中國茶道所體現(xiàn)的美
中國茶道所體現(xiàn)的美
中國茶道的內(nèi)容:五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的中國茶道所體現(xiàn)的美,一起來看看。
中國茶道所體現(xiàn)的美
中國茶道可稱之為美的哲學(xué),她的根源可溯到先秦和魏晉南北朝。奠定中國古典美學(xué)理論基礎(chǔ)的宗師們不是佛學(xué)大師,而是大哲學(xué)家。如老子、孔子、莊子等等。他們?yōu)椴璧赖睦碚摯蛳铝苏軐W(xué)性的基礎(chǔ)如“和”、“道”、“氣”、“神”都是以哲學(xué)思想來命題,而不是源于一些具體的美學(xué)原則。
中國茶道美學(xué)在發(fā)展過程中主要吸收了佛、道、儒三家的哲學(xué)理念。這種美學(xué)并不是強(qiáng)調(diào)從一般的表現(xiàn)形式上去欣賞和理解茶道的美,而是從道家的“天人合一”的哲學(xué)理念出發(fā),用佛家的“滌除玄鑒”、“澄懷味象”,從小小的茶壺中去探求宇宙的玄機(jī),從淡淡的茶湯中品悟人生的百味。
中國茶道美學(xué)不僅僅是茶事活動(dòng)中追求美感的理論指導(dǎo),更重要的是從哲學(xué)的高度廣泛地影響茶人,特別是知識(shí)分子茶人的思維方式、審美情趣、藝術(shù)想象以及人格的形成。
在中國茶道美學(xué)方面我們可以概括出四大理念:
“天人合一,物我玄會(huì)”是中國茶道美學(xué)的哲學(xué)基礎(chǔ);這一理念體現(xiàn)出人與自然之間具有親切和諧,物我相互引發(fā),相互融通、最終達(dá)到“思與境偕,情與景冥”,這些極富有人情味的精神聯(lián)系。
“知者樂水,仁者樂山”的比德理論是中國茶道美學(xué)的人學(xué)基礎(chǔ);它是孔子提出的,實(shí)際上是茶人對自我人格的一種欣賞。
“滌除玄鑒,澄懷味象”是中國茶道美學(xué)和創(chuàng)新的根本途徑;洗凈污垢稱為滌,掃去塵埃稱為除,心靈深處明澈如鏡稱為玄鑒。其意要求人們?nèi)ニ匠?,使自已的心胸達(dá)到虛靜空明的心境,才能使“味象”指審美主體對審美客體的品味得到精神愉悅和心靈享受。
“道法自然,保合太和”是中國茶道美學(xué)表現(xiàn)形式的基本法則。其要求表現(xiàn)形式一切要力求做到自然、樸素、和諧、適度、做到中庸不偏,達(dá)到太和之美。
中國茶道茶藝美學(xué)的表現(xiàn)法則
一、神定氣朗
中國茶道認(rèn)為茶道即人道。茶道美首先是人美。中國茶藝以藝示道,在茶藝中首先要表現(xiàn)的正是茶人的形體美、儀態(tài)美、神韻美和心靈美。其中最突出的是表現(xiàn)茶人神定氣朗的神韻美。茶人們在長期的、經(jīng)常性的茶藝修習(xí)中,借助佛教修行的“五調(diào)法”:調(diào)身、調(diào)息、調(diào)心、調(diào)食、調(diào)睡眠,來修煉自己。
調(diào)身:要求茶人在茶事活動(dòng)中坐有坐相、站有站相、走有走相。如坐姿要端正,腰身項(xiàng)頸都要挺直,筋脈肌肉要放松,目光要祥和,表情要自信,舉止要從容,待人要謙和。茶藝表演是人與人之間的情感交流,表演者的神情舉止是他的內(nèi)心情感和內(nèi)在素質(zhì)的表露,所以在平時(shí)訓(xùn)練中應(yīng)嚴(yán)格要求。
調(diào)息:呼吸要輕細(xì)而勻適,做到不粗、不喘、不急促、不紊亂。
調(diào)心:要去除雜念、排除干擾,做到心不散(不想與茶事無關(guān)的事)、不浮(不浮躁不安)、不沉(不昏昏沉沉無精打采),達(dá)到虛靜空靈,閑適安詳。
調(diào)食:注意飲食適度、適時(shí),吃有吃相,不失饑,也不過飽。
調(diào)睡眠:做到不貪睡、不失眠、作息有序。
茶人通過“五調(diào)”就可以進(jìn)入“心齋”、“座忘”的境界,得到大智大慧、超越自我、明心見性、陶冶情操等人格的修煉與完善。表現(xiàn)為目定意閑、神玄氣朗、舉止從容、超脫豁達(dá)、風(fēng)采秀逸。
二、對稱與不均齊
對稱與不均齊相結(jié)合。“對稱”是人類認(rèn)識(shí)較早,也較普遍重視的形式美法則。從物質(zhì)形體上看,對稱是指以一條線為中軸,中軸線的兩側(cè)均等。對稱具有比較安靜、穩(wěn)定性強(qiáng)等美學(xué)特性,而且可以襯托出中心位置。
不均齊是日本茶道所崇尚的美學(xué)法則,用禪語可解釋為無法,即沒有規(guī)律。日本茶道界認(rèn)為正圓、正方以及一切對稱的形體都缺乏美感,只有不均齊的東西才能給人以無窮的想象。
中國茶藝強(qiáng)調(diào)對稱美,但不排斥不均齊美。相反,中國茶人認(rèn)為,從對稱美中可以表現(xiàn)出大自然的規(guī)律,而從不均齊美中,人們可以發(fā)揮更多的美學(xué)聯(lián)想,這兩種美學(xué)法則結(jié)合使用,可以相輔相成,相得益彰。例如,在茶室中選用千年古樹樹根做成的,保持樹根自然形態(tài)的茶桌,茶桌桌面上的年輪構(gòu)成天章云錦般妙不可言的圖案,茶桌的形狀和桌面的圖案都是不均齊美。而在茶桌上擺放著精巧的茶杯和茶壺則表現(xiàn)出對稱美。茶桌上幾何形狀的花瓶是對稱美,而花瓶中錯(cuò)落有致的插花又是不均齊美。這些對稱美與不均齊美的結(jié)合使用,使得茶室中的美引人遐想,變化無窮,又有中心,不會(huì)顯得過分零亂。對稱照應(yīng),體現(xiàn)協(xié)調(diào)統(tǒng)一的整體美;陰陽動(dòng)靜,成為共藝變化的節(jié)奏美,調(diào)和對比,多樣統(tǒng)一,茶道中的辯證思想包羅萬象,俯拾皆是。
三、照應(yīng)
《周易·乾》:“同聲相應(yīng),同氣相求。水流濕,火就燥,云從龍,風(fēng)從虎。圣人作而萬物睹。”意思是同類的事物相互感應(yīng)。指志趣、意見相同的人互相響應(yīng),自然地結(jié)合在一起。
這里的“應(yīng)”原本是響應(yīng)、共鳴的意思。后來中國古典美學(xué)把“應(yīng)”也是作為一個(gè)重要的形式美的法則,通常稱之為“呼應(yīng)”或“照應(yīng)”。“照應(yīng)”所反映的是事物之間的相互依存關(guān)系,具有協(xié)調(diào)、統(tǒng)一的功能。即通過照應(yīng)可以把分散的美的各個(gè)要素,有機(jī)地整合為一個(gè)整體美。例如在茶藝中插花、掛畫、楹聯(lián)與整體環(huán)境的照應(yīng);背景音樂、解說詞與表演動(dòng)作的照應(yīng);茶藝程序編排的前后照應(yīng)等。照應(yīng)應(yīng)用得當(dāng),有利于形成多姿多彩但又不顯得紊亂的整體美。
四、反復(fù)
反復(fù)這一美學(xué)表現(xiàn)的基本法則也是源于《周易》。《周易》中的卦象即由“陰爻”和“陽爻”這兩個(gè)基本元素構(gòu)成。陰爻和陽爻的反復(fù)出現(xiàn)構(gòu)成了六十四卦,而這六十四卦的卦象本身就體現(xiàn)了一種反復(fù)美。
如乾、坤、震、巽、坎、離、良、兌等。從審美角度看,反復(fù)的整體性強(qiáng),給人整齊一律的美感。面對結(jié)構(gòu)精美的藝術(shù)品,一個(gè)完整的審美感受都不是一次完成的,需要反復(fù)觀察,反復(fù)體驗(yàn)。
每一次總有新發(fā)現(xiàn),反復(fù)不是簡單的重復(fù),反復(fù)的巧妙應(yīng)用還可以深化主題,給人層層遞進(jìn)的美感。
茶藝表演時(shí)在背景音樂、圖案裝飾、程序編排、茶藝動(dòng)作、文字解說等方面合理地應(yīng)用反復(fù),不僅不會(huì)使人感到單調(diào)、枯燥、乏味,相反可增進(jìn)茶藝的整體美感和節(jié)奏感。
五、節(jié)奏
節(jié)奏作為一個(gè)美學(xué)的表現(xiàn)法則源于宇宙的運(yùn)動(dòng)變化以及生命的成長發(fā)育。美學(xué)大師宗白華認(rèn)為,“節(jié)奏”是貫通了中國人的生活、人格、社會(huì)制度、藝術(shù)境界和文化意識(shí)的基本象征。這顯然是對民族心靈和命運(yùn)的想象,從而賦予“節(jié)奏”一項(xiàng)特殊的使命,即表現(xiàn)中國藝術(shù)境界和文化意識(shí)的最后根據(jù)。音樂家用長短音交替和強(qiáng)弱音的反復(fù)來創(chuàng)造節(jié)奏。書法家、畫家用線條和形象排列組織的動(dòng)勢去表現(xiàn)節(jié)奏。
在茶藝表演中背景音樂、講解、動(dòng)作都應(yīng)當(dāng)富有節(jié)奏感。例如,茶人們通過陰陽、剛?cè)?、?dòng)靜、開合、往來、盈虛、順逆、輕重、濃淡、快慢等對立面的相互轉(zhuǎn)化以及連續(xù)、間斷、反復(fù)等的變化來表現(xiàn)動(dòng)作的節(jié)奏。用語音語調(diào)的高低、輕重、緩急、抑揚(yáng)、頓挫來表達(dá)講解的節(jié)奏。
在節(jié)奏的基礎(chǔ)上賦予一定的情調(diào)色彩便形成的律。韻律更能給人以情趣,更能打動(dòng)人心,滿足人的精神享受。中國茶藝特別注重韻律,認(rèn)為者,美之極,并通過氣韻生動(dòng)來充分展示茶道的內(nèi)在美和茶藝的藝術(shù)美。
六、簡素
《周易系辭》說:“乾以易知,坤以簡能。易則易知,簡則易從易簡而天下之理得矣。”老莊美學(xué)認(rèn)為樸素而天下莫能與之爭美。陸羽在《茶經(jīng)》中也強(qiáng)調(diào):“茶之為飲,最宜精行儉德之人”。
行于簡易閑淡之中,而有深遠(yuǎn)無窮之味的美才是至美,這便是儒家美學(xué)認(rèn)為的“大樂必易,大禮必簡”。
中國自古就有“大音希聲,大象無形”的說法。中國人“有無形勝有形”的審美情結(jié),精簡素潔不僅符合茶道之本,也符合大多數(shù)中國知識(shí)分子對于美的追求。清代乾隆年間揚(yáng)州八怪之一的鄭板橋嗜茶善畫,他畫的竹子枝枝挺拔,風(fēng)格朗秀,簡索無雜,極具神韻,被后人視為一絕。冗繁削盡留清瘦即是鄭板橋?qū)χ袊诺涿缹W(xué)中簡素美的深刻體會(huì)。
中國茶藝特別強(qiáng)調(diào)簡素美。簡在中國茶藝中表現(xiàn)為不擺設(shè)多余的陳設(shè),不佩帶多余的飾品,不做多余的動(dòng)作,不講多余的話。素表現(xiàn)為不濃妝艷抹,不鏤金錯(cuò)彩,而足清麗脫俗,樸素儒雅,淡然無極。
七、調(diào)和與對比
這是反映事物矛盾的兩種狀態(tài)。
調(diào)和是求同,對比是存異。調(diào)和是把兩個(gè)接近的東西相并列、相聯(lián)系在茶藝表演中調(diào)和與對比的應(yīng)用不僅限于色彩,而且還表現(xiàn)于聲音、質(zhì)地、形象等多方面。在根雕茶桌上放置一個(gè)竹制茶盤,木與竹是質(zhì)地上的調(diào)和;在竹茶盤中擺放著一把粗獷古樸的紫砂壺并配有幾個(gè)精細(xì)的白瓷茶杯。壺與杯以及壺與茶盤之間都是質(zhì)地和形象的對比。如果沒有調(diào)和,則一切都顯得雜亂刺眼。相反,如果沒有對比,則一切又顯得枯燥單調(diào)缺少活力,所以,調(diào)和與對比都是中國茶藝美學(xué)表現(xiàn)形式中不可缺少的技巧。
八、清雅幽玄
清雅幽玄是中國茶藝追求的意境美。我國茶人在人格上追求清高,在氣質(zhì)上迫求清逸,這就決定了他們在茶藝中注定追求以清和幽為特點(diǎn)的美學(xué)表現(xiàn)形式。
以清為美,在茶藝中常表現(xiàn)為茶的清香、水的清澈、器的清潔、境的清雅、心的清閑。在茶事活動(dòng)中,茶人們以詩畫助茶,為的是添茶境之情雅。以茶輔琴棋書畫,為的是添茶人的清興。以茶諷世,為的是顯茶人之清傲。以茶會(huì)友,為的是表平淡脫俗之情誼。
“幽玄”用禪語解釋稱為“無底”,即高深莫測之意,表現(xiàn)為含蓄、意味、耐回想。幽玄之美與佛教禪宗精神有著深刻的聯(lián)系,帶有神秘主義的色彩,很難表現(xiàn),也很難描述,必須用心去體會(huì)。
九、多樣統(tǒng)一
老子講:“道生一,一生二,二生三,三生萬物。萬物負(fù)陰而抱陽,沖氣以為和。”老子的這一宇宙生發(fā)論是多樣統(tǒng)一這一美學(xué)法則的理論基礎(chǔ)。“三生萬物”是多樣,“沖氣以為和”是統(tǒng)一。多樣統(tǒng)一是中國茶道形式美的高級(jí)法則,同時(shí)也是茶藝美的綜合表現(xiàn)。
中國古典美學(xué)認(rèn)為:“聲一無聽,物一無文。”這里的“一”是指單一或單調(diào),單一的聲音不可能具有音樂的美感,自然“無聽”(不好聽)。單一的物體,不可能引起視覺的美感,自然無文(不好看)。中國古典美學(xué)在強(qiáng)調(diào)美的多樣性的同時(shí),也強(qiáng)調(diào)美的統(tǒng)一性,提出“和而不同,違而不犯”。“和而不同”是指多樣性應(yīng)和諧而不顯得雷同。在中國茶道美學(xué)中最突出的表現(xiàn)是宜興所制的紫砂壺表現(xiàn)出的“圓不一相,方不一式”。在壺藝大師的手下,圓與方這樣簡單的幾何形狀卻有著千變?nèi)f化,他們所制出的圓形壺和方形壺千姿百態(tài),各有特色,讓人百看不厭。“違而不犯”是指多樣性在變化中應(yīng)統(tǒng)一而不顯得雜亂。要達(dá)到和而不同,違而不犯,在多樣統(tǒng)一中應(yīng)注意兩個(gè)關(guān)系:一是主從關(guān)系;二是生發(fā)關(guān)系。主從關(guān)系是指茶藝美學(xué)要求的所表現(xiàn)的眾多因素中,必須有一個(gè)中心,做到有主有次。生發(fā)關(guān)系是指在茶藝表現(xiàn)出的眾多美的因素應(yīng)當(dāng)像一棵樹一樣,樹根、樹干、樹葉是從同一根生長出來的,有美的必然的內(nèi)在聯(lián)系。
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