茶文化的市場(chǎng)營(yíng)銷特征
茶文化是選茶、泡茶、品茶行為過程中形成的文化現(xiàn)象以及所體現(xiàn)的人文價(jià)值。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶文化的市場(chǎng)營(yíng)銷特征,一起來看看。
茶文化的市場(chǎng)營(yíng)銷特征
一、茶葉營(yíng)銷
茶葉營(yíng)銷,茶葉雖然在中國(guó)歷史悠久,但真正意義上的中國(guó)茶葉,沒有走向品牌化,立頓的茶葉,來自世界各地,統(tǒng)一冠“立頓”之名,其營(yíng)銷手段非常嫻熟,市場(chǎng)效應(yīng)卓然。但是并非茶文化營(yíng)銷。屬于商品營(yíng)銷范疇。還有一些茶葉銷售順便帶上茶具茶文化宣傳的一些營(yíng)銷模式,都各有自己的特征。
茶葉營(yíng)銷,除了一些品牌化的品牌,其他都是基本購銷模式,不是完整的茶文化營(yíng)銷。屬于茶文化營(yíng)銷大概念下的一個(gè)范疇,每一個(gè)商家的努力都在推動(dòng)著茶文化營(yíng)銷的整體進(jìn)步。
二、茶具營(yíng)銷
普通茶具營(yíng)銷,做茶具營(yíng)銷必然套提及茶文化。目前市場(chǎng)上,沒有太多從文化角度去推廣茶文望溪|茶具來推進(jìn)茶具銷售。“望溪”汝瓷茶具,似乎在探索一條文化營(yíng)銷之路。其推廣語“品吻汝瓷·在乎稀有”似乎是在訴求一種品茶的文化概念,而不是單純意義上的瓷器概念。其他便是紫砂的推廣,更是與茶文化息息相關(guān),屬于茶文化營(yíng)銷范疇。因?yàn)榫邆洳栉幕癄I(yíng)銷的特征。
市場(chǎng)上另外一些茶具,雖然也提及茶文化,但更多是把當(dāng)作基本產(chǎn)品來推廣,沒有融合茶文化概念。比如恒福東道茶具,宜龍茶具,均是簡(jiǎn)單提及品茶之道,沒有挖掘更深層次的文化內(nèi)涵。
三、茶館
茶館的運(yùn)作包含茶文化營(yíng)銷所必需的所有特征,提供茶、茶具、飲茶環(huán)境、甚至煮泡方法等。但是目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)專業(yè)的飲茶場(chǎng)所多為咖啡店、簡(jiǎn)餐店代營(yíng),有一些專業(yè)的茶具體驗(yàn)店,運(yùn)作都是從基本的營(yíng)銷方法到簡(jiǎn)單的疊加,沒有做到從文化到產(chǎn)品綜合效應(yīng)開發(fā)營(yíng)銷思路。一些香港茶餐廳,比如兩岸咖啡、名典,其宣傳的均非茶文化,其營(yíng)銷自然算不上真正意義上的茶文化營(yíng)銷。
茶文化的市場(chǎng)營(yíng)銷的概念
茶文化營(yíng)銷,不能單純認(rèn)識(shí)是一個(gè)文化概念或營(yíng)銷傳播概念,而是一個(gè)茶文化與營(yíng)銷的綜合概念。茶帶有非常明顯的文化特征,而且各地區(qū)各國(guó)家都有不同的文化特征,就中國(guó)而言,亦呈現(xiàn)地區(qū)差異。南北方差異甚大,體現(xiàn)的文化特征也有所不同。但是追根溯源,中國(guó)的茶文化的內(nèi)涵是一脈相承的。宋蘇軾云“從來佳茗似佳人”的名句可見一斑。此句所表達(dá)的是一個(gè)茶所給人的美好意境。就茶文化營(yíng)銷而言,茶所能帶給人的意境,非茶水或特定茶葉所能概括。而是一個(gè)綜合概念,飲茶環(huán)境、茶具、手法等等因素共同創(chuàng)造一個(gè)“佳茗似佳人”的意境。因此茶文化營(yíng)銷也是一個(gè)復(fù)雜的概念,包括茶葉、茶具、茶盤、飲茶環(huán)境、泡茶方法等每一個(gè)因素都是茶文化不可分割的一部分,茶文化營(yíng)銷自然也是這些因素綜合運(yùn)作的過程。簡(jiǎn)言之,茶文化營(yíng)銷,即選茶、泡茶、品茶、觀茶、賞茶諸要素綜合運(yùn)用的營(yíng)銷概念。
鑒于此,還要提及“營(yíng)銷”的本身概念,包含“營(yíng)”和“銷”兩部分,是一個(gè)市場(chǎng)概念。營(yíng)銷是種發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)需求滿足市場(chǎng)需求過程,也是在必要的條件下創(chuàng)造是市場(chǎng)需求或提供一種新需求的營(yíng)運(yùn)概念。
茶文化營(yíng)銷,和一般意義上的企業(yè)商品德營(yíng)銷又有自己的鮮明特征。茶文化營(yíng)銷是一種既有產(chǎn)品又要滿足一種文化需求的綜合概念營(yíng)銷。要推廣的是一個(gè)綜合概念,其中包含有形茶產(chǎn)品和無形的茶文化,這種營(yíng)銷在某種意義上來講是一個(gè)文化特征的營(yíng)銷,茶產(chǎn)品的認(rèn)知非常廣泛,而茶文化的滲透確是一種非常漫長(zhǎng)的過程。茶產(chǎn)品包括:茶葉、茶具、茶盤等,茶文化是講求的一種方法一種環(huán)境一種啟示,在這種方法和啟示與相應(yīng)的茶和茶具配合作用下形成一種有特征的茶文化,這個(gè)推廣出去,就是一種營(yíng)銷的開始,讓大家接受并受到感染,那便是營(yíng)銷的進(jìn)一步效應(yīng)。
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