太原茶道培訓(xùn)課程介紹
中國(guó)的茶文化融合了儒、道、佛的優(yōu)秀思想。如今,品茶已升華為精神享受,喝功夫茶,成了招待高朋好友的時(shí)尚之選。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的太原茶道培訓(xùn)課程介紹,一起來(lái)看看。
太原茶道培訓(xùn)課程介紹1
1、《茶藝概論》茶藝概念、茶的分類、茶藝禮儀、茶人風(fēng)范
2、《茶簡(jiǎn)史》茶的起源、茶的發(fā)展過(guò)程、儒釋道與茶的聯(lián)系、茶具
3、《南方有嘉木》茶樹(shù)的起源、茶與婚姻、四大茶區(qū)、茶的內(nèi)含物質(zhì)
4、《清新綠茶篇》綠茶的概念、制作工藝、分類、沖泡、綠茶茶藝表演2套
5、《白茶、黃茶和花茶》白茶、黃茶、花茶的概念;制作工藝;分類;沖泡;花茶茶藝表演1套
6、《體味變化之美》了解烏龍茶的制作工藝,認(rèn)識(shí)福建(閩南、閩北)、廣東、臺(tái)灣烏龍茶,掌握其沖泡,烏龍茶茶藝表演1套
7、《改變世界的植物》了解紅茶的制作工藝,紅茶的演變,中外品茶差異性,中國(guó)紅茶分類,外國(guó)紅茶的等級(jí)之分,調(diào)制奶茶,紅茶茶藝表演1套
8、《舌尖上的舞蹈》了解普洱茶的制作工藝,認(rèn)識(shí)生熟普的本質(zhì)區(qū)別,普洱茶的沖泡及存放5套茶藝表演復(fù)習(xí)。
太原茶道培訓(xùn)課程介紹2
精品系統(tǒng)茶藝培訓(xùn)班:
一、 中國(guó)茶藝禮儀、禮節(jié)。
二、 茶文化知識(shí)。
三、 蓋碗、紫砂壺、玻璃杯沖泡技能。
四、 沖泡要素。
五、 中國(guó)茶類分類、茶葉加工工藝。
六、 茶葉識(shí)別、茶葉儲(chǔ)藏。
七、 茶葉品鑒。
八、 各大茶藝、茶類沖泡技能要領(lǐng)。
九、 茶具知識(shí)。
十、 紫砂壺知識(shí)。
十一、 茶藝音樂(lè)。
十二、 茶席設(shè)計(jì)。
十三、 茶道研習(xí)。
精品短期茶藝培訓(xùn)班:
一、 中國(guó)茶藝禮儀、禮節(jié)
二、 中國(guó)茶具基礎(chǔ)知識(shí)
三、 蓋碗沖泡技能(潮汕功夫茶茶藝)
四、 紫砂壺沖泡技能(烏龍茶、黑茶茶藝)
五、 玻璃杯沖泡技能(名優(yōu)綠茶茶藝)
六、 文士茶藝
太原茶道培訓(xùn)課程介紹3
大街小巷的茶館、茶樓、茶坊、茶藝館、茶社、茶室,賓客盈門,其舒適的環(huán)境、優(yōu)雅平和的感覺(jué),讓人精神放松,同時(shí)工作疲勞也慢慢解除。茶藝師精美的表演,使人賞心悅目,怡然自得,邊飲茶邊休息邊觀賞茶藝表演,成了很多人喜歡的休閑方式。
隨著以茶會(huì)友的休閑生活方式深入人們的生活,茶藝師作為一種新興職業(yè)正日漸走俏。茶藝業(yè)是一個(gè)專業(yè)性很強(qiáng)的東西,在很多大學(xué)中開(kāi)設(shè)了茶學(xué)系,與此同時(shí),國(guó)內(nèi)茶消費(fèi)也日益增長(zhǎng),茶藝業(yè)的持續(xù)發(fā)展的潛力巨大,而茶藝師作為一種新興職業(yè),仍有很大需求空間。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。茶藝師列入《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類大典》;《茶藝師國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》和《茶藝師》教程也已出現(xiàn)。茶藝師培訓(xùn)己列入商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。
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