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茶道六君子的各個(gè)功能

時(shí)間: 曾揚(yáng)892 分享

茶道六君子的各個(gè)功能

  提到“花中四君子”,很多茶友都知道--梅、蘭、竹、菊;可是提到“茶道六君子”,部分茶友就茫然了。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道六君子的功能,一起來(lái)看看。

  茶道六君子的功能

  1、茶筒

  茶筒用于盛放“茶道六君子”中的其余五件茶具。一般為圓筒狀,也有很多筒身造型各異的精美茶筒,如曲線形、葫蘆形。茶筒筒身一般有雕刻圖案、鏤空等類(lèi)型。制作材料一般為竹子、木頭。茶友們?cè)谶x購(gòu)茶筒時(shí),以筒身光滑平整、線條流暢自然、雕刻精美雅致為佳。一般需特別注意有無(wú)加工不當(dāng)產(chǎn)生的毛刺。

  2、茶漏

  顧名思義,茶漏的形狀像漏斗,因此又稱(chēng)茶斗。若將干茶倒入壺口較小的壺具中時(shí),為避免茶葉不慎掉落在壺外,把茶漏置于壺口,則可將干茶順利的倒入壺中。茶漏制作材料一般為竹子、木材,也可以用瓷或陶制成。

  3、茶夾

  茶夾外形如同鑷子,有些茶友也稱(chēng)其為“茶鑷”。茶夾是我們?cè)谂莶柽^(guò)程中用得最多的,如潔具、分茶時(shí)使用,其具有防燙的功能,也能讓品茶者感覺(jué)干凈衛(wèi)生。有時(shí),茶夾也用于夾取壺內(nèi)或蓋碗內(nèi)的茶葉(但不是用其取干茶喲)。其制作材料多為竹子、木材,也有少部分用金、和銀制成的茶夾。

  4、茶匙

  其形狀如湯匙,所以稱(chēng)為“茶匙”,很多茶友也將其稱(chēng)為“茶勺”。主要用途是取出儲(chǔ)茶器皿中的茶葉,并將其放入茶荷或茶壺中。在喝茶過(guò)程中,也有人用其攪動(dòng)壺中茶葉,幫助茶葉受泡均勻。此外,茶匙還具有清理壺內(nèi)或蓋碗內(nèi)的茶渣的功能。其制作材料多為竹子、木材,也有少部分用瓷和金銀制成。

  5、茶則

  茶則,也稱(chēng)“茶撥”。在取茶時(shí)與茶匙配合使用,將茶匙里的茶葉撥入茶荷或茶壺,撥茶的過(guò)程其實(shí)也是事茶者衡量茶葉量的一個(gè)過(guò)程,所以在事茶者眼里,茶則也是一種量器。茶則和“茶匙”有相似之處,茶則有時(shí)候也可以用來(lái)攪拌茶葉使得茶壺內(nèi)茶葉受泡均勻。另外,在正規(guī)的品鑒現(xiàn)場(chǎng),茶則可以用來(lái)將葉底挑出,供在坐者觀察茶葉。中國(guó)茶圣陸羽在《茶經(jīng)》認(rèn)為,茶則的制作材料可以是貝類(lèi)、牡蠣類(lèi),也可以是銅、鐵、竹、木等材料,現(xiàn)在用得最多的是竹子和木材類(lèi)的。

  6、茶針

  也稱(chēng)為“茶通”,主要功能是疏通茶壺的蜂巢,以保持茶壺的壺嘴出水流暢。有時(shí)候,事茶者將干茶倒入壺或蓋碗之后,可以用茶針調(diào)整壺內(nèi)、蓋碗內(nèi)的茶葉,使得碎茶在下,整茶在上。有些茶友指出,“茶針”還可以用來(lái)撬普洱茶熟餅,在此,筆者申明此“茶針”非彼“茶針”,本文說(shuō)的“茶針”是茶道組中通用的器具。茶針的制作材料很多,除了常見(jiàn)到的金銀、竹木,還有一些比較珍貴材料,如象牙、牛角、羚羊角等。

  茶道六君子的配件

  茶道六君子(茶藝六用)指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針。

  茶道六君子材質(zhì)通常為竹木,竹制品氣質(zhì)清雅,木制品質(zhì)感純?nèi)?,與茶香墨香相得益彰。

  其他茶道配件:茶盤(pán)、茶席、茶巾、茶寵、茶墊、養(yǎng)壺筆、茶濾網(wǎng)。

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