學(xué)習(xí)茶文化的境界
茶文化的內(nèi)涵其實(shí)就是中國(guó)文化的內(nèi)涵一種具體表現(xiàn),談茶文化必須結(jié)合中國(guó)漢文化而論之。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的學(xué)習(xí)茶文化的境界,一起來看看。
學(xué)習(xí)茶文化的境界
第一個(gè)境界
剛開始學(xué)茶的人都是迷糊的,東家說東家的道理,西家唱西家的戲。學(xué)茶的第一個(gè)境界,就是形成主見。不管誰的說法都好,都能用心去想,去領(lǐng)悟,然后做出判斷。不一定偏向哪一方,但至少有了自己的觀點(diǎn)。這個(gè)時(shí)候的觀點(diǎn)都是脆弱的,可能遇上某個(gè)更權(quán)威的茶人,你的觀點(diǎn)就蕩然無存了。更危險(xiǎn)的想法就是:算了,想那么多干嘛,跟著大師就對(duì)了。
儒釋道為什么能發(fā)揚(yáng)至今五千年?是因?yàn)楹笕藦乃麄兊乃枷胫惺艿搅藛l(fā),發(fā)揚(yáng)光大的。所以你需要做的是聽取別人的觀點(diǎn),然后慢慢形成自己。
第二個(gè)境界:重歸迷茫
當(dāng)你形成了自己的觀點(diǎn)之后,就會(huì)開始形成自我,形成圈子,與你觀點(diǎn)相同的,與你觀點(diǎn)相左的。這個(gè)時(shí)候受到的沖擊是最大的,各種前后矛盾的說法蜂擁而至,唯心的觀點(diǎn),唯物的主義。對(duì)各種觀點(diǎn)的解釋保持懷疑,對(duì)各種大師表示不信任,甚至灰心喪氣,認(rèn)為這里頭烏煙瘴氣。面對(duì)各種各樣的問題,心里就開始迷茫,不知道上哪求知求證。只有自己踏上這條道路去尋,與你相伴的只有你的茶,這時(shí)也才是真正的學(xué)茶之旅。
第三個(gè)境界:包羅融合
從這個(gè)時(shí)候開始,你不會(huì)放過任何一個(gè)可以學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。買書,看書,結(jié)交茶友,向大師靠攏,每一個(gè)觀點(diǎn)都會(huì)格外注意,從中剔取出贊同或反對(duì)的意見。聽到相同觀點(diǎn),你會(huì)感到親切;聽到不同的觀點(diǎn),會(huì)尋找相同的地方;聽到完全相反的觀點(diǎn),就會(huì)覺得有隔閡。你當(dāng)初的觀點(diǎn),已經(jīng)在你心里種下了種子,長(zhǎng)出了苗芽。你從相同意見中吸取養(yǎng)分,在不同意見里經(jīng)歷風(fēng)雨。種子的根部會(huì)去尋找最肥沃的土壤,來堅(jiān)實(shí)自己,上邊長(zhǎng)出枝葉,以抵擋風(fēng)雨。什么時(shí)候根扎穩(wěn)了,什么時(shí)候就算初成了。
第四個(gè)境界:彌補(bǔ)不足
經(jīng)歷了之后,才能知道世界有多大,才能真正虛心下來求教。想要再進(jìn)步,就不單單是要靠更多的見解,更多的知識(shí)了,還要表現(xiàn)在你的思想邏輯變得嚴(yán)謹(jǐn)了,心態(tài)氣度變得謙虛了。對(duì)待別人提出的問題,心里頭懂,但不要總說自己都懂。因?yàn)槟愣憔完P(guān)上了一扇別人原本想為你開啟的大門。遇到不同的思想時(shí),先拋棄自己已懂的東西,從零學(xué)起,完全虛心地去了解它。
第五個(gè)境界:化繁為簡(jiǎn)
當(dāng)求學(xué)所得越多,鉆研得越深,知識(shí)越多之后,以往那些零碎的知識(shí),片面的見解就都沒有了,所有的東西都可以融匯一串。這個(gè)時(shí)候再遇到以往的問題時(shí),都能舉一反三了。有了中心思想,化繁為簡(jiǎn),感覺一兩句話就可以了。古今的大哲學(xué)家、圣賢,都是一兩句話就可以解釋一切道理了。愛因斯坦發(fā)現(xiàn)計(jì)算整個(gè)宇宙的能量守恒,也不過是“E=MC^2”這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的公式。道理看得越透,越是無話可說。反而初學(xué)之人,專業(yè)名詞越多。
第六個(gè)境界:運(yùn)用自如
學(xué)茶到了這個(gè)程度,已經(jīng)不再高談?wù)撻熓裁磫栴}了。一件大事可以當(dāng)成小事來說,一件小事可以包容著不說。不喊腔調(diào),實(shí)實(shí)在在地去引導(dǎo)他人學(xué)茶,甚至勸你。對(duì)待樂意學(xué)習(xí)的人用樂意的態(tài)度,對(duì)待無心學(xué)習(xí)的人隨喜隨緣。
第七個(gè)境界:下山
學(xué)茶的旅程猶如登山,一覽眾山小是暢快的,但百尺竿頭更進(jìn)一步,何其之難。頂峰之上再無路,怎么辦?下山吧,這趟旅程酸甜苦辣都嘗過了,山頂還有什么好留戀?自以為成為大師,沾沾自喜嗎?看著初學(xué)者像看著當(dāng)初的自己,感覺良好嗎?這不是“不與培婁為類”,實(shí)為自大自滿之心已生,要不得,還是下山吧。
第八個(gè)境界:生活茶
學(xué)茶之旅到此已經(jīng)結(jié)束,但是否都已經(jīng)忘了學(xué)茶的初心?嘴刁了,要求高了,講究排場(chǎng)了,這不是你該學(xué)到的東西。俗話說:琴棋書畫詩酒茶,柴米油鹽醬醋茶。很多人知道這兩句話,但是為什么前后兩句都有的,就只有茶,很少人知道。因?yàn)橹挥胁?,可高可低,能入禪,亦能入世。但凡人終究不是出家人,一味追求禪茶并不正確,所以生活茶,才是學(xué)茶的最終回歸。佛講:父母即是佛,侍奉父母便是侍奉佛。學(xué)茶亦如是,用心泡好一杯茶,給你的父母、親友,這才是學(xué)茶的最高境界。
學(xué)習(xí)茶文化的禮儀
茶既是靈魂之飲,以茶載道,以茶行道,以茶修道,因而茶中無道就算不得“茶道”。不懂品茗技巧,也不理會(huì)飲茶修身養(yǎng)性的作用,亦算不得“茶人”。
茶道就是人道。茶道的角色是茶人,從古至今,從海內(nèi)到海外,幾乎無處不無茶人,無時(shí)不有茶人。一個(gè)人,只有當(dāng)他對(duì)茶產(chǎn)生敬意時(shí),才能成為新的茶人和愛茶人!
在茶館里,茶博士、茶把士、茶服務(wù)員以茶迎客;在居住處,以茶待客有主任和賓客;在茶會(huì)上,有主持者、茶藝師把茶道之美、茶藝之情展示給應(yīng)邀嘉賓;家具茶事則自烹自飲,自得其樂。照理說,茶人不必言資格、論貴賤,但茶既出在道德立國(guó)的中華民族,也就給茶道賦予了濃厚的道德色彩,茶人也便有了茶德禮儀的標(biāo)準(zhǔn)。
茶圣陸羽的標(biāo)準(zhǔn)很簡(jiǎn)單,要求茶人是“精行儉德之人”。唐末劉貞亮要求茶人循禮法、行仁義、謙恭和平、凈心高雅,即以茶行“道”。此處的道又以儒為主。
宋人強(qiáng)調(diào)茶人必須是佳客,這里的佳客應(yīng)當(dāng)具有如茶一般清醇優(yōu)雅的氣質(zhì)和坦誠(chéng)告潔的情操。明代對(duì)茶人雖無明確標(biāo)準(zhǔn),但大體要求則有。陸樹聲著《茶寮記》中提到:“煎茶雖微清小雅,然而其人與茶品相得。”要求茶人、文人之間的情操高尚、志同道合,飲茶時(shí)要吟詩、揮翰。日本茶道宗匠千里休也提出茶人資格說。
中國(guó)茶道推崇茶人的神韻,即茶人應(yīng)具有外觀形象美和氣質(zhì)美。我國(guó)茶人在長(zhǎng)期的茶事活動(dòng)中,借助佛教修行的“五調(diào)法”來修煉自己。
調(diào)身:茶人在茶事活動(dòng)中要求坐有坐相、站有站相、走有走相,如:坐姿端正,腰板直立,肌肉放松,目光祥和,舉止從容。
調(diào)息:呼吸要輕細(xì)而勻?qū)?,做到不粗、不喘、不亂。
調(diào)心:目定意閑、除區(qū)雜念,排除干擾,做到心“不散”(不想與茶無關(guān)之事)、“不浮”(不浮躁不定)、“不沉”(不昏昏沉沉,無精打采)。
調(diào)食:飲食適度,吃有吃相。用食勿計(jì)較。
調(diào)睡:不貪睡,不失眠,作息有序。
茶人通過“五調(diào)”就可以進(jìn)入“心齋”、“座忘”的境界,得到大智大慧、超越自我、明心見性、陶冶情操等人格的修煉與完善。
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