(chǎn)區(qū),被命名為“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”。
福鼎市市長(zhǎng)倪政云稱,福鼎提倡“自然、健康、和諧”的興茶理念,大力挖掘福鼎白茶的文化內(nèi)涵,塑造福鼎白茶的品牌聲譽(yù),將做大做強(qiáng)福鼎白茶產(chǎn)業(yè),讓福鼎白茶成為世界的知名茶品牌。目前,福鼎市有茶園二十萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶一點(diǎn)五萬(wàn)噸,其中白茶四千噸,是中國(guó)十大產(chǎn)茶大縣(市)之一和中國(guó)主要的白茶出口基地、名優(yōu)生產(chǎn)基地,福鼎白茶遠(yuǎn)銷世界各地。福鼎產(chǎn)白茶歷史悠久,早在一百五十年前就飲譽(yù)海外。據(jù)史料記載,福鼎白琳就是茶商的聚集處,清朝康熙年間福鼎沙埕港設(shè)貿(mào)易口岸,成為茶葉出口聚散地。清朝嘉慶初年,“白毫銀針”更是被譽(yù)為世界名茶,為英國(guó)女皇酷愛(ài)的珍品。至清末民初,福鼎白茶已遠(yuǎn)銷歐亞三十九個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
貢眉茶葉概述
貢眉,有時(shí)又被稱為壽眉,是白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品種,其蟬聯(lián)約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。它是以菜茶茶樹(shù)的芽葉制成,這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”,以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹(shù)芽葉制成的“大白”毛茶。
以前,菜茶的茶芽曾經(jīng)被用來(lái)制造白毫銀針等品種,但后來(lái)則改用“大白”來(lái)制作白毫銀針和白牡丹,而小白就用來(lái)制造貢眉了。通常,“貢眉”是表示上品的,其質(zhì)量?jī)?yōu)于壽眉,但近年來(lái)則一般只稱貢眉,而不再有壽眉。
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