茶海的簡介與作用
茶海的簡介與作用
茶海是一種適應(yīng)茶的沖飲流程,與古老的根藝家具相結(jié)合,既能方便烹茶、品茶,又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶海的簡介與作用,一起來看看。
茶海的簡介
茶海(又名公道杯)從詞面上講,是個多義詞,即茶的海洋。一是成產(chǎn)茶葉的產(chǎn)地,種有大片的茶樹,可說是茶海,比如“中國茶海----福建”;二是飲茶器具,如能盛很多可喝的(沖好了的)茶的容器,也可說是茶海,還比如公道杯;三是品茶的工藝家具,利用竹、木、石等原材料制作而成,其作用基本等同于茶盤,但是比茶盤更具有藝術(shù)性。
茶海的作用
“茶海”一詞的叫法應(yīng)源于江浙一帶。喝茶品茶古已有之,特別是在二十世紀(jì)八九十年代后,隨著人們生活水平的提高,喝茶,嚴(yán)格意義上講是品茶,又盛行了起來,浙江人更是講究,他們或會友或待客常三五人坐在一起,有事沒事的喝喝茶,談?wù)勌?,很是爽快。既是品茶,就講究茶道、茶藝等,那么茶具也就要提高檔次了。
為適應(yīng)這種茶的沖飲流程,人們將古老的根藝家具與茶具相結(jié)合,制作出一種既能方便烹茶、品茶,又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具——這就是“茶海”。但茶海有別于茶幾或其他的代用品,有它的特性。即茶海的三性:實用性、工藝性、獨特性。
首先,茶海是便于烹茶、品茶的家具,即它的實用性。品茶時講究洗壺、洗杯、洗茶什么的,也就是說,第一次泡茶的水必須到掉,叫洗茶,用來洗壺和洗杯等。這些水就順著排水系統(tǒng)流入盛水的容器里。所以,茶海必須具備有排水系統(tǒng)。有的茶托也有排水和盛多余的水的這一套系統(tǒng),但茶托又不能叫茶海,茶托是單一的,所謂的“海”,是取其喻意,比喻很多同類事物連成一片,如人海、火海。那么,茶海就是幾個茶托連成一起的又是一個整體的“茶托”。
其次,好的茶海一般是用大型的樹根制作而成,從屬于根藝根雕類,即它的工藝性。人們運用大型的樹根雕刻成茶海,有的就是取其幾個平臺,順其自然,顯露其原生態(tài)的古樸典雅之美,叫做素茶海;有的在茶海上雕些諸如彌邏佛、龍鳳、或山水或動物,都是吉祥之物,顯示它的工藝性,在雕琢手法上又有抽象美和具象美之分,頗具藝術(shù)欣賞價值。
再次,好的茶海沒有任何兩個是相同的,即它的獨特性。由于茶海是大型的樹根,經(jīng)過藝人加工而成,首先能長成一樣的樹根是非常少有的,即使長成的樹根很相似,再經(jīng)過不同的藝人的加工,能達(dá)成兩個相似的茶海,那也是非常不易的事,還有樹的質(zhì)地的區(qū)別、大小的區(qū)別、加工上色的區(qū)別,林林種種,可以說:沒有兩個一模一樣的茶海。
大茶海是人多時候用的,下層盛水的容器下方還有一個流水的孔,可以接上管子直接把水排出去?,F(xiàn)在茶海不僅有根藝的,也有陶制的、瓷制的、玻璃制的、竹制的、木制的,現(xiàn)在還有塑料的、電木的等等。
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